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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的根在于食材,对于食材你知道的有哪些呢?下面,我们为你推荐了上班族的活力营养午餐 反卷寿司·加州卷·的做法,更多信息请继续关注我们的网站。

午饭是一天中最重要的一餐,要像皇上一样进餐,吃的好,吃的饱。吃腻了单位的盒饭还不快试试这道寿司,营养健康吃不胖。对最重要的是低脂低盐,吃不胖~牛油果的加入让寿司顿时小清新,着实喜欢那乳酪般的口感。也可以增加饱腹感~参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

熟米饭150g,寿司醋10ml,蟹肉棒2根,牛油果一个,紫菜1片,飞鱼籽适量,黄瓜一根,沙拉酱适量,

上班族的活力营养午餐 反卷寿司·加州卷·的做法的做法步骤:

步骤1,把黄瓜去皮,切细长条。牛油果去皮,切厚长条。

步骤2,将寿司醋和刚煮好的米饭混合拌匀。晾至温热。

步骤3,在紫菜上铺上薄薄一层米饭。尾端留出四分之一不要铺米饭。

步骤4,将铺好米饭的紫菜翻面。没有米饭的尾端在前,然后在中间位置涂抹沙拉酱。

步骤5,再依次放上牛油果,蟹肉棒和黄瓜条。向上卷起收紧~

步骤6,再撒上飞鱼籽。

步骤7,切片,然后可以享用啦。

步骤8,成品~

97Msw.com相关知识

上班族的快手午餐-培根炒米粉


食材明细:

主料::米粉一块,一口蘑3个,圣女果4-5个,培根适量,青椒适量,

辅料::蒜瓣2粒,葱白适量,酱油适量,盐适量,味精适量,

上班族的快手午餐-培根炒米粉的做法步骤:

1.准备食材;

2.米粉煮至6分熟;

3.米粉冷水冲后漏干待用;

4.炒锅下油爆香葱白;

5.加入培根爆香,翻炒至表面略焦;

6.加入口蘑片,青椒块翻炒;

7.加入米粉、少许生抽翻炒;

8.加入圣女果、蒜瓣翻炒;

9.加入适合口味的调料。

小贴士:

配菜根据自己的口味随便换..

方形反卷寿司


食材明细:

主料::米饭一大碗,黄瓜一条,胡萝卜一条,大根一条,火腿一条,海苔一张,

辅料::黑芝麻一小把,寿司醋适量,芝士一片,

方形反卷寿司的做法步骤:

1.准备食材

2.黄瓜、胡萝卜、火腿肠都切成和大根粗细一样的长条 。

3.米饭倒入一汤匙寿司醋搅拌均匀。

4.拌好的米饭均匀的铺在海苔上,铺米饭时手上要少沾些水防粘。

5.撒上一层黑芝麻

6.再铺上一张保鲜膜

7.翻转过来,让保鲜膜在下面,海苔在上面。

8.如图上下两排摆好切完的食材。

9.卷起竹帘,每卷一下把保鲜膜往下撤一点,不要把保鲜膜卷到寿司里。

10.卷完后用竹帘整理成方形。

11.撕掉保鲜膜用锋利的刀切片,每切一片都要把刀冲洗干净,保持切面漂亮。一片芝士切成四条分别搭在寿司上。

12.成品图

上班族的快手菜――老虎菜


食材明细:

主料::黄瓜1根,尖椒1个,香菜适量,小葱适量,

辅料::糖3g,盐适量,香油适量,炸黄酱适量,

上班族的快手菜――老虎菜的做法步骤:

1.准备好食材,将黄瓜,尖椒切丝,香菜小葱切小段。(也可以先将黄瓜丝撒点盐,杀出水分排出)。

2.在所有切好的食材中加入适量的糖,盐,香油。

3.最后加入炸黄酱。

4.将所有食材搅拌均匀,上菜!简单吧,特别适合上班族,简单又美味,虽然简单但味道确实超级丰富,里边的葱香,酱香,甜,咸,辣太好吃了。

爽脆藕片——上班族快手菜的做法


材料:

藕两段,蒜头3颗,腌辣椒少量,醋少量,鲜酱油少量,盐少量,鸡精少量,花椒少许,油少量,,

爽脆藕片——上班族快手菜的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材,藕洗净切薄片,放水里洗一下(会有白白的淀粉),大蒜切末,腌辣椒少许

步骤2,锅里水烧开,放入藕片煮3分钟左右捞出过凉水,装盘,加入适量盐,鸡精,醋,鲜酱油拌匀

步骤3,取锅放入适量油,放入花椒,小火煸香后捞掉。放入辣椒(腌辣椒做法可看前面的菜谱,超市也有卖,就是剁椒了),蒜末,热油迅速翻一下

步骤4,把油泼到已装盘的藕片上面,拌匀即可食用

上班族和单身族DIY牛排


材料:

生牛排,你喜欢的蔬菜,我用的是番茄和洋葱。

调料:

黑胡椒酱,盐,胡椒粉。

做法:

