食材明细:
主料::红薯一个,可可粉20g,腰果碎一大把,全麦面粉3勺,
红薯伪布朗尼的做法步骤:
1.红薯洗干净蒸熟后捣烂成泥,红薯本身就很甜,就没有加糖了,要是不习惯的可以加少许糖或者蜂蜜
2.加入可可粉、全麦粉、腰果碎搅拌均匀
3.搅拌好的面糊倒入耐热的容器内,容器内铺好油纸方便脱模,表面还撒了一些葡萄干,烤箱预热,190度烤18分钟左右就行,看自己啊烤箱脾气定时间啦
材料:
黑巧75g,黄油80g,蛋2个,糖80g,低粉70g,核桃80g,
布朗尼的做法的做法步骤:
步骤1,先把黄油切小丁,室温软化。核桃切小块用烤箱150度烤10分钟左右,晾凉。黑巧切小块隔50度左右热水融化,然后稍凉一会。
步骤2,软化的黄油搅匀,加融化的巧克力拌匀,分次加入蛋液拌匀。
步骤3,加入砂糖拌匀,筛入低粉拌匀,加入核桃拌匀。
步骤4,倒入包好锡纸的慕斯圈中,抹平表面。烤箱预热175度,中层,上下火,18-20分钟。
食材明细:
主料::白巧克力75g,黄油40g,牛奶15ml,高筋面粉20g,蛋清30g,
辅料::细砂糖30g,奶粉6g,杏仁片10g,
白巧克力布朗尼(布朗尼的简易做法)的做法步骤:
1.准备材料
2.白巧克力切小块,和黄油、牛奶一起倒入碗中。
3.隔水加热,然后不断搅拌至巧克力与黄油完全融化,变成巧克力液模
4.加入糖继续搅拌,再倒入蛋清,搅拌均匀。
5.然后再加入高筋面粉和奶粉到巧克力液中,搅拌成面糊状。
6.把杏仁片切碎倒入面糊中搅拌。(若大家喜欢吃果仁,可以把果仁放进去哦,这个看个人口味!)
7.搅拌完成后
8.把面糊放进模具中,烤箱预热180度,10分钟左右,然后再放进烤箱中层,上下火,180度,25分钟左右即可出炉!
9.出炉后还必须放进冰箱4个小时后即可脱模。
小贴士:
白巧克力选用普通巧克力即可~
奶粉最好用全脂的!当然,普通奶粉也是可以的!
烤箱是TO5332,烤箱的时间需要根据自己的烤箱来斟酌哦!
感谢您阅读“97美食网”的《低卡红薯布朗尼的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了布朗尼专题,希望您能喜欢!