返回

生活中令人高兴的事就是吃到好吃的,生活中没有美食,那这生活就没有了意义,心情的好坏,随着吃的味道而跌宕起伏,想要心情好起来,不妨考虑多吃吃。美食于你,起到的作用是什么呢?以下是小编收集整理的“韩式酱鱼饼”,更多相关内容请继续关注本网站。

鱼饼串大家一定不陌生吧,在韩国小吃中是非常有名的,口感柔韧鲜香,我个人特别喜欢。搭配韩国辣酱像炒年糕那样烹饪,特别开胃好吃,你以为韩国辣酱只能炒年糕吗?那就真的out了,快试试看吧。

材料:

3片韩式鱼饼,半个圆白菜,半个洋葱,

韩式酱鱼饼的做法步骤:

1,准备食材

2,鱼饼切小片。圆白菜、洋葱切成细丝,大蒜切末。韩国辣酱、生抽,白糖,番茄酱加少许水调匀成酱汁。

3,起锅热油,加入洋葱翻炒出香味

4,加入圆白菜翻炒至出水

5,加入少许清水,鱼饼,酱汁,大火煮开后转小火煮3-5分钟

6,开盖加少许盐调味,稍加收汁出锅装盘撒上白芝麻即可。

7,成品

97msw.Com扩展阅读

韩式辣椒酱怎么做好吃 韩式辣椒酱


韩式辣椒酱

真正的韩式辣椒酱要加煮熟糯米,这也是韩式辣椒酱的一种,反正挺好吃的味道,随着经验的积累,会找出一个最合适的用量,达到最好味道效果。

食材配方

主料:

红辣椒

500g

苹果

100g

大蒜

100g

辅料:

30g

40g

味精

3g

白酒

1大勺

做法 共8个步骤

1.辣椒洗净晾干,去蒂。

2.用剪刀切成段,放入料理机。

3.大蒜剥好。

4.苹果削皮,去核。

5.现将大蒜、苹果用料理机绞碎。

6.分几次将辣椒用料理机绞碎。

7.放入盐、糖。 搅拌均匀。

8.最后倒入白酒,搅拌均匀,装到密封的容器里。 发酵2-10天就可以拿出来吃了。

2020韩式泡菜饼怎么做好吃 韩式泡菜饼的做法,步骤


韩式泡菜饼

看韩剧的亲们,应该念念不忘这个泡菜饼吧 剧里小姐大婶子们经常是在厨房边做边吃 趁热的时候用手撕着吃,那滋味,爽歪歪啊 说起韩剧,真是减肥人士的万恶之源啊 不是用

食材配方

主料:

面粉

韩式泡菜

鸡蛋

白芝麻

鲜露

做法 共14个步骤

1.准备面粉

2.将泡菜切成小丁

3.泡菜汁备用

4.切葱花

5.鸡蛋打成蛋液

6.白芝麻炒熟

7.将蛋液倒进面粉里

8.将泡菜、葱花和白芝麻混合进面粉里

9.倒入少许鲜露

10.将面糊搅拌均匀

11.锅里坐油

12.将面糊倒入锅中

13.中火煎至两面金黄

14.用锅铲切块即可

韩式辣酱肉末烧立鱼


用了韩式辣酱代替了中式的酱,嗯~味道真的很喜欢,记得多煮米饭哦!

材料:

1条立鱼,适量肉末,

韩式辣酱肉末烧立鱼的做法步骤:

1,立鱼让商家处理好

2,回家后清洗干净后用厨房纸吸干水份

3,1大勺韩式辣酱加入酱油、料酒、糖、水混合搅拌均匀备用

4,锅里热油,放入立鱼煎至微黄

5,翻面再煎至微黄后盛出

6,锅里热油,放入肉末炒均匀

7,放入立鱼

8,倒入混合调料

9,盖上盖子焖一会

10,翻另一面再烧一会即可上碟

11,成品,可洒上葱花装饰

12,又一饭小偷

山寨沙茶味韩式辣椒酱怎么做好吃 山寨沙茶味韩式辣椒酱


山寨沙茶味韩式辣椒酱

做韩式辣白菜之前,我就想过,看能不能做点辣椒酱储存起来做调料,可以偷个懒,啥时想吃就有,免得到时候再做。 做好的辣椒酱我用它见过馒头,做过火锅,也拌过面条。说真

食材配方

主料:

