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食材品类非常的丰富,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。中国人对食材一直有着不懈的探究,你记忆中最深的食材是什么?经过搜索和整理,小编为大家呈上咸味切达奶酪司康饼~格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用报告的做法,还请你收藏本页以便后续阅读。

无蛋低糖司康,健康又快手的早餐。参考《藤田千秋的司康饼和软曲奇》中的配方。4cm切模具约可切8个。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

切达奶酪(原味)30g,低筋面粉100g,海盐1g,细砂糖5g,泡打粉3g,牛奶50g,无盐黄油20g,,

咸味切达奶酪司康饼~格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用报告的做法的做法步骤:

步骤1,黄油切小块,室温软化,倒入细砂糖和海盐。

步骤2,泡打粉和低筋面粉过筛倒进去。

步骤3,用手捏碎,并搅拌成米糠状。

步骤4,倒入切粒的切达奶酪。

步骤5,轻轻拌匀,避免捏碎奶酪。

步骤6,视面团干湿程度分两次加入牛奶,50g牛奶可能不需要全加完。轻轻揉合成团即可,避免过多挤压。

步骤7,把面团放在案板上,切割成两份。预热烤箱200度。

步骤8,分别压扁,重叠在一起,再按压,再切割成两份。按压切割一共重复3次。

步骤9,最后用手按压成厚约1.5cm的面片。

步骤10,用切模切出形状,边角料再合拢成面片切出形状。

步骤11,摆在铺了烘焙纸的烤盘上。筛上一层薄薄的低筋面粉。

步骤12,放中层烤18分钟左右。

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蒜蓉咧巴 -格兰仕“百变金刚”立式烤箱试用报告的做法


俄文写法:хлеб【汉语拼音:lie(三声)ba(轻声)】“列巴”是俄文译音,是俄语里面的大面包,它是极富特色的欧式食品。在哈尔滨,很多食品的名称都沿用了俄文译名,小的俄式面包叫“沙克”,面包干叫“苏克立”等等。大列巴个头很大,直径最大时可达1尺(33厘米),重达三四千克,和半个篮球差不多大小,外壳硬硬的,其味道是甜中有酸,外焦里软。吃的时候要切片就着黄油、苏波汤才有味道。大列巴是以面粉、酒花、食盐为主要原料。俄罗斯传统的加工方法是以酒花酵母发酵好的面团,加入适量的盐,放在很大的立式烤炉里用东北森林里的椴木或桦木等硬杂木烤制。酥脆暄软,咸味可口。烤制好的大面包,夏季可存放一周,冬季可存放一个月左右。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

大咧巴半个,黄油150g,香葱适量,大蒜两头,食盐少许,,

蒜蓉咧巴 -格兰仕“百变金刚”立式烤箱试用报告的做法的做法步骤:

