不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，食材决定了美食文化的高度的深度，你对哪些食材情有独钟呢？经过搜索整理，小编为你呈现“菁选酱油试用之--萝卜干蒜薹炒五花肉的做法”，请收藏好，以便下次再读！
快递欧巴说有包裹时想了好久我都想不出我还有什么快递啊~原来是豆果的菁选酱油！申请后我都忘记看名单了~~胖子拿出来后马上打开了说先闻一闻~~很香--特意去闻了闻正在用的酱油作比较一下，我特别喜欢这个味道~~参与活动:#菁选酱油试用活动#
材料：
五花肉250克，蒜薹130克，萝卜干130克，辣椒2只，蒜2瓣，姜1片，豆豉酱半汤匙，菁选酱油2汤匙，糖少许，，
菁选酱油试用之--萝卜干蒜薹炒五花肉的做法的做法步骤：
步骤1，主料；
步骤2，萝卜干放盐水中浸泡去咸味；在盐水浸泡比清水中更易析出盐分~
步骤3，五花肉切薄片；如果已经冻的，在完全没有解冻前切更容易切的薄一些，新鲜买回来的可以先放冰箱冻一冻再切~
步骤4，蒜薹切段；
步骤5，萝卜干切细条；蒜、姜切末；辣椒切段；
步骤6，把锅烧热，放入五花肉煸炒出油的捞出；
步骤7，油太多了去掉一些，放入蒜末炒香；
步骤8，放入蒜薹、萝卜干和辣椒炒一会儿；
步骤9，调入豆豉酱、糖和酱油调味；
步骤10，加入五花肉炒匀即可。
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菁选酱油试用之--茭白炒鸡丁的做法
其实我不怎么喜欢吃鸡脯肉，但胖子先森经常要吃而且特喜欢这类切丁杂炒的，这些菜还不是简单做--酱油味道好，随便炒一炒就挺好吃~参与活动:#菁选酱油试用活动#
材料：
鸡脯肉1块，茭白2根，红菜椒1/4个，青菜椒1/4个，盐少许，油适量，料酒少许，菁选酱油1汤匙，白糖少许，鸡精少许，
菁选酱油试用之--茭白炒鸡丁的做法的做法步骤：
步骤1，主料；
步骤2，鸡脯肉洗净切小丁；
步骤3，加料酒和油拌匀，再加少许盐和淀粉拌均匀腌制10分钟；
步骤4，茭白、菜椒分别切成差不多大小的小丁；
步骤5，炒锅中加油烧热，倒入鸡丁滑炒至变白；
步骤6，加入茭白丁炒一会儿；
步骤7，加入菁选酱油、糖炒匀；
步骤8，最后加入菜椒丁，调点鸡精炒几下就可以出锅。
菁选酱油试用之——糯米丸子的做法
一直对糯米不算是太有情感，这东西难消化，所以也选择尽量与之保持距离。临近春节，烘托节日气氛的第一道菜肴，让我就想到了糯米丸子。之所以说它是最具代表的年夜菜，是这道糯米丸子，圆圆嘟嘟，其寓意也有团圆之意。也有人称珍珠丸子，还有珍珠圆子，糯米圆子等。无论怎么称呼，都改不了它好吃的不得了的味道。第一次做，我就真真迷上了它的味道，糯米与肉馅儿蒸制过程中溢出来的肥油结合，美到不言而喻，现在想想，口水都不能控制。参与活动:
材料：
猪肉200g，糯米100g，葱一段，姜3片，料酒2茶匙，酱油1茶匙，盐1茶匙，蚝油1/2茶匙，花椒粉1/2茶匙，，
菁选酱油试用之——糯米丸子的做法的做法步骤：
步骤1，糯米提前一夜浸泡，猪肉切片，剁成肉末，葱姜切末；
步骤2，肉馅儿中加入葱姜、料酒，酱油、盐、蚝油、花椒粉搅拌均匀；
步骤3，取适量肉馅，在手中滚成丸子形状，裹上泡好的糯米，放置盘内；
步骤4，蒸锅中放入足量的水，整齐铺一层菜叶，将丸子放在菜叶上，大火蒸约10分钟即可。
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