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食材文化是我国美食文化的重要组成部分,地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,想必你对食材了解很多吧?小编特别整理来自网络的电饭煲健身糙米焖饭的做法,不妨参考一下。希望你喜欢!

健身自用

材料:

野生干菇(香菇)2枚,鸡蛋1个,胡萝卜1小个,土豆1小个,糙米2量杯,鸡胸肉半小块,盐,酱油,食用油,,

电饭煲健身糙米焖饭的做法的做法步骤:

步骤1,糙米提前一晚泡水

步骤2,鸡胸肉切小块用盐,料酒十三香腌制半小时以上

步骤3,所有材料准备好切小丁加了一点熬粥剩下的紫薯

步骤4,电饭煲先放点油、等电饭煲热了以后放入鸡胸肉下锅煎一下,不用煎熟。再加入胡萝卜和土豆先翻炒、炒一会儿放入香菇、加点酱油,盐调味。

步骤5,之后加入米、加水、淹没菜和米一厘米左右吧、然后加热、过十分钟拌匀一次、然后接着加热

步骤6,最后一步!等锅跳到保温以后、打入鸡蛋、焖一会儿喜欢溏心鸡蛋拌饭就少等一会儿拌匀就好、想吃整个熟鸡蛋就多等一会儿咯!

97Msw.com相关知识

糙米萝卜焖饭的做法


粗粮搭配煮饭也不错哦!

材料:

糙米1杯,大米1杯,胡萝卜少量,,

糙米萝卜焖饭的做法的做法步骤:

步骤1,将糙米和大米洗净倒入电饭煲,再铺上少量胡萝卜片,按照平常煮饭的用水量来加水,再按"标准煮"键,时间到就OK了!

电饭煲香肠焖饭的做法


喜欢一切简单美味的烹饪方式。

材料:

川味香肠一小节,大米适量,洋葱四分之一个,西兰花6小朵,生抽1汤勺,酱油1汤勺,鸡精1茶匙,白糖1茶匙,

电饭煲香肠焖饭的做法的做法步骤:

步骤1,香肠切薄片,所有配菜切好。我今天只有洋葱和西兰花啦,像土豆啊白萝卜啊香菇啊都是很好的搭配哦。

步骤2,锅里下油爆香葱姜蒜,将香肠下锅煸炒一会,加入配菜一起炒(土豆洋葱萝卜干香菇一类的哈,西兰花除外)。

步骤3,加入一勺生抽,一勺酱油,1茶匙白糖(一点点就行),一点鸡精,盐不够的话加点盐。然后加入没过食材的清水,烧5分钟左右。

步骤4,将大米放入电饭煲,加入炒好的食材,这时候食材里面还有一些汤汁,与米饭拌匀,再加入一些水,总的水量要比平时蒸饭少一些。

步骤5,按煮饭键,正常煮饭,当电饭煲提示还有10分钟煮熟的时候加入西兰花,撒点枸杞什么的,直到煮熟,再焖一会就可以啦。香喷喷滴焖饭就好啦!

糙米腊味焖饭


食材明细:

主料::糙米2米缸,大米半米缸,广味腊肠2根,腊肉适量,胡萝卜2根,鸡腿菇1个,

辅料::豆豉3g,一品鲜酱油适量,盐适量,

糙米腊味焖饭的做法步骤:

1.糙米2米缸,大米半米缸

2.广味腊肠2根,腊肉适量切块备用

3.胡萝卜鸡腿菇切块备用,切丁切片随自己喜欢

4.把腊肉腊肠小火干煸出油放干豆豉

5.放胡萝卜鸡腿菇翻炒

6.淋一品鲜酱油和盐翻一下关火备用

7.之前已将糙米淘洗干净加水煮5分钟(糙米一般浸泡1个钟头较好)因糙米没有大米易熟,糙米煮5分钟后倒入大米搅一下充分融合(电饭煲内水量要比平时蒸大米饭的水要多,如果大米糙米1:1先将糙米煮一会再放大米较好)

8.倒入炒好的食材

9.在电饭煲跳键后5分钟再按下键焖至跳键

电饭煲腊肠焖饭


食材明细:

主料::大米2杯,腊肠2根,

辅料::油菜4颗,鸡蛋1枚,蚝油30ml,酱油15ml,老抽15ml,细砂糖15g,纯净水15g,芝麻油15ml,玉米油10ml,

电饭煲腊肠焖饭的做法步骤:

