好的美食离不开好的食材，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的根在于食材，你平时对食材了解比较多吗？小编特别整理来自网络的红薯杂粮米饭的做法，仅供参考，欢迎阅读。
红薯具有抗癌防癌、减肥又健康、配上各种杂粮、营养丰富又美味、主要是对身体特别有好处呀……
材料：
小米50克，黑米50克，糙米50克，燕麦50克，青稞50克，泰国香米200克，糯米50克，高粱米50克，红枣10颗，食用油2克，红薯一个，，
红薯杂粮米饭的做法的做法步骤：
步骤1，食材备齐
步骤2，先把泰国香米洗一下
步骤3，加入青稞米
步骤4，再加入红枣
步骤5，以此类推滴把所有食材都放入锅中清洗
步骤6，红薯洗净后去皮切成滚刀块
步骤7，把红薯放入锅中、米和水之间的距离就是自己手背的距离最合适
步骤8，加入食用油
步骤9，盖上锅盖、按键煮饭键即可
步骤10，香香糯糯的红薯杂粮饭就做好了
步骤11，盛到碗里开吃
步骤12，成品一
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减肥杂粮米饭的做法
材料：
黑米适量，荞麦米适量，红米适量，燕麦米适量，糙米适量，，
减肥杂粮米饭的做法的做法步骤：
步骤11，.提前将黑米，红米，燕麦米，荞麦米，糙米泡水过夜，第二天直接放电饭锅里面煮成米饭即可。2.减肥，降血糖血压，健康杂粮米饭，来一碗吧
杂粮红枣米饭
食材明细：
主料：：大米1杯，
辅料：：高粱米少量，玉米碴少量，红梗米少量，薏米少量，红枣4个，水适量，
杂粮红枣米饭的做法步骤：
1.准备好食材。
2.把米和红枣一起洗净。
3.放入电饭煲中，加水至东北大米刻度线2。
4.按下精煮键，煮饭。
5.煮好的米饭。
6.盛出。
7.成品。
杂粮糙米饭的做法
材料：
黑米35g，丝苗米45g，珍珠米45g，红米，糙米，，
杂粮糙米饭的做法的做法步骤：
步骤1，根据人数量米(我家今天三口人)，珍珠米一量杯，黑米半杯，红米半杯，丝苗米半杯，糙米半杯，淘洗干净，加适量水，放入电饭锅或电饭煲，焖熟即可。
步骤2，一锅香喷喷的糙米饭就做好了，常吃这种杂粮米饭对身体非常有益处的。
杂粮豆浆米饭
食材明细：
主料：：黄豆50g，大米1.5杯，红香米半杯，糙米1/3杯，紫薯1个，
辅料：：清水适量，
杂粮豆浆米饭的做法步骤：
1.黄豆用清水冲冼过后放豆浆机桶中，加入适量水（以豆浆机最低水位线为准）
2.豆浆机接通电源，选择豆浆功能
3.20分钟左右后豆浆制作完成
4.将大米、糙米、红香米等混合用清水冲先过后放入电饭煲锅中，倒入放凉后的豆浆
5.紫薯洗净去皮切滚刀块放入电饭煲锅里
6.浸泡15~20分钟左右，接通电源，启动煮饭功能，约35分钟左右制作完成
小贴士：
1、豆浆机用的是美的DJ12B-DEO1型号机器
2、黄豆和水的量可以按豆浆机提供的比例搭配，也可以自己根据口味调整
3、煮米饭倒入豆浆的量和平时煮米饭所需的水量一样
4、家里没有糙米和红香米，可以直接用大米替代
杂粮乌米饭
食材明细：
主料：：乌饭叶适量，糯米适量，花生适量，莲子适量，红豆适量，
辅料：：水适量，
杂粮乌米饭的做法步骤：
1.新鲜的乌饭叶洗净。
2.乌饭叶切碎，加水用料理机榨成汁，滤出汁液。
3.白糯米淘洗后沥干水，用乌饭叶汁浸泡一晚上。
4.浸泡后的糯米变成绿色了。
5.花生、莲子、红豆预先一晚浸泡。
6.花生、莲子、红豆先放到电饭煲内胆底部。
7.放上浸泡好的糯米和汁液，水量要比平时煮饭的水要少。
8.煮好的乌米饭，已经是黑色的了。
9.用模具摆个造型。
10.加点自制的肉松更好吃。
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