不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，因为有了好的食材才有好的美食。中国人对食材一直有着不懈的探究，想必你对食材了解很多吧？经过整理，小编为你呈上醇香【豆浆土司】的做法，请阅读后分享你的朋友！
平时做面包会放鸡蛋、牛奶或者奶粉、黄油等等，这次用香醇的黄豆豆浆制作低油低糖的土司，有着淡淡的豆香味，口感清淡营养丰富，如云朵般细腻柔软的土司。参与活动:#豆果魔兽季艾泽拉斯吃货之心#
材料：
面包粉260克，黄豆豆浆150毫升，干酵母粉3克，盐3克，细砂糖18克，橄榄油22毫升，
醇香【豆浆土司】的做法的做法步骤：
步骤1100，克黄豆用水浸泡4小时以上
步骤2，把黄豆和1000毫升清水放进豆浆机里
步骤3，按下豆浆机的“免滤湿豆”功能键
步骤4，豆浆机工作完毕就有口感细腻的浓豆浆
步骤5，把面包粉、部分豆浆、干酵母粉、盐、细砂糖和橄榄油一起放进面包机桶里，搅拌混合，根据面团的干湿度来逐渐添加豆浆，把面团搅拌成能拉出薄膜状的面团
步骤6，把面团滚圆放在容器里，覆盖保鲜膜，放在室温下发酵
步骤7，当面团发酵至原来的2.5倍大，完成基础发酵
步骤8，把面团分割成3份小面团，滚圆松弛15分钟
步骤9，把每个小面团擀成椭圆形状，翻面，自上而下卷成圆柱体状，松弛15分钟
步骤10，第二次把小面团擀成椭圆形，翻面，自上而下卷成圆柱体状，逐一放进土司模里，盖上土司模自带的盖子，进行最后发酵
步骤11，面团发酵至土司模8分满，完成最后发酵
步骤12，烤箱170度预热，上下火170度烘烤45分钟
步骤13，烘烤好后从模具中倒出，放凉再切片
步骤14，
步骤15，
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醇香蒜蓉虾的做法
小龙虾季节不吃上十几斤都对不起小龙虾呀！香辣、十三香、冰镇的吃多了，转转口味咱来个蒜香的。蒜蓉能极大地提升食物的鲜味，精心调制蒜蓉，每个小龙虾都浸在汤汁厚重的蒜蓉里，每一口都有滋有味，建议的吃法，是将拨好的虾肉拌上一些蒜蓉和汁，一口吃下去，浓郁的蒜香味瞬间在口腔里绽放，唇齿留香。
材料：
小龙虾2斤，蒜3头，糖4勺子，小米辣3个，泡椒3个，桂叶3片，八角3粒，草果2粒，桂皮1块，糟卤汁2包，
醇香蒜蓉虾的做法的做法步骤：
步骤1，小龙虾捏着虾尾中间那片一拧一扯就可以将虾线扯出；用剪刀剪去虾头三分一处，当然喜欢完整的也可以不用剪；用牙刷洗擦干净虾身
步骤2，超新鲜，每一只都好多虾膏哦~
步骤3，蒜三头压成蒜蓉；小米辣切粒
步骤4，锅里放入多一点的油
步骤5，倒入蒜蓉和辣椒粒
步骤6，煸炒出香味
步骤7，倒入小龙虾放入4勺糖
步骤8，翻炒小龙虾至变色，用的是新思特的不锈钢炒锅，无涂层不惧铁铲，坚硬食物随性炒！
步骤9，倒入两包糟卤汁、泡椒
步骤10，放入3片桂叶、2个草果、3粒八角、1块桂皮
步骤11，盖上盖子中小火煮20分钟
步骤12，开盖试试蒜汁味道然后再调整，不够咸再放少许盐，调整到适合自己的就可以上台啦
步骤13，精心熬制蒜香调料，口味鲜香回味，蒜香浓郁，口齿生香萦绕梁
步骤14，用蒜汁拌饭真的太香啦，三两下就扒光了
豆浆麦片汤种土司
食材明细：
主料：：即食燕麦片15克，高筋粉210克，无糖豆浆50克，细砂糖20克，盐1/4小勺，豆浆110克，干酵母3克，黄油20克，
辅料：：蛋液适量，即食燕麦片1大勺，
豆浆麦片汤种土司的做法步骤：
1.汤种料：即食燕麦片15克，高筋粉1小勺，无糖豆浆50克
2.将所有汤种料倒入锅中，
3.搅拌均匀
4.小火边煮边搅拌成团状，熄火
5.放凉后盖上保鲜膜，冷藏约60分钟后备用
6.面团料：高筋粉210克，细砂糖20克，盐1/4小勺，豆浆110克，干酵母3克，黄油20克装饰料：蛋液适量，即食燕麦片1大勺
7.将汤种和除黄油外的所有面团料倒入大碗
8.揉至均匀，加入黄油
9.继续揉至拉膜
10.放入碗中，进行基础发酵
11.面团长大
12.排气，分割成3等分，滚圆，松弛约10-15分钟
13.擀成椭圆形
14.卷起
15.收口向下，放入土司盒中，放在温暖处最后发酵约60分钟