1.做好的腊肠焖饭,我要开动啦。

2.准备好食材,大米2杯、腊肠两根、油菜4棵、鸡蛋一枚、蚝油30ml、老抽15ml、酱油15ml、纯净水20ml、白砂糖15g、芝麻油15ml、玉米油10ml。除玉米油外余下的液体食材混合入容器内备用。

3.大米2杯入容器内淘洗干净。

4.洗好的米放入锅内;加入2杯刻度的水。如图。

5.加入10ml玉米油,搅拌均匀。将米浸泡30分钟。

6.选择“白米”模式,烹饪45分钟。这里我用的韩国酷晨电饭煲,烹煮的米饭Q弹,颗粒饱满,回味甘甜,很好用。

7.煮米饭这期间,腊肠切片、油菜洗干净焯水备用。

8.米饭烹煮20分钟左右,迅速加入腊肠,继续烹煮。

9.烹煮35分钟迅速磕入一枚鸡蛋,盖上盖子继续烹煮。

10.香香的腊肠饭就好啦,淋入液体食材,码入油菜。

11.拌均匀即可享用。食用前可撒上黑芝麻少许。

小贴士:

1、食材内腊肠一般超市均有售。尽量选择肥肉多一些的,这样口感就好。
2、这里使用韩国酷晨电饭煲,可以使每一粒米烹煮后颗粒饱满,Q弹软糯。
3、液体食材不是固定的,可根据自己喜欢来搭配。只要是适合自己家人的就是最好吃最成功的美食。

电饭煲番茄焖饭


食材明细:

主料::番茄一个,胡萝卜一小根,青菜一棵半,香菇十个,肉丁100g,大米三把,

辅料::料酒少许,盐少许,

电饭煲番茄焖饭的做法步骤:

1.准备食材:先把肉块切丁,放些料酒和盐搅拌均匀,放置一边。接下来的时间把胡萝卜切丁,香菇泡发剪成条,青菜切成条,番茄去梗切十字,注意不要切到底。

2.淘好米,按图中样子摆放。注意水放少些,因为青菜在烧的过程中会出水。

3.让电饭煲慢慢煮吧,煮完以后拿个勺搅拌。

小贴士:

1. 注意水放少些,因为青菜在烧的过程中会出水。
2.番茄切十字,不要切到底。
3.香菇先洗净灰尘再泡发,因为香菇中含有的如珍贵的多糖、优良的氨基酸等大量溶解于水中,泡出来的水是有营养的,泡完把香菇和水一起放入米中。【所以这里再次申明,米里的水少放点。】

电饭煲香肠焖饭


食材明细:

主料::米饭适量,

辅料::广式香肠适量,油菜适量,鱼丸适量,青豌豆适量,胡萝卜适量,南美虾6只,

配料::香油适量,浓缩鸡汁适量,

电饭煲香肠焖饭的做法步骤:

1.大米泡制半小时,放入电饭煲加适量水,点入少许香油和浓缩鸡汁。

2.准备食材,青豆、南美虾、鱼丸和油菜沸水汆烫7成熟左右。

3.按下煮饭键,待自动跳转保温功能。

4.开始放入香肠和虾,均匀铺满。

5.继续放入胡萝卜和青豌豆。

6.最后将所有的食材放入。

7.继续按下煮饭键待自动调换保温后再闷个10分钟即可。

8.带着淡淡鲜汤味的香肠焖饭就做得了~~~

【电饭煲】香肠焖饭


食材明细:

主料::香肠适量,栗子适量,玉米适量,豌豆适量,毛芋适量,粳米适量,糯米适量,

辅料::盐适量,料酒适量,生抽适量,

【电饭煲】香肠焖饭的做法步骤:

1.芋头去皮洗净,全部食材准备好

2.芋头切滚刀块,香肠切片

3.粳米和糯米淘洗后放入电饭煲内胆

4.放入全部蔬菜,加盐、料酒和生抽,搅匀,按下煮饭键

5.预约了时间,回来就可以吃啦?

6.喷香的焖饭来一碗

7.意犹未尽,再来一份?

小贴士:

粳米和糯米的比例随各人喜好,想吃糯点的就增加糯米的量。

香肠焖饭(电饭煲版)的做法


材料:

大米,广味香肠,

香肠焖饭(电饭煲版)的做法的做法步骤:

步骤1,广味香肠切片,大米淘好后放入电饭煲中,倒入广味香肠,按下煮饭键,即可

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