中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对哪些食材情有独钟呢？下面是小编帮大家整理的煮面条的做法,仅供参考，欢迎阅读。
今天早上8点起来的有些晚了，就做了一碗面够我跟儿子两个人吃了。这个煮面条的方法是我一直喜欢的，要想吃到简单好吃又快捷的面条亲们就按这个方法做吧。参与活动:#快来参加第二阶段奥运梦之行活动，离奥运会门票更近一些~#
材料：
挂面适量，白菜叶适量，油适量，盐适量，剁椒1勺，生姜1片，大蒜籽2瓣，蒜苗2根，味极鲜酱油适量，，
煮面条的做法的做法步骤：
步骤1，准备煮面条用的佐料食材吧。
步骤2，白菜切块，生姜和大蒜用刀背拍烂，蒜苗切段。把蒜苗和蒜苗把分开用。准备一些挂面待用。
步骤3，碗内倒适量油待油热后把蒜苗把和拍好的生姜大蒜放进去爆不香味。（喜欢吃辣的亲可以挖点辣椒面进去哦）
步骤4，爆出香味后直接兑适量水或开水盖盖。
步骤5，水开后丢进适量挂面煮。
步骤6，面条煮的差不多的时候丢白菜叶进去。（因为儿子也要吃所以煮面条的时间稍长了些。大人吃的话煮面条的软硬可根据的喜好来定时间哦）
步骤7，加一勺剁椒进去。
步骤8，滴适量味极鲜酱油和味精进去。
步骤9，加适量盐进去。
步骤10，最后把切好的蒜苗丢进去便可。（根据自己的口味也可再滴适量醋进去哦）
97msw.Com扩展阅读
面条卤煮的做法
材料：
五花肉适量，，
面条卤煮的做法的做法步骤：
步骤1，五花肉切丁，土豆切丁，豆腐皮切丝，小油菜洗净备用，锅中放油烧热，到入葱姜，放入肉丁翻炒，放入郫县豆瓣酱生抽翻炒，放入切好的土豆丁翻炒，加适量的盐味精因为郫县豆瓣酱就是咸的，翻炒一会加入适量的水烧开放入香叶，贵皮，小火慢顿香味出来放入油菜即可，要把香叶和贵皮捡出来呦
竹笋煮面条的做法
材料：
面，竹笋，猪瘦肉，大白菜，榨菜，胡萝卜，油，水，
竹笋煮面条的做法的做法步骤：
步骤1，水烧开放面煮半熟出锅，用凉水冲凉。
步骤2，肉切末，竹笋切斜刀薄片，胡萝卜切片，白菜切丝，麻油榨菜一包，把这料准备好。
步骤3，竹笋，肉丝，胡萝卜下油锅炒半煮。
步骤4，放上大白菜炒匀。
步骤5，下面条和麻油榨菜一包，加水少量上盖煮熟。
步骤6，散上青蒜出锅。
鸡蛋.西红柿.煮面条
食材明细：
主料：：鸡蛋两个，西红柿一个，面条100克，
辅料：：花生油2勺，盐少许，十三香少许，香葱适量，排骨汤一碗，
鸡蛋.西红柿.煮面条的做法步骤：
1.西红柿洗净切好。
2.鸡蛋液。
3.香葱。
4.锅内放油烧热，到入鸡蛋液。
5.鸡蛋炒的老一点，放入西红柿翻炒。
6.加入适量清水，我也加了一碗排骨汤。
7.烧开下入面条。
8.煮3分钟，放入盐.13香调味。
9.放盐煮2分钟关火，就可以了。
10.面条到入碗内。
11.撒上香葱，完成。
巧煮特色火锅面条（粉条）的做法
这碗面有多好吃，只有吃了才知道！每次煮都会被嫌弃少了！方法也很简单！面条种类可以随意面米线粉条都可以用。绝对比外面的火锅粉好吃，而且干干净净的。有砂锅是最好的没有也没有关系
材料：
面200g，木耳，火腿肠，生菜，火锅底料，，
巧煮特色火锅面条（粉条）的做法的做法步骤：
步骤1，锅里加油烧冒烟把火锅底料切成八块每次煮用一块就好关小火搅拌不要糊了
步骤2，加水煮开加少许花椒和小米椒
步骤3，等水开了放入面条
步骤4，木耳切丝火腿切片小米椒切大段点生菜洗干净
步骤5，放入木耳加盐巴酱油
步骤6，等苗条差不多熟了再加半小碗冷水这样面条比较劲道火腿摆放好生菜有点多哈Y(^_^)Y
步骤7，盖上盖子小火焖3/～5分钟就好了生菜我不喜欢太熟了这个办法面条也很好菜也很好
步骤8，撒上葱花和香油大功告成
步骤9，是不是很诱人
养生姜包蛋煮面条的做法
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳大夫开药方。”“常吃生姜，不怕风霜。”生活中的姜除用作调味剂、小食品外，在美容、保健方面也显示出它独特的风味和魅力。生姜皮性辛凉，治皮肤浮肿，行皮水；生姜汁辛温，辛散胃寒力量强，多用于呕吐；干姜辛温，温中煽动寒，回阳通脉，温脾寒力量大，炮姜味辛苦走里不走表，温下焦之寒；炮姜炭性温，偏于温血分之寒；煨姜苦温，偏于温肠胃之寒。生姜辛而散温，益脾胃，善温中降逆止呕，除湿消痞，止咳祛痰，以降逆止呕为长。
材料：
水适量，鸡蛋2个，青菜一小棵，盐适量，姜30克，鲜香菇1-2枚，挂面50克，，
养生姜包蛋煮面条的做法的做法步骤：
步骤1，把生姜洗净切碎备用。不要去皮哦！生姜皮是有药用价值的东西可以袪风哒！当然，如果不喜欢的也是可以去除的。
步骤2，切碎放入锅中小火干煸一会儿、别放油哦！
步骤3，煸炒出香味后倒入适量的花生油继续煎至金黄色然后加入鸡蛋炒匀即可！
步骤4，打入鸡蛋翻炒均匀用鸡蛋把生姜碎包起来哦！炒至鸡蛋表面金黄即可加入水开煮啦！
步骤5，加入适量的清水和盐加盖大火烧开后汤就会转白啦！
步骤6，约10分钟后就可以加入面条即可。或者另外起锅煮面条
步骤7，这样另起一锅水煮熟面条后捞出备用！
步骤8，顺带把花菇和菜汆烫一下捞出备用！
步骤9，捞出面条放在锅里摆上鲜菇和青菜再把刚才煮好的鸡蛋汤浇到面条碗里就大功告成啦！
步骤10，开动哦！我个人做饭喜欢原汁原味的不喜欢太多的调料哈！如果你们喜欢的可以加。
金针菇煮面条
食材明细：
主料：：面条适量，金针菇适量，
辅料：：盐适量，油适量，鸡精适量，干辣椒适量，
金针菇煮面条的做法步骤：
1.面条放进锅里煮熟。
2.过冷水待用。
3.备金针菇和瘦肉。
4.肉剁成肉泥。
5.将金针菇清洗待用。
6.烧油放进辣椒爆香，再放进肉末。
7.大火炒匀。
8.放清水，放点盐将金针菇煮熟。
9.再倒进煮好的面条再次烧开。
10.出锅时放点鸡精和香葱即成。
11.出锅开吃。
喜欢《煮面条的做法》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了面条的做法专题，希望您能喜欢！
