食材品类非常的丰富，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的根在于食材，想必你对食材很感兴趣吧？或许你需要"面条葱花发面饼的做法"这样的内容,还请你收藏本页以便后续阅读。
我看电视新学了一种做饼子的方法，感觉一定很好吃，今天发面本来要做花卷的，很久没做花卷了，但是忽然想起来电视里那个饼子了，发面的肯定暄软好吃。于是有了今天的发面葱花饼，人家的名字响亮做的也好，不敢叫那个名字，啥时候我做的特别棒了我再做他那个，这暂且叫作试验品吧。但是做出来确实如我所想非常好吃，平时只吃一个馒头的老公居然吃了三说还想吃，我赶紧拦着没让，回头吃多了不舒服了，但是可想而知好吃的程度了，因为这个跟我平时做馒头的剂子是一样大的，所以等于吃了三馒头呀，我心中窃喜，看来这个对他口味了哈哈。
材料：
面粉500g，水250g，橄榄油10g，小葱叶子适量，大豆油适量，酵母5g，盐适量，，
面条葱花发面饼的做法的做法步骤：
步骤1，面粉、酵母、水、橄榄油都称好了放进厨师机内胆
步骤2，用厨师机和面5分钟
步骤3，成团以后盖上湿布发酵
步骤4，发酵到明显长大就行了
步骤5，弄出来揉圆排气，用擀面棍擀成大饼子，然后两面抹油
步骤6，切成条，因为是发面的别切太细，否则爱断
步骤7，小葱叶子切碎撒上盐加些油拌匀备用
步骤8，取切好的面条三根抹上小葱叶子然后顺一边盘起来
步骤9，都给盘好以后用手按扁
步骤10，放入烧热的平底锅盖盖子小火烙
步骤11，一面金黄以后翻个个
步骤12，两面都金黄了就出锅
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红糖发面饼
食材明细：
主料：：全麦面粉3杯半，
辅料：：黑芝麻一勺，酵母5g，油2勺，水320g，
红糖发面饼的做法步骤：
1.全麦面粉倒入面包机，按比例倒入水和酵母。
2.按发面键ok。
3.发好的面倒到面板加小苏打揉好。
4.醒半小时。
5.用手按成面饼。
6.红糖加面粉拌匀。
7.把红糖粉放入面饼上，象包包子一样封口，按扁，用擀面杖擀薄，撒上黑芝麻继续擀几下。
8.锅中加油加热，放入发面饼。
9.两面烙成这个样子就OK了。
火腿发面饼
食材明细：
主料：：面粉适量，火腿肠适量，
辅料：：酵母粉适量，盐适量，葱适量，油适量，
火腿发面饼的做法步骤：
1.面粉放酵母粉和成面团，发酵至两倍大。
2.火腿肠切碎，葱切碎。
3.面团排气后擀开。
4.均匀撒盐，刷油，然后放火腿丁和葱花。
5.折起来，切开。
6.锅中刷油，放入饼，小火煎至两面金黄即可。
7.这样就差不多了。
蔬菜发面饼
食材明细：
主料：：面粉200克，菠菜200克，
辅料：：酵母2克，白芝麻适量，
配料：：白糖10克，
蔬菜发面饼的做法步骤：
1.先把菠菜洗净，切碎放入料理机中打成泥状。
2.面粉中放入酵母、白糖、蔬菜汁和成面团，饧10分钟。
3.放到面板上揉匀。
4.揪成两个剂子按扁，擀开后撒上芝麻。
5.电饼铛刷油，放入蔬菜饼。
6.一面上色翻过来再烙另一面，两面成金黄色即可。
那么接地气的葱花发面饼的做法
最近做的都是小时候最爱吃的接地气的美食，有时候蛋糕乳酪吃烦了，也会特别想念这些传统美食，上次做了肉龙，味道很赞，激发了我的信心，这次做的是葱花的发面饼，小时候常吃，现在好像不是很常见了把，我觉得我1.2年都没吃过了，感觉自己做的味道还不错的，葱花香香的，这个饼外酥里软，咬第一口会有酥皮的那种响声，里面是非常软糯的口感，感觉难度并不大，尝试一下吧此配方可以做出12个葱花饼，觉得量大的可以减半方子参考的是微博的二狗妈参与活动:#“莓味佳肴”美国蔓越莓菜谱征集活动#
材料：
温水（饼皮）360g，酵母（饼皮）6g，普通面粉（饼皮）600g，普通面粉（葱花馅）120g，软化黄油（葱花馅）20g，植物油（葱花馅）60g，盐（葱花馅）12g，香葱碎（葱花馅）60g，
那么接地气的葱花发面饼的做法的做法步骤：
步骤1，此配方可以做出12个葱花饼，觉得量大的可以减半首先先来做发面饼的饼皮，其实就是简单地和面盆中倒温水，再加入酵母，搅拌均匀
