好的美食离不开好的食材，没有好的食材，不可能有好的食物。美食文化的根在于食材，你平时对食材了解比较多吗？经过小编精心整理，推出海蜇凉拌白萝卜丝的做法，为防遗忘，建议你收藏本页！
材料：
海蜇，白萝卜，香菜，，
海蜇凉拌白萝卜丝的做法的做法步骤：
步骤1，海蜇洗干净在清水中泡一个晚上，中间多换几次水
步骤2，第二天早上将海蜇捞出洗净切丝儿，这么一大盘惠准备做三次的凉拌使用，剩余的放冰箱哦
步骤3，白萝卜切丝儿，香菜切碎，和海蜇丝一起拌匀，因为海蜇丝还有些咸味，所以就不用加生抽了，惠直接加了一勺麻油一勺醋，味道也是棒棒哒
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凉拌白萝卜丝的做法
白萝卜性凉味甘，它所含的维生素c和微量元素锌含量丰富，常食能提高人体增强免疫力和抗病能力，具有一定的消炎、化痰、止咳等的食疗功效。白萝卜和梨同食还是辅助治疗包括感冒在内的多种疾病治疗咳嗽的最佳食品。
材料：
白萝卜1个，胡萝卜半个，黄瓜半根，醋2勺，糖2勺，盐1勺，香油1大勺，，
凉拌白萝卜丝的做法的做法步骤：
步骤1，用刨子削去萝卜外皮，这样吃起来口感不会太辣。
步骤2，把萝卜切成片，再切成丝。尽量的切细一点，比较容易入味。
步骤3，胡萝卜切成细丝。
步骤4，黄瓜也切成丝，喜欢的可以多放一点。
步骤5，把胡萝卜和白萝卜放大的碗里，加入一勺盐，用手抓均匀，腌渍十分钟，挤去多余的水分。
步骤6，腌好的萝卜放入两勺糖，两勺米醋，米醋的颜色比较浅，这样做出来的颜色会比较好，晶莹剔透的，没有的可以用陈醋，用手抓拌均匀，加了一些糖后，萝卜吃起来口感不会那么辣。
步骤7，最后放入切好的黄瓜丝，黄瓜丝最后放，可以保持脆爽的口感，不会被盐腌制的软掉，这样，一盘凉拌白萝卜丝就做好了，大家也可以加入自己喜欢的，看个人喜好加入。这样的凉拌白萝卜丝你喜欢吗？一起动手来做一次吧！
海蜇萝卜丝
前几日跟朋友小餐，吃过的一道小菜让我始终惦记
那天其实还不是很热，我们在几轮荤菜之后
便没了战斗力，恰好小姐端上了这道有着清脆口感
酸甜夹杂着淡淡咸香的海蜇萝卜丝
装在透明的玻璃盘中，美貌极了
雪白的萝卜，透亮的海蜇，配上几根淡紫的洋葱丝
清爽的滋味，开胃助消化，特别适合这燥热没食欲的夏天
爽口开胃小凉菜海蜇萝卜丝
材料：萝卜1小根，洋葱半个，海蜇丝200g，香葱3根，花椒少许，白芝麻少许，盐，白砂糖，禾然有机糙米醋，色拉油适量。
海蜇萝卜丝的做法
1、海蜇丝洗净提前浸泡2-3个小时。
2、洋葱切细丝，加盐腌几分钟。
3、将洋葱腌出的汁倒掉，用清水洗干净控干水份，将萝卜擦成细丝跟洋葱丝放在一起。
4、再加入少许盐，同样拌匀后，腌几分钟。
5、将腌出的萝卜汁也倒掉，将泡好的海蜇丝加入。
6、依口味调入白糖，盐，禾然有机糙米醋拌匀。
7、锅中放油，烧热后用小火将香葱段，花椒粒熬出香味，至香葱变成褐色时将花椒得葱段捞出不要。
8、将白芝麻放在热油中，炸至微黄有香味时，趁热浇在海蜇萝卜丝，拌匀即可。
美食小提示
1、海蜇丝要提前用清水浸泡，多换几次清水，去除海蜇中过多的咸味。
2、萝卜种类很多，生吃用汁多辣味少者品种比较好。
3、萝卜性偏寒凉，脾虚泄泻者慎食或少食。
网站小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效
萝卜丝海蜇的做法
今天去朋友家玩，她给的海蜇头，在她那里就用冷水泡上了，(海蜇含有大量的盐，所以一定要提前冷水泡)到家后开始各种准备，凉拌白萝卜海蜇头，很美味。
材料：
白萝卜半个，海蜇250g，盐2g，糖2g，生抽2g，醋几滴，香菜两根，葱蒜适量，熟黑芝麻2g，，
萝卜丝海蜇的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，白萝卜去皮，切丝，放在玻璃碗里，用盐腌20分钟。
步骤3，锅中加入水，烧开，把海蜇放入沸水中，30秒即可。
步骤4，捞出立即放冷水中
步骤5，切丝备用
步骤6，腌好的萝卜，把水份挤干，看图，挤出那么多水。
步骤7，萝卜丝和海蜇一起放在玻璃碗中。
