俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，食材的好坏决定了美食的成败。没有食材文化，就没有美食文化，你对哪些食材情有独钟呢？下面是小编精心收集整理，为你带来的紫薯寿司的做法，希望对大家有所帮助。
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材料：
糯米150g，香米200g，寿司醋，海苔1块，火腿肠1个，黄瓜1个，肉松适量，，
紫薯寿司的做法的做法步骤：
步骤1，把米饭和蒸熟的紫薯拌在一起放寿司醋晾冷
步骤2，把保鲜膜抱住帘子
步骤3，把米饭铺好
步骤4，放上海苔和食物
步骤5，用来卷起来压紧
步骤6，用刀沾水切比较好切
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紫薯花瓣寿司
食材明细：
主料：：大米饭400克，橄榄油10克，海苔适量，黄瓜50克，萝卜条50克，
辅料：：紫薯泥100克，果醋40克，胡萝卜50克，香肠50克，芥末酱适量，
紫薯花瓣寿司的做法步骤：
1.大米放入电饭煲里加适量水蒸熟（图为信任之美五常稻花香大米）
2.紫薯入蒸锅蒸熟，去皮用小勺子压成泥，蒸好的大米，拉多蕾娅橄榄油、拉多蕾娅果醋备用。
3.大米放入盆中，倒入紫薯泥，加入拉多蕾娅果醋。
4.搅拌均匀备用。（醋的酸性能使紫薯泥变成浅紫色）
5.香肠、胡萝卜、黄瓜、萝卜条分别切细长条，海苔备用。
6.胡萝卜、香肠条入开水锅里烫软。
7.捞出放入盆中，加入拉多蕾娅橄榄油。
8.搅拌均匀。
9.海苔一张，放在卷帘上。
10.铺上一层紫薯米饭。
11.盖上保鲜膜。
12.翻面，海苔的一面向上。
13.再铺上一层白米饭，白米饭提前加入适量果醋搅拌下。中间放上食材。
14.挤上芥末酱。
15.卷起竹帘压紧。
16.卷成水滴形。
17.切去两端边缘，切成小段即可装盘。
18.成品图。圣女果刻米字花刀做花心即可。
19.口感丰富，颜色非常漂亮！
20.成品图。
小贴士：
橄榄油和果醋的用量可随个人喜好适当增加，卷起时一定要压紧，不然切段的时候会散开。
紫薯肉松寿司卷
食材明细：
主料：：米饭300克，萝卜条40克，胡萝卜适量，菠萝粒适量，
辅料：：紫薯100克，肉松20克，黄瓜适量，
紫薯肉松寿司卷的做法步骤：
1.紫薯洗净对半切开上锅蒸熟。
2.把紫薯用勺子压成泥。
3.米饭里放入紫薯。
4.制作寿司醋：盐，糖，白醋，以1:5:10的比例倒在一起，搅拌均匀。
5.把调好的寿司醋到在紫薯上（紫薯遇酸会变的紫粉色很漂亮）和米饭一起搅拌均匀。
6.菠萝切碎粒备用。
7.准备肉松，萝卜条，黄瓜切条，胡萝卜切丝焯水断生，水果随意搭配。
8.取紫菜放到寿司帘上。
9.手上粘点水防粘，铺上紫薯米饭，尽量薄厚均匀。
10.在一端放上喜欢的食材，铺上肉松。
11.放上萝卜条，黄瓜条，菠萝，胡萝卜丝。
12.再放上一层肉松。
13.卷起帘子顺势卷成卷。要适当卷紧，太松的话一切容易散开。刀上沾水切块装盘。
14.成品图，颜色非常漂亮！
15.成品图，酸酸甜甜的！
16.成品图，简单快手！
17.成品图，营养美味！
18.成品图，低脂养生~~~
小贴士：
卷寿司的时候要用巧劲儿，不然太用力紫菜会破，卷松了一切又容易散开。寿司里的食材可随自己喜好替换搭配。
紫米寿司的做法
日本常说“有鱼的地方就有寿司”，这种食物据说来源于亚热带沿海及海岛地区，那儿的人发现，如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内，积在坛中埋入地下，便可长期保存，而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味，这也就是寿司的原型。