步骤2，一次性倒入普通面粉，和面至均匀即可
步骤3，附上保鲜膜，放在温暖处发酵1小时至两倍大我放在蒸锅里，蒸锅放的温水，不开火
步骤4，在等发酵的时间里，来准备里面的葱花馅盆中放普通面粉
步骤5，然后依次放入黄油、植物油、盐（或者椒盐也很好吃）
步骤6，放入切碎的香葱碎碎
步骤7，搅拌均匀即可
步骤8，发酵之后的面比原来大概有2倍大了，就表示发酵好了
步骤9，将面放在案板上，按压排气分成12个面团揉圆，静置松弛10分钟
步骤10，静置同时，把葱花馅也分成均匀的12份揉圆
步骤11，之后就开始包葱花发面饼啦面团轻按后放入葱花馅
步骤12，收口要包的紧一些
步骤13，然后将剩余的11个面团和11个葱花馅也一次包好，松弛5分钟
步骤14，案板撒上薄面，避免粘，将面团收口冲上
步骤15，擀平成长椭圆形，椭圆上下往中间折，这是第一次三折
步骤16，之后旋转90度
步骤17，再次擀平，上下往中间折，这是第二次三折
步骤18，旋转90度，准备擀平
步骤19，擀平
步骤20，再次上下往中间折，这是第三次三折
步骤21，依次将剩余的11份都按照此步骤处理好
步骤22，平底锅烧热，抹一点油
步骤23，之后将面饼稍稍擀平一下，因为静置它会发起来，放入平底锅中每面大概烙2-3分钟就可以翻面了
步骤24，两面金黄即可
步骤25，放凉之后，放入袋子中密封常温保存，2天内吃完即可
步骤26，葱花多多的，好好吃~
燕麦发面饼
食材明细：
主料：：面粉200g，燕麦片25g，
辅料：：酵母2.5g，白糖15g，鸡蛋1个，牛奶80g，植物油适量，
燕麦发面饼的做法步骤：
1.盆中加入面粉，燕麦片，酵母粉和白糖
2.打入鸡蛋，加入牛奶，由于鸡蛋大小不同，牛奶要看情况逐渐加入
3.揉成柔软面团，盖保鲜膜放在温暖的地方发酵
4.发酵至两倍大，戳洞不回缩
5.排气揉匀，分成若干小剂子，擀成面饼
6.锅中刷油，放入面饼煎至两面金黄即可。
家常发面饼
食材明细：
主料：：面粉适量，
辅料：：酵母粉适量，牛奶适量，
配料：：盐适量，白糖适量，芝麻油适量，五香粉适量，
家常发面饼的做法步骤：
1.取适量面粉
2.面粉里加入适量盐
3.白糖
4.酵母粉
5.牛奶
6.雪花状
7.揉成一个光滑的面团
8.至温暖潮湿的环境下发酵至2倍大
9.将发面团排气后擀成倒三角形
10.加入芝麻油
11.用刷子抹匀，饼皮四周1cm处不要涂抹
12.撒上盐
13.撒上五香粉
14.撒上五香粉
15.卷成长条，
16.从两端分别向中间卷，
17.再重叠两个圆
18.再擀成圆饼
19.放入预热好的电饼铛里
20.刚做好的发面饼
21.切成三角，就可以吃了
培根发面饼
食材明细：
主料：：面粉300克，鸡蛋1个，酵母3克，
辅料：：盐1勺，培根半包，黑胡椒适量，白糖适量，
培根发面饼的做法步骤：
1.原料：面粉300克，鸡蛋1个，酵母3克，盐1勺，黑胡椒粉，糖适量
2.酵母加温水溶解，其它调料混入面粉中
3.溶好的酵母浇入面粉中
4.揉成柔软的面团，加盖发酵至2--3倍大
5.培根切成细丁
6.浇上适量麻油，搅拌均匀后备用
7.发酵好的面团揉匀后，擀成薄片
8.铺上拌好的培根丁
9.从一侧卷起来
10.分成2份
11.取1份盘成团
12.擀成圆片
13.电饼铛抹油预热后，放上饼胚
14.选择“葱油饼”键，煎至两面焦黄即可
15.成品
土豆发面饼
食材明细：
主料：：土豆150克，熟粉适量，中粉250克，牛奶一袋，酵母5克，
辅料：：豆沙馅适量，
土豆发面饼的做法步骤：
1.土豆去皮、洗净入蒸锅蒸熟。
2.将蒸熟的土豆制成土豆泥。
3.所有粉类。
4.所有粉类与土豆泥拌匀，加牛奶、酵母和面饧发（我用面包机干活~~）。
5.发好的面搓条每35克下一个剂子。
6.包入豆沙馅。
7.按成圆形饼坯。
8.锅加油放入饼坯炸熟至两面金黄。
9.咬一口，香甜可口，里软糯，外酥松～～～
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