步骤8，调料汁:葱蒜，生抽，糖，醋，熟白芝麻，香菜，拌匀，倒在玻璃碗中，拌均匀即可装盘。
步骤9，香脆可口。美味
步骤10，成品图
老干妈凉拌白萝卜丝的做法
这道菜是因为我不爱吃白萝卜，但是秋天吃白萝卜又真的非常好，所以才想到了这样的方式，很爽口也很解腻
材料：
白萝卜半根，生抽适量，盐适量，香油适量，陈醋适量，老干妈适量，香菜两根，白糖适量，
老干妈凉拌白萝卜丝的做法的做法步骤：
步骤1，白萝卜刨丝
步骤2，放盐腌制五分钟，把水挤干
步骤3，放入香油，陈醋，生抽，老干妈，白糖，香菜，一起拌匀就可以了
步骤4，OK了
萝卜丝拌海蜇的做法
昨天在家睡到中午十一点起床，气温零下十度，外面好冷，和凯两人宅家一天没出门，躲在卧室里吃着零食轮换着上网看电视，下午凯上网时我看电视，换到一个台上演的是康熙王朝，康熙说了句放P，凯赶紧说：“妈妈你看那个男孩子刚刚说放P呢，”我那叫一个瀑布汗啊，这个时候的康熙已经是五六十岁，胡子大把了，凯的口里竟然说成是男孩子，起因也怪我，前几天凯不知在哪里学来男人女人这个词，老是念叨男人和女人，四岁孩子口里说出男人女人我听着觉得很刺耳，就告诉他要说是男孩子女孩子，也怪我当时没说清楚啊，这下好了连个老头他也称为男孩子，赶紧再次纠正他，现实生活中见到这么大岁数的得要叫爷爷。
材料：
海蜇适量，青萝卜适量，陈醋适量，鲜贝露（生抽）适量，芝麻油适量，蒜头适量，白糖适量，红椒适量，
萝卜丝拌海蜇的做法的做法步骤：
步骤1，将海蜇提前四五个小时用水泡好，期间每隔一两小时换次水（新鲜海蛰不宜食用，因为新鲜的海蛰含水多，皮体较厚，还含有毒素，海蜇一定是要用盐腌制过了才能吃）
步骤2，泡好的海蜇切丝用水洗一遍，用手挤干水份
步骤3，青萝卜切成丝
步骤4，将大蒜切成沫放入碗中，
步骤5，再放入少许白糖，加入三滴芝麻油，倒入鲜贝露（生抽）和陈醋，
步骤6，白糖和醋，鲜贝露这三种调料的比例为1：1：1
步骤7，调好的汁和海蜇萝卜丝一起拌好即可
步骤8，可适当放少许辣椒
蒜泥海蜇萝卜丝的做法
材料：
海蜇丝，白萝卜，大蒜，葱花，香油，味精，盐，白糖，
蒜泥海蜇萝卜丝的做法的做法步骤：
步骤1，大蒜剥皮，洗净，捣成蒜泥。2、海蜇丝用清水浸泡一夜，洗净。放入漏勺里，放入开水锅中焯20秒钟，捞出，迅速放入凉水，过凉。3、白萝卜去皮，洗净，切成丝，放入碗中，加入盐、白糖腌制片刻，入味后滤出渗出的汁水，码入盘中。4、把海蜇丝放在萝卜丝上，浇入蒜泥，加入味精、葱花、香油，搅拌均匀即可
蒜泥海蜇萝卜丝
初夏开胃下火的爽口凉拌菜蒜泥海蜇萝卜丝
这两天忽冷忽热，前几天变天，天天刮大风，冷清清的，从昨天开始气温突然又升高了，人们立马半袖的衣服就上身，中午回来，走了一身汗，热的，不想开火做饭。只好去冰箱搜罗搜罗，看看有什么现成的饭菜，一个人凑乎一顿，打开冰箱一看，还有一个馒头，主食有了。菜呢？有白萝卜、圆白菜、西红柿，大热天不想吃热的，弄个凉菜，看见还有泡好的海蜇丝，用白萝卜和海蜇丝拌个凉菜，即开胃又下火，就这么定了，10分钟一道爽口的凉拌菜就上桌了，一个人把一盘菜都消灭掉了，这还减肥，对于吃货，一到饭桌上，减肥一事就忘到脑后。
蒜泥海蜇萝卜丝原料：海蜇丝白萝卜
大蒜葱花香油味精盐白糖
蒜泥海蜇萝卜丝做法
1、大蒜剥皮，洗净，捣成蒜泥。
2、海蜇丝用清水浸泡一夜，洗净。放入漏勺里，放入开水锅中焯20秒钟，捞出，迅速放入凉水，过凉。
3、白萝卜去皮，洗净，切成丝，放入碗中，加入盐、白糖腌制片刻，入味后滤出渗出的汁水，码入盘中。
4、把海蜇丝放在萝卜丝上，浇入蒜泥，加入味精、葱花、香油，搅拌均匀即可。
网站小提示
荸荠和海蜇能一起吃:海蜇能清热滋阴、软坚化痰，含有丰富的蛋白质、脂肪、烟酸、维生素等成分。荸荠功能清热生津、凉血解毒，并能化痰、通便。海蜇配荸荠，具有清热生津、滋养胃阴的作用。
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
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