干红椒碎

150g

干红椒粉

50g

沙茶酱

60g

辅料:

熟芝麻

40g

300g

苹果

1个

洋葱

适量

生姜

适量

蒜瓣

适量

糯米粥

适量

做法 共15个步骤

1.准备好干红椒碎和干红椒粉(3:1)。

2.提前熬煮好糯米粥。

3.糯米粥倒入辣椒中。

4.慢慢搅拌。

5.用糯米粥将干红椒拌匀成浓稠、均匀的糊状物。

6.准备好生姜、蒜瓣、洋葱、苹果。

7.苹果洗净切片;洋葱、生姜、蒜瓣切细丝备用。

8.将苹果、葱姜蒜丝一起倒入搅拌机。

9.接通电源,搅拌成泥状。

10.搅拌好的果泥倒入辣椒糊中。

11.还没到完就发现倒不下了,只好换大盆。

12.加入盐,拌匀。

13.加入沙茶酱,拌匀。

14.加入熟白芝麻,拌匀。

15.拌好的辣椒酱可以用来做调味品,拌面或者做韩式辣白菜,味道很好哦。

韩式豆芽汤


韩国人一般喜欢在喝酒的第二天早晨喝豆芽汤,我因为炖了很多牛骨高汤。

所以开始琢磨开始炖汤犒劳自己,做法很简单也很清爽~适合冬天享用!

韩式豆芽汤

材料:黄豆芽200克,牛骨高汤5杯(也可用清水代替or鳀鱼高汤),大葱1/2根,蒜泥1小勺,酱油1/2小勺,盐少许,胡椒粉少许。

韩式豆芽汤的做法

1.将豆芽洗净去根须,并沥干水分。

2.将牛骨汤放入沙锅内。

3.放入豆芽在牛骨汤内。

4.放入蒜泥和酱油煮开一次。

5.黄豆芽煮熟,汤入味后放入盐和胡椒粉调味,放入葱花再煮开一两次即可。

特别提示:煮汤时不要盖上锅盖哦,这样黄豆芽才没有腥味!

绿豆芽的营养价值

绿豆芽为豆科植物绿豆的种子浸罨后发出的嫩芽。食用芽菜是近年来的新时尚,芽菜中以绿豆芽最为便宜,而且营养丰富,是自然食用主义者所推崇的食品之一。绿豆在发芽的过程中,维生素C会增加很多,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。...[更多]

小提示

菲菜和豆芽能一起吃:解毒、补虚,通肠利便,有利于肥胖者对脂肪的消耗,有助于减肥

猪肚和豆芽能一起吃:猪肚有补虚损、健脾胃的功效,可帮助消化,增进食欲;豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。

韩式辣椒酱泡菜炒饭怎么做好吃 韩式辣椒酱泡菜炒饭的做法


韩式辣椒酱泡菜炒饭

解决冰箱的剩饭,一颗鸡蛋,一点葱花,韩式辣椒酱就能搞定了! 加上一些泡菜,味道很不错! 建议大家在炎热的夏天可以尝试,又开胃,又漂亮!

食材配方

主料:

剩米饭

适量

鸡蛋

1个辅料:

适量

适量

韩式辣椒酱

少许

泡菜

少许

葱花

少许

做法 共8个步骤

1.鸡蛋打散

2.葱花切好

3.泡菜切好

4.锅中放油,炒鸡蛋

5.倒入剩米饭

6.米饭炒散后放入泡菜

7.放入韩式辣椒酱

8.最后撒入葱花

韩式煮面


其实就是方便面

材料:

1包韩国三养方便面,1个鸡蛋,

韩式煮面的做法步骤:

1,大葱斜切及其它食材准备

2,水煮开后下入面饼,

3,盖上盖约煮3分半钟敲入鸡蛋,

4,半分钟后加入调料包

5,筷子搅拌一下丢入葱条出锅

韩式三文鱼砂锅怎么做好吃 韩式三文鱼砂锅的做法


韩式三文鱼砂锅

三文鱼的好处那是不言而喻了,但是身为贵族食品,让平民百姓望而却步。无意中在海鲜批发市场,看到鲜三文鱼头有出售,得知平时三文鱼肉都被大家买去刺身或煎、炒,而唯独三

食材配方

主料:

