食材品类非常的丰富，食材健康与否决定了美食健康与否。脱离开食材讲美食文化是无土之木，想必你对食材很感兴趣吧？小编现在向你推荐电饼铛烤鱼的做法，仅供参考，大家一起来看看吧。
材料：
多春鱼10条，秋刀鱼3条，盐适量，鸡精适量，花椒粉适量，姜粉适量，料酒适量，食用油适量，
电饼铛烤鱼的做法的做法步骤：
步骤1，料理鱼，多春鱼不用开膛，整条洗干净就可以。
步骤2，秋刀鱼要开膛洗干净，剪去头，肚子里的黒膜要去干净，否则会苦哦！
步骤3，秋刀鱼剪断，和多春鱼及上述辅料拌匀腌制20分钟，之所以辅料是适量，主要是看个人口味喽！
步骤4，电饼铛预热好后，放少量的油（或者不放，电饼铛的盘本来就是不沾的），码入鱼，上下盘一起加热12分钟后翻面再加热5分钟即可，都用的是大火，多春鱼比较小，所以第一次加热10分钟翻面烤致金黄即可！
步骤5，多春鱼成品！
步骤6，秋刀鱼成品！
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电饼铛栗子
食材明细：
主料：：栗子1斤，
辅料：：油1匙，糖2茶匙，清水200ml，
电饼铛栗子的做法步骤：
1.栗子洗净，用小刀划十字刀形，小心点，不要伤到手哦。
2.碗里倒入清水加糖化开，再加入油搅拌均匀，倒入栗子。
3.栗子浸泡10分钟。
4.把栗子平铺一层于电饼铛内，上下火打开，20分钟，中间可以翻一下。
5.可以开吃啦~~味道不错，香糯可口。比微波炉做出来的好吃，微波炉做法我试验了下（6分钟），结果干干的，都倒掉了。
小贴士：
1、发霉的栗子不要吃，会中毒。
2、糖尿病、消化不良、便秘和风湿病的人，均应慎食栗子。如果想用栗子治病，是需要生吃的。
电饼铛烙饼
食材明细：
主料：：面适量，土豆适量，胡萝卜适量，黄瓜适量，洋葱适量，
辅料：：葱适量，
配料：：盐适量，南德调料适量，
电饼铛烙饼的做法步骤：
1.把土豆，黄瓜，胡萝卜，洋葱，擦丝。葱切丁备用。
2.电饼铛放油，放葱花煸炒片刻，放入各类蔬菜丁煸炒，待熟后放入盐和调料。我用的南德调料哈哈。
3.蔬菜丁铺好饼铛内，放入面糊，铺平。把电饼铛上盖加热，合上盖子等待3分钟就OK了。
4.出锅
电饼铛烤栗子的做法
喜欢吃栗子，经过各种尝试，电饼铛烤栗子最省事。
材料：
迁西板栗500克，，
电饼铛烤栗子的做法的做法步骤：
步骤1，板栗剪开口
步骤2，放人电饼铛中
步骤3，开烧烤键，听到噼叭声后七八分钟即可
步骤4，好了，取出可以吃了
步骤5，还不错吧
步骤6，很好拨开
煎豆腐～电饼铛的做法
材料：
嫩豆腐，鸡蛋一个，
煎豆腐～电饼铛的做法的做法步骤：
步骤1，嫩豆腐切块备用
步骤2，鸡蛋打散，把嫩豆腐放入裹上蛋液
步骤3，电饼铛预热，刷一层薄油
步骤4，把所有豆腐放入煎（不要太早翻面，会不成形的）
步骤5，两面都这样就可以装盘备用了
步骤6，酱汁：生抽，蒜头，白糖，香油
步骤7，全部调成一碗酱汁
步骤8，倒在豆腐上，如果蒸几分钟即可（蒸一下入味）
电饼铛烤地瓜的做法
有一天我用烤箱烤地瓜用220度整整烤了1个半小时，时间太长了。等的我呀可闹心了，这回尝试着用电饼铛来烤地瓜，不用切薄片，烤出来非常好，话说我家这电饼铛好多年了，依然威力不减，烤的真是又好吃又省时，还省电哦。
材料：
地瓜300g，油适量，
电饼铛烤地瓜的做法的做法步骤：
步骤1，地瓜洗干净去皮。
步骤2，我买的地瓜不算太大，每个分成两半，尽量让每半地瓜的薄厚一样，太厚的可以削掉一点，厚度大约在3cm左右。
步骤3，电饼铛擦干净，涂一点油。要是不粘的可以不用涂油。
步骤4，摆满地瓜。
步骤5，盖好，开火。上下火一起开，烘烤5分钟断火，焖7分钟左右再开火，再烤5分钟左右，在断火，反复3次就可。
步骤6，开锅，熟的非常好，地瓜厚一点还非常好吃。
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