步骤1,所有食材合影

步骤2,用长柄刀削出冷冻的黄油大约150g隔开水软化

步骤3,大咧巴切成等宽的片

步骤4,放到盘子里备用下面开始准备葱蒜末

步骤5,小葱切碎大蒜拨好去掉根部和发黄的部位

步骤6,切成蒜片-蒜丝-蒜末

步骤7,黄油软化成可以流动的半透明液体

步骤8,加入蒜末

步骤9,加入葱末

步骤10,少许食盐

步骤11,搅拌均匀

步骤12,烤箱的上中下三层可以同时试用分别将烤盘和不锈钢架包好锡纸在烤箱内调整好位置

步骤13,用橡胶刷沾蒜茸液刷在面包的正反两面

步骤14,刷反面时可以扣在另一片的上面

步骤15,第一层

步骤16,第二层

步骤17,第三层

步骤18,放入烤箱

步骤19,上下火200度烤五分钟

步骤20,还有四片没放下没关系下一炉再烤

步骤21,烤好了端出来放凉

步骤22,边缘微微焦黄放凉后变硬甚至酥脆就刚刚好了

步骤23,一炉可以烤这么一大盘够吃一个星期了

步骤24,也可以招待朋友或当作下午茶点

步骤25,色泽金黄蒜香浓郁口感酥脆

烤文蛤——格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用菜谱的做法


能申请到这款烤箱真的是非常的意外,非常感谢豆果网和格兰仕给我提供这样一个试用机会。要说这款烤箱真的是功能非常强大,跟以往见到的烤箱都不一样,这道烤文蛤就是使用了顶部的BBQ功能,在家里体验BBQ的感觉简直是太棒了,接下来看看这鲜美的味道是怎样做出来的吧~~

材料:

文蛤4个,蒜瓣适量,香菜适量,剁椒适量,食用油适量,,

烤文蛤——格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用菜谱的做法的做法步骤:

步骤1,今天买的文蛤,4个文蛤就有一斤多;

步骤2,蒜瓣用刀切成蒜末,加少许食用油略微浸泡,香菜洗净切末,剁椒是我自己做的,准备好了就开烤;

步骤3,打开上加热管,180℃预热5分钟,把洗净的文蛤摆在烤箱顶部的BBQ烤网上烤8分钟,这时候的文蛤已经张口了,用小刀撬开文蛤的硬壳,保留有肉的贝壳,文蛤烤制的过程中会流出鲜美的汁液,要注意不要被烫伤,如果汁液太多可以略倒出一点;

步骤4,在文蛤肉上加少许油蒜末和剁椒,继续烤制5分钟,这里不需要加盐,因为剁椒本身是咸味的,文蛤本身也带有咸味;

步骤5,在烤好的文蛤上撒上香菜末就可以美美地享用了。

烤牛排——格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用菜谱的做法


儿子最喜欢吃牛排,一周怎么也要吃上一两次,常来我家串门的人都知道牛排是我家早餐桌上的常客。以前一直都是煎牛排,新近得了一个格兰仕“百变金刚”立式电烤箱,最适合烤各种肉类,用它试着做了烤牛排,没想到出奇的美味,看来以后吃牛排不煎了,咱就烤!参与活动:#龙卷风烘焙食谱征集活动#

材料:

牦牛排200克,意大利面200克,青椒50克,胡萝卜50克,洋葱50克,西红柿100克,黄油10克,蘑菇酱30克,油适量,盐适量,胡椒粉适量,番茄酱适量,

烤牛排——格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用菜谱的做法的做法步骤:

步骤1,意大利面冷水下锅,加橄榄油煮至八分熟。

步骤2,青椒丁、胡萝卜丁、洋葱丁炒熟,加西红柿炒至出汁;

步骤3,放入煮熟的意大利面,加盐、胡椒粉、番茄酱炒匀。

步骤4,牦牛排提前从冰箱里拿出来室温解冻。

步骤5,烤盘抹一层黄油,上面放牛排,入烤箱。

步骤6210,度烤15-20分钟左右。

步骤7,中间翻一下面。

步骤8,蘑菇酱放锅里加热。

步骤9,趁热浇在烤好的牛排上。

步骤10,放上意大利面即可开吃。

【腰果酥】格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用菜谱的做法


非常幸运得到格兰仕“百变金刚”立式电烤箱的试用,让我体验到这款值得推荐给大家的好烤箱,谢谢豆果网,谢谢格兰仕。朋友来家里玩,刚好我在试用这台“烤箱神器”,看了我操作后,却对这台“烤箱神器”特别感兴趣,品尝了土豆、茄子、虾、鸡翅后,又问烤点心如何呀?本来就打算送点手信给她,那就烤一份腰果酥做为第四篇试用报告吧。桃酥在我国具有悠久历史,来自于宫廷。相传自明朝嘉靖年间,皇宫的皇帝、妃子就对其青睐有加。后来传入民间,并得到发扬光大,流传至今。,深受男女老少的喜爱!桃酥用料触手可及,制作也非常简单,干、酥、脆、甜的口感,一直深受大众喜爱。桃酥发展至今,种类繁多,有宫廷桃酥、五仁酥、瓜子酥、芝麻酥、腰果酥、杏仁酥等等,更能适应不同人群的不同需求。今天腰果酥我做了一些小变化,将部分腰果打成粉,在表面嵌入了一颗果仁,即养眼又保持原来的口感,送给友人,会更受青睐。