1、将番茄洗净切片;洋葱洗净切丝,下锅加盐和胡椒粉翻炒,将炒好的洋葱和番茄片摆盘。

2、现成的黑胡椒生牛排下锅煎熟,一同摆在盘中,吃的时候挤上适量黑胡椒酱即可。

懒得费事做饭,又想美美的吃上一顿,煎上几块牛排,再搭配一些蔬菜,营养美味一个都不会少呢。

如果你想自己做黑胡椒牛排的话,下面提供最简单的做法:

材料:牛排

调料:盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、水淀粉

做法:

1、将牛排拍成薄片,加入盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、淀粉腌制15-20分钟;

2、把腌好的牛排在平底锅中煎熟即可。

酱汁可以买现成的,也可以自己做:起油锅,放入蒜末,再放入酱油、黑胡椒粉、料酒、椒盐粉,最后加调好的生粉勾芡,将做好的黑胡椒汁浇到牛排上就行了。

寿司卷卷的做法


材料:

火腿肉,黄瓜,肉松,沙拉,糯米饭,紫菜卷,

寿司卷卷的做法的做法步骤:

步骤1,黄瓜火腿卷切丝做准备。糯米饭放凉准备。

步骤2,铺好糯米,大约0.5cm。放上准备好的火腿黄瓜肉松沙拉。可按自己喜好。

步骤3,用力卷哦,不然切的时候会散。切的时候可打湿刀,更好切哦。好啦,美味又简单的寿司卷。小点心或者早饭的好选择

【香菇豆豉蒸排骨】----上班族的营养快菜


食材明细:

主料::排骨1根,

辅料::香菇数朵,蒜蓉适量,辣椒适量,

配料::豆豉10几颗,生抽1勺子,生粉1勺子,蒜头半个,小葱2根,姜片3片,

【香菇豆豉蒸排骨】----上班族的营养快菜的做法步骤:

1.香菇提前泡发。

2.泡好的香菇过两道水洗干净,挤干水分切成片。

3.排骨清洗干净,切成小块。加进全部调料(葱叶子除外)。

4.把排骨和调料筷子拌均匀,再加进切好的香菇一起拌好。

5.倒进蒸碟,静放10分钟,(如果不赶时间可以稍微放长一些时间)。然后用蒸锅煮点开水,再把排骨架在水上面隔水蒸20分钟。

6.蒸好后,撒点小葱花,淋点点麻油上去就可以上桌了。

自制海带酱拌面----上班族必备的做法


材料:

海带一片,瘦肉500g,生抽两勺,耗油一勺,芝麻油一勺,豆豉酱三大勺,辣酱半瓶,干辣椒适量,生姜3g,胡椒粉适量,生粉适量,黄豆酱两大勺,

自制海带酱拌面----上班族必备的做法的做法步骤:

步骤1,买这种干海带,一般菜市场或者超市都有这样其实有很多张,泡一张就可以

步骤2,我这个傻嗨全部泡了。这么大一盆接下来就的海带汤,凉拌海带丝儿,海带结烧肉哈哈海带宴吃起来

步骤3,好吧矫情的我肉用手工剁的肉糜,总觉得菜市场绞肉的机器不干净很多人说不好切,先冰箱里冻硬一些再拿出来先切片

步骤4,在切成丝儿

步骤5,最后很容易切沫,一点不费力气

步骤6,切好的肉沫放入一点生抽,胡椒粉,生粉,食用油用手搅匀腌制一下

步骤7,海带也切成细细的碎沫

步骤8,生姜切沫

步骤9,至于酱料嘛,我那天去超市随便买的你们可以去找找不一定要完全一样的郫县豆瓣酱也行

步骤10,锅里倒入多一点的油,倒入生姜沫小火炒一会儿,接着就是腌制好的肉沫和干辣椒爆香

步骤11,倒入切好的海带沫,炒匀

步骤12,这种辣酱用了半瓶

步骤13,豆豉酱三大勺

步骤14,快速翻炒匀匀,这个时候要转小火哦。火大容易糊锅

步骤15,一勺半生抽

步骤16,一勺耗油

步骤17,期间要不停翻炒哦,直至海带变软,酱香满屋

步骤18,最后加一勺芝麻油

步骤19,正好家里有这种黄豆酱,脆脆的香香的,放了一些,更好吃啦

步骤20,哇,这个酱好吃真的是大大超出了我的意外一口气可以吃好几碗饭,食欲不好的我都能这样食欲好的就要小心了

步骤21,吃不完的放冰箱,可以放半个多月每天早上配饭配面都是不错的选择

步骤22,可以直接去菜市场卖面条的地方买我去了超市就买了这种袋装的

步骤23,锅里上水,烧开,放入面条煮至八成熟就可以,太熟凉拌吃就没有口感了

步骤24,煮好的面条赶紧放入提前放入冰块的凉白开里没有冰块的话提前凉白开放入到冰箱冻一下一样

步骤25,面条用手轻轻挤干水分,放入一个深一点碗里,在倒入一些刚刚熬好的酱料撒上少许葱花

步骤26,拌匀,哇色,不好吃你来找我

步骤27,我知道,生活越接近平淡,内心越接近绚烂。我喜欢这种内心的绚烂,不过分、不形式主义。宛如经历了世事的智者,也终于领悟到,太过用力太过张扬的东西,一定是虚张声势的。幸福,不是长生不老,不是大鱼大肉,也不是权倾朝野。幸福是每一个微小的生活愿望达成。。​

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