辣辣的,很下饭。超级实惠的一道菜,两块钱的猪血,配上两块钱的金针菇,配上老干妈,好吃的不要不要的
材料:
金针菇300g,猪血一块,干辣椒适量,香葱适量,蒜适量,食用油适量,老干妈一勺,糖,
猪血金针菇的做法的做法步骤:
步骤1,猪血切小块
步骤2,金针菇切掉尾巴,洗净
步骤3,油热放葱姜蒜,干辣椒爆香,喜欢吃辣干辣椒可以多点。
步骤4,放入金针菇炒一小会,
步骤5,放入猪血,炒一会,调入料酒。生抽,糖,盐,鸡精,调最小火,用锅铲轻轻推动,等猪血全变色熟后挖一勺老干妈,撒葱花拌匀。装盘。
步骤6,开吃!
每到春季这个时候,身体自然就排斥大鱼大肉的油腻感,总想吃点清爽的食物,蔬菜和各种凉拌就是首选,今天来一道凉拌金针菇,酸酸辣辣,爽口清脆,素菜有时比肉类来得更吸引人的食欲。参与活动:
材料:
金针菇200克,独蒜头1个,小米椒3个,盐适量,油适量,酱油2汤匙,陈醋1汤匙,香油少许,
凉拌金针菇的做法的做法步骤:
步骤1,备好食材:金针菇、辣椒、蒜头。
步骤2,金针菇洗净切去头部,辣椒切粒、蒜头拍碎。
步骤3,水里放少许盐烧开,放入金针菇焯1分钟。
步骤4,捞起,放入碗中。
步骤5,锅里放适量油煮开,关火,加入辣椒、蒜蓉。
步骤6,倒入陈醋,酱油、香油拌匀。
步骤7,铲起淋在金针菇上面即可。
步骤8,成品~
喜欢《火山金针菇的做法》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了金针菇的做法大全专题,希望您能喜欢!