材料:

低粉100克,细砂糖50克,玉米油58克,鸡蛋10克,腰果粉20克,腰果28粒,泡打粉2克,小苏打1克,

【腰果酥】格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用菜谱的做法的做法步骤:

步骤1,材料备好。

步骤2,将20克的腰果用料理机打成腰果粉。

步骤3,玉米油、蛋液、细砂糖放入打蛋盆中切拌均匀。

步骤4,面粉和泡打粉、小苏打混合过筛,倒入打蛋盆中。

步骤5,再倒入腰果粉。

步骤6,再用硅胶铲切拌均匀(尽量不要过度搅拌,避免出筋影响口感)。

步骤7,烤盘铺上油纸,取重8克的面团,双手掌心将其搓成圆球,将圆球均匀地码放在烤盘上。

步骤8,在每一个圆球上面,按压一粒腰果,再刷上一层蛋液(按压时候要小心,嵌入即可,过度用力会让其碎掉)。

步骤9,烤箱180度预热。

步骤10,将烤盘放入烤箱中层,烤约15分钟。

步骤11,烤至表面金黄色即可(注意表面上色情况,根据自家烤箱斟酌增减温度和时间)。

蜜汁烤五花肉【格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用报告2】的做法


第一次烤五花肉,成品还没端出厨房就给几个吃货瓜分了,小宝乖巧,知道妈妈每次做完菜要拍照,很配合的留了两块在盆子里,小侄儿正要伸出筷子去夹留下的两块肉,给小宝用手臂挡住了,等妈妈拍完照你才可以吃哦,LG在一旁观察这两个孩子可爱的举动也忍不住笑了起来。。。小侄儿走到我面前用期待的眼神认真的说:姑姑:明天继续用烤箱做点好吃的给我吃吧?行啊!那你想吃什么?我问:小家伙摸摸头,等我想好了再告诉你。他把姑姑当成会变魔术之人了,以为食物也可以即说即有。。。孩子的天真可爱,有时也会让成年人羡慕。

材料:

去皮五花肉1块,大蒜2瓣,蜜糖1勺,鸡粉少许,酱油少许,盐少许,

蜜汁烤五花肉【格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用报告2】的做法的做法步骤:

步骤1,五花肉去皮洗净。

步骤2,切成长条块状

步骤3,再切成2厘米厚的片。

步骤4,用碗盛起切好的五花肉,加盐、鸡粉、少许酱油拌匀。

步骤5,加上蜜糖、拍碎的大蒜搅拌均匀,腌制半天。

步骤6,格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用预热10分钟

步骤7,烤箱顶部也充分利用了,烤五花肉的同时也做了一道胡萝卜鸡蛋薄饼。

步骤8,烤箱预热空挡,用肉串叉穿好五花肉。

步骤9,用隔热手套放进五花肉,用旋转吊烧烤

步骤10,设置210度、15分钟。

步骤11,格兰仕“百变金刚”立式电烤箱的旋转吊烧烤架像极了一个音乐盒,而且还能闻到香味的美食音乐盒。

步骤12,时间到,美食也相当诱人啊~~

肉末烤豆腐--格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用菜谱的做法


比起煎的更少一点油腻~

材料:

老豆腐1块,肉末70克,香菇1朵,青椒少许,红椒少许,小葱2根,风味豆豉1汤匙,孜然粉少许,盐,油,

肉末烤豆腐--格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用菜谱的做法的做法步骤:

步骤1,豆腐切成约2厘米见方的方块,放淡盐水中浸泡20分钟;