材料：
黄瓜1个，胡萝卜1个，火腿肠1个，紫菜1张，鸭蛋黄1个，紫米100g，大米200g，寿司醋50g，肉松150g，沙拉酱50g，
紫米寿司的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，开始
步骤3，把胡萝卜用开水掉一下，2分钟出锅！
步骤4，开始卷
步骤5，卷
步骤6，用手压压，这样不容易松
步骤7，成功切开
步骤8，白米的做法一样
步骤9，可以装在保鲜盒放冰箱
紫米寿司饭的做法
让米饭不简单。
材料：
福临门福花有机农场米3/4杯，中粮初萃紫米1/4杯，千禾柠檬醋5ml，金龙鱼亚麻籽油5ml，食盐0.5g，，
紫米寿司饭的做法的做法步骤：
步骤11，.将3/4杯白米和1/4杯紫米淘洗干净，放入钛古电饭锅内胆，抹平米面后加5ml千禾柠檬醋、5ml金龙鱼亚麻籽油、0.5g食盐和清水至东北米1杯米水位线。1杯米焖出的米饭，可能只够一个人食用，如果做2杯或3杯米，按比例计算添加调料。2.选择寿司饭程序并启动，时长1小时。3.焖饭结束，用筷子将米饭拨松，用余温继续焖3—5分钟。4.用水晶勺将米饭舀入饭碗中造型，还可在米饭上撒一小撮黑芝麻或白芝麻点缀。
步骤2，紫米比较糯，在米饭里的比例不要太高，否则饭太粘不好吃。用钛古电饭锅寿司饭功能焖出来的饭，颜色相当漂亮，色香味俱全。
紫米粗粮寿司的做法
材料：
紫米白米黄瓜胡萝卜沙丁鱼罐头鱼子酱午餐肉日本黄萝卜，白醋糖沙拉酱绿芥末，
紫米粗粮寿司的做法的做法步骤：
步骤1，因为有紫米，紫米不很爱软，所以米一定要提前用水先浸泡（四十分钟至一小时），浸泡之后在闷，由于是之前泡过水的米，所以在闷的时候，可以少放一些水。
步骤2，蒸熟米饭放白醋（基本上我的比例是醋四份其他一份的比例）、沙拉酱、糖、绿芥末、盐（少许）拌匀米饭；各种食材依据个人喜好放什么都无所谓的，卷起.
紫薯馒头的做法
材料：
面粉300g，紫薯2个，牛奶130g，奶粉10g，白糖70g或者80g，酵母粉4g，
紫薯馒头的做法的做法步骤：
步骤1，原料：面粉300g，紫薯2个，牛奶130g，白糖70g，奶粉10g，酵母4g做法：1红薯去皮洗净2切块上锅蒸熟
步骤23，正好的紫薯用勺子压成泥4将面粉，牛奶，白糖，奶粉和酵母混合均匀
步骤35，揉成光滑的面团，在温暖处发酵至2倍大6取三分之一的白面团加紫薯泥揉成紫薯面团7将剩下的白面团分成小剂子8紫薯面团也分成小剂子
步骤48，紫薯面团也分成小剂子9取一白面团擀成圆形，放入揉圆的紫薯面团11用刀子在其表面划十字12做好的紫薯开花馒头
步骤513，将做好的馒头放入蒸锅，醒20分钟。大火蒸15分钟，关火后焖3分钟即可
紫薯浆的做法
紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C可使胶元蛋白正常合成,防治坏血病的发生,花青素是天然强效自由基清除剂。
材料：
紫薯1个，水适量，米一点点，白糖适量，
紫薯浆的做法的做法步骤：
步骤1，把紫薯洗净削皮，切成小块，放进豆浆机里。
步骤2，把米洗净放进豆浆机里。加入适量的水，接上电源按好开关，豆浆机便开始工作。（我是按湿豆那个键的）
步骤3，大约30分钟左右豆浆开始鸣叫就大功告成了。加入适量的白糖，（糖的多少按个人喜好，喜欢甜一点的就加多点，不喜欢的就加少点）好了，一杯香甜浓郁的紫薯浆就做好了。
步骤4，搭配一份面包和鸡蛋，再来点水果，一份营养又简单的美味早餐就做好了。（这张是在室内拍的，成品图是在阳台那边拍的，光线不一样，所以拍出来的颜色不一样，请见谅）
感谢您阅读“97美食网”的《紫薯寿司的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了紫薯的做法大全专题，希望您能喜欢！
