中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的根在食材文化，对于食材，你有哪些见解呢？为此，小编特意呈上“生菜配香烤五花肉的做法”，相信一定会对你有所帮助。
烤制后的五花肉本身就很香，带着点酱汁，蘸上少许辣椒酱，用生菜包裹着，再加上一起烤制的洋葱，胡萝卜，相当好吃，一道很棒的下酒菜哦~~
材料：
五花肉500g，洋葱1个，胡萝卜1根，蒜瓣适量，姜片3~4片，盐适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，胡椒粉适量，孜然粉适量，花椒粉适量，辣椒粉适量，
生菜配香烤五花肉的做法的做法步骤：
步骤1，将五花肉切薄片后，放入碗里倒入适量辅料和姜片，搅拌均匀腌制1小时左右（时间越久越入味）。
步骤2，将胡萝卜洗净切片，洋葱切丝，蒜瓣去皮后，放入碗里，撒入适量盐和黑胡椒，少许色拉油，搅拌均匀。
步骤3，烤盘上铺上锡纸，将2铺在烤盘上。
步骤4，再将腌制好的肉摆放在上面。
步骤5，放入预热好的烤箱180℃，中层烤15分钟取出。
步骤6，取出后将肉反面，继续放进烤箱烤15分钟，即可。
步骤7，烤了30分钟的五花肉是带有点酱汁的，蘸辣酱，用生菜包裹着洋葱胡萝卜和肉，相当好吃；如果爱吃那种烤干的肉，可以再增烤5分钟。
步骤8，爱吃的辣的，可以自己配上这个辣椒酱，我用的是韩式辣酱+辣椒粉
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香烤五花肉的做法
今天我带来一道空气炸锅烤五花肉。调料很常见——酱油、生抽、盐、黑胡椒粉、白糖、料酒、姜。如果您有叉烧酱，来几勺更好，或者再加一些蚝油添滋味。喜欢吃辣的，放几个干红辣椒或者辣椒粉同腌也不错。总之，调料可以随口味任意加。盐可以多放一点，这样入味深；腌的时候最好能长一些，不着急吃就腌24小时，吃的时候什么都不放都有滋味儿。
材料：
五花肉1000克，酱油适量，生抽适量，盐2勺，料酒少许，白糖1勺，黑胡椒粉2克，姜片少许，
香烤五花肉的做法的做法步骤：
步骤1，五花肉清洗干净，切成大块
步骤2，根据口味倒入适量的酱油、生抽、盐、黑胡椒粉、料酒、白糖、姜片
步骤3，混合均匀，给肉扎几个洞，最好能用手帮助按摩入味儿；腌数个小时，能过夜更好；中途想起来就给肉翻几次身
步骤4，将腌好的肉放入空气炸锅的炸篮内，我家的五花肉是两顿量的，这次先来三块吧
步骤5，温度设定180度，时间35分钟，其中包括5分钟的预热时间；中途翻一次身
步骤6，时间到，拉出炸篮，香喷喷的
步骤7，切片食用
步骤8，好香
步骤9，好香
步骤10，肥而不腻，瘦而不柴，入味
五花肉生菜包
食材明细：
主料：：五花肉半斤，
辅料：：生菜1棵，
配料：：酷克壹佰蒜香烧烤酱适量，
五花肉生菜包的做法步骤：
1.五花肉切片（稍微冷冻下更好切一些）。
2.倒入酷克壹佰蒜香烧烤酱。
3.将肉片和酱料混合均匀，腌制半小时。
4.将生菜用清水洗净后，放入盐水中浸泡10分钟，然后再次用清水冲洗干净，控干水分。
5.平底锅中刷薄薄的一层油，开中小火，将腌好的五花肉片放入锅中。
6.待一面烤好后，翻至另外一面继续烤。
7.烤好后，装盘即可。用生菜将肉片卷起来，可蘸辣椒酱食用。
五花肉炒生菜
食材明细：
主料：：生菜240克，五花肉75克，
辅料：：料酒适量，生抽适量，盐适量，味精适量，
五花肉炒生菜的做法步骤：
1.食材：生菜（已洗净切开）、五花肉（已切片）
2.烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。
3.接着，加适量的料酒。
4.加适量的生抽。
5.翻炒一下。
6.然后，合入切好的生菜翻炒翻炒。
7.最后，加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀，即成。
香煎五花肉配馕
食材明细：
主料：：馕适量，五花肉适量，
辅料：：洋葱适量，胡萝卜适量，青椒适量，梨适量，大蒜适量，
配料：：辣鸡调味料适量，番茄酱适量，辣椒酱适量，盐适量，白糖适量，
香煎五花肉配馕的做法步骤：
1.将五花肉洗净，切薄片。
2.用盐，蒜泥，梨茸，辣鸡调味料，辣椒酱，番茄酱，少许白糖腌制五花肉半小时左右。
3.洋葱，胡萝卜切片，青椒切段。
4.热锅热油下五花肉翻炒至变色，就这汤汁炖煮一会儿。
5.依次下胡萝卜，洋葱，青椒翻炒片刻。
6.调入少许盐，起锅撒熟的白芝麻。
烤五花肉的做法
平常五花肉都是红烧的，这次家中正好有烤肉粉，就用烤肉粉改变一下五花肉的吃法，用烤的方法做五花肉味道确实不错
材料：
五花肉5块，烤肉粉适量，
烤五花肉的做法的做法步骤：
步骤1，五花肉洗净放入盆中
步骤2，放入烤肉粉
步骤3，搅拌均匀放冰箱冷藏3到4小时
步骤4，然后放在烤架上沥干水分
步骤5，烤盘上涂油放上五花肉，烤箱180度上下烤30分钟
步骤630，分钟出烤箱即可
酱香杏鲍菇烤五花肉
食材明细：
主料：：五花肉350克，杏鲍菇适量，
辅料：：大喜大烤肉酱适量，油适量，
酱香杏鲍菇烤五花肉的做法步骤：
1.准备好五花肉
2.准备杏鲍菇
3.五花肉洗净，切薄片，放烤肉酱
4.搅拌均匀，放入冰箱12个钟头入味。
5.杏鲍菇洗净，切片
6.用烤肉酱搅拌30分钟入味.
7.锅里油热，放入五花肉，两面用中火煎熟，盛出
8.锅里油热，放入杏鲍菇
9.两面煎透，盛出
10.把杏鲍菇与五花肉一起装盘即可.
小贴士：
1.煎五花肉的火用中小火，火大了，油会溅出。
2.腌好的五花肉，用烤箱烤也可以。
3.大喜大烤肉酱很好用，不用再放别的调料。
感谢您阅读“97美食网”的《生菜配香烤五花肉的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了五花肉生菜卷专题，希望您能喜欢！