步骤2,香菇、青红椒、葱分别切末;

步骤3,锅中加少许油,倒入肉末炒散;

步骤4,加入青红椒末、葱末炒匀,加豆豉、盐、孜然粉调味;

步骤5,豆腐捞出晾干或擦干水分,摆放在刷了一层油的烤盘上,入预热210度烤箱烤10分钟;

步骤6,然后拿出来切十字花刀,切深一点但不要切断;

步骤7,把炒好的肉末塞进豆腐块,拿起来容易操作一些;

步骤8,再烤25分钟;

步骤9,金黄的烤豆腐就出炉啦~

米饭蓝莓蛋饼 ---- 格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用菜谱的做法


收到@格兰仕的被誉为“百变金刚”试用烤箱。型号是:KWS13E18X-F10M。比起其他普通烤箱,这款烤箱主要多了两个功能。一是“顶部BBQ”类似于平底煎锅功能,可用于煎蛋、五花肉、煎牛排等;二是“旋转吊烧烤”则可用于各式特色烤串,诸如烤玉米、烤香肠、烤火腿等长形食物,甚至是立式烤整鸡,都不在话下,配备了烤鸡的立体支架和肉串签。并且,这两大绝技还能同步启动,一边全自动烘制各种肉串,一边手动享受着铁板烧的乐趣,非常适合周末和小伙伴们一起在庭院聚餐party。关键是萌翻了啊,长相特别可爱,而且好收纳。做工精细,真的是做工好,比我其他几台烤箱都好。旋钮摸起来也相当舒服。适合喜欢烧烤,家里地方小的三口之家。

材料:

鸡蛋1个,剩米饭150g,砂糖10g,蓝莓数粒,

米饭蓝莓蛋饼 ---- 格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用菜谱的做法的做法步骤:

步骤1,鸡蛋打散在小碗里

步骤2,拌入熟米饭

步骤3,加入砂糖,继续拌匀

步骤4,烤盘铺好锡纸备用

步骤5,烤盘刷一层薄油

步骤6,蓝莓洗干净沥干水分备用

步骤7,把过程3中拌好的米饭倒入烤盘,借助刮板整形

步骤8,蓝莓摆在上面,可稍稍按压一下(可不放水果,也可换其他水果)

步骤9,若是使用格兰仕百变金刚立式电烤箱KWS13E18X-F10M烤箱。按钮转到图中的顶部烧烤模式(1,其他普通烤箱200度预热。2,或用平底锅也可以。)

步骤10,烤箱预热好后,把烤盘放入顶部。(普通烤箱,请放烤箱中层200度10分钟左右即可;平底锅可煎双面)

步骤11,盖上盖子,时间调为10分钟。

步骤12,出炉后,可切小块,搭配肉松,番茄酱等一起吃。

XO酱杂蔬鸡丁串烧~格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用报告的做法


有烤箱就可以在家轻松做健康美味BBQ!格兰仕“百变金刚”立式电烤箱的吊烧功能太赞啦,底下转盘可以盛接滴下的油,一边烤一边旋转,烤得更均匀,完全不担心一些地方烤焦。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

鸡腿两只,蘑菇,甜椒,茄子,胡萝卜,蒜瓣,XO酱,生抽,红糖,蛋清,盐,蚝油,麻油,生姜粉,黑胡椒粉,,

XO酱杂蔬鸡丁串烧~格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用报告的做法的做法步骤:

步骤1,鸡腿去皮切小块,用蛋清,生抽,蚝油,红糖,盐,麻油,生姜粉,拌匀,腌制。

步骤2,腌制鸡腿时把蔬菜切小块。蒜瓣去皮。

步骤3,蔬菜和鸡肉用烤箱配备的小叉串成串。刷上XO酱。

步骤4,再撒一些现磨黑胡椒。

步骤5,挂在烤箱内的吊烧转架。开启吊烧程序200度,20分钟左右。

步骤6,香喷喷出炉啦~

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