16.面团涨至8分满，表面刷蛋液
17.撒上燕麦片
18.放入预热的烤箱中，中下层，上火190度，下火200度，烤约30分钟左右，
19.表面上色，出炉
20.即刻脱模
21.冷却后切片
小贴士：
发酵时间需根据实际温度酌情调整。
若烘烤尚未结束，表面已完全上色，可用锡纸覆盖表面，或加盖继续烘烤，以免上色过深。
醇香炒饭
食材明细：
主料：：剩米饭一碗，
辅料：：洋葱半个，蒜苔几根，盐一匙，食用油适量，
醇香炒饭的做法步骤：
1.准备半个洋葱、几根蒜苔，洗净。
2.将蒜苔切丁，洋葱切小块，装盘。
3.锅中倒油，油热后倒入蒜苔和少部分洋葱翻炒至蒜苔七成熟。
4.倒入剩米饭，盖上锅盖焖一会儿，米饭容易搅散（我用的是南瓜米饭）。
5.用铲子将米饭铲开，倒入剩下的洋葱，翻炒几下，撒上一勺盐，翻匀即可。
6.成品。
小贴士：
喜欢洋葱甜味的，也可以在放米饭之前把洋葱全部放进去炒炒，这样出来的洋葱味是甜的。
醇香枣糕
食材明细：
主料：：红枣150克，低粉100克，玉米油15克，鸡蛋3个，白砂糖70克，
辅料：：白芝麻适量，
醇香枣糕的做法步骤：
1.红枣泡软去核后，煮至出沙且看起来是较干燥状态。
2.加入30克糖用打蛋器搅打均匀。
3.余下的40克糖倒入鸡蛋中。
4.隔温水用打蛋器打至无大气泡，比较细腻状态。
5.筛入低粉拌匀。
6.加入枣泥、玉米油拌匀。
7.倒入模具至9分满，震出气泡，表面撒芝麻。放入烤箱中层150度25-30分钟。
8.时间到，脱模晾凉即可食用。
小贴士：
1每个人的烤箱温度均有差异，配方中温度仅供参考。
2白糖可换成红糖。
3全蛋的打发坐浴至40度的温水中，会比较容易打发。
醇香三菌汤的做法
个人认为，秋季饮食，主要在于潤燥，清淡，菌菇就是很好的选择。
材料：
杏鲍菇2个，蟹味菇200g，白玉菇200g，玉米1个，胡萝卜1小根，盐适量，香油少许，，
醇香三菌汤的做法的做法步骤：
步骤1，原料大合照，掰开洗净。
步骤2，胡萝卜改刀切花片，玉米切小块，备用。
步骤3，菌类食物，含有草酸，个人认为飞个水会好些。
步骤4，然后原料放入开的水中，煮1个小时，至汤浓、香，点几滴小墨香油，醇香的菌菇汤就做好啦，喝上一碗，暖暖融融，舒服极了！
步骤5，今天的主菜：酥香煎酿蹄膀，配菜：清炒西兰花，汤：醇香三菌汤。合理搭配才健康哦！
香肠土司卷美的早安豆浆机的做法
俗话说得好：早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。一天的第一顿是多么的重要，合理搭配，均衡营养，才能补充元气，香肠土司卷--用土司卷着香肠、裹着鸡蛋，一款在手，营养都有，再配上水果、酸奶，元气满满，活力四射。
材料：
土司3片，香肠2根，鸡蛋2个，盐2g，
香肠土司卷美的早安豆浆机的做法的做法步骤：
步骤1，准备土司、火腿肠、鸡蛋。
步骤2，土司切去四边。
步骤3，鸡蛋加盐打散。
步骤4，将土司用擀面杖擀薄。
步骤5，香肠切的和土司一样长，放在土司上卷起来。
步骤6，土司香肠卷好，边角切丁烤一下伴色拉吃。
步骤7，将香肠土司卷放鸡蛋液里滚一圈，沾满鸡蛋液。
步骤8，平底锅放油烧热，放香肠土司卷进去，滚动着煎每一面，全部煎金黄就好了。
步骤9，切成等距离的小段，一口一个，好吃又营养，补充元气，从早餐开始。
步骤10，香肠、吐司、鸡蛋，配上水果、酸奶，合理搭配，均衡营养，元气满满，活力四射！
醇香鲈鱼
食材明细：
主料：：鲈鱼适量，
辅料：：葱丝适量，姜丝适量，
配料：：生抽适量，香醋适量，料酒适量，盐适量，糖适量，
醇香鲈鱼的做法步骤：
1.做法：
锅里烧开水，锅要大且深，水要能没过鱼。把收拾干净的鱼放入滚水中，立刻关火。盖上锅盖，焖15-20分钟，视鱼的大小而定。
2.葱、姜切丝，加入生抽、香醋、料酒、盐、糖少许，稍微拌一下，放入微波炉中热1分钟。
3.把鱼捞出来后直接把加热好的料浇到鱼身上，大功告成咯！
感谢您阅读“97美食网”的《醇香【豆浆土司】的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了豆浆的做法专题，希望您能喜欢！