三文鱼头

750g

辅料:

50ml

1小勺

韩式辣酱

2大勺

内酯豆腐

1盒

金针菇

200g

开水

1000ml

料酒

1小勺

辣白菜

200g

做法 共6个步骤

1.三文鱼头洗净,锅内倒入食用油,将三文鱼头两面煎至金黄,烹入料酒。

2.加入韩式辣酱,翻炒片刻

3.加入开水、食盐,小火炖煮15分钟,期间翻动鱼头,让两面鱼头都能在汤汁中炖煮到。

4.取砂锅,将鱼头放入,将内酯豆腐切麻将块,放入汤汁中。

5.将辣白菜切段,也放入砂锅中。

6.最后将金针菇洗净,放入砂锅一角,小火再炖煮15分,即可食用。

2020韩式辣白菜饼怎么做好吃


韩式辣白菜饼

逛超市的时候看到辣白菜了,突然间的就想吃辣白菜饼了 也没有看辣白菜的价钱,就买了半颗。 真贵啊,半颗就要六块多钱。 哼哼,等大白菜上市的时候,我一定多买几颗,自

食材配方

主料:

辣白菜

250g

鸡蛋

2个

10g

面粉

300g辅料:

30ml

适量

做法 共5个步骤

1.辣白菜切茉,葱,白面,鸡蛋准备好。

2.将面粉,辣白菜,葱切成茉,鸡蛋打散,加盐,加适量的水搅拌成面糊。

3.搅好的面糊,不要太干了,那样烙出来的饼太硬。

4.电饼铛预热后,刷一层油,用勺子倒上一勺面糊,摊成饼状,盒上盖子,加热二分钟后翻面。

5.翻面后的样子。再盒上盖子,烙二分钟即熟。

韩式水果凉面怎么做好吃 韩式水果凉面


韩式水果凉面

夏日里,如何一瓯寒浆爽似秋,也许一碗凉丝丝的冷面,捧在手里,心中的燥热已去了一半,或许这也是夏天最后的一种宁静了,您说,何尝不是呢? 这款水果凉面,是用了韩国传

食材配方

主料:

韩国冷面

400g

火龙果

1个

水梨

1个

苹果

1个

熟鸡蛋

1个

黄瓜

1根辅料:

适量

八角

2个

适量

适量

生抽

适量

适量

适量

做法 共8个步骤

1.苹果、火龙果、黄瓜

2.韩国冷面、熟鸡蛋、调料

3.苹果、水梨、火龙果切片,黄瓜切丝,熟鸡蛋去,切开

4.锅中加清水,放入大料、姜片、蒜片,煮5分钟

5.依据自己喜欢的酸糖度,调入醋、盐、生抽、盐、糖煮开

6.然后过滤掉调料,将汤汁倒入大碗中,若是喜欢凉一些的冷面,可以把汤放入冰箱中冷藏

7.锅中加水,水开后下韩国冷面煮熟

8.捞出后过以下凉开水,然后冷面、汤汁、水果、黄瓜,鸡蛋放入碗中即可食用

韩式牛肉锅怎么做好吃 韩式牛肉锅


韩式牛肉锅

这道菜是看电视学的 日式的牛肉锅 变成韩式的了 没有了日式的牛肉锅那么甜 我是被样子吸引才做了试试看的 呵呵

食材配方

主料:

薄片牛肉

300g

香油

适量辅料:

韭菜

适量

胡萝卜

适量

洋葱

适量

绿豆芽

适量

蒜泥

适量

姜泥

适量

昆布浓缩粒

适量

生抽

适量

香油

适量

辣椒面

适量

芝麻

适量

白砂糖

适量

料理酒

适量

鸡蛋

适量

做法 共12个步骤

1.材料

2.锅里加入香油

3.把薄的牛肉 快速炒一下

4.半熟就可以 分成3分

5.加入切片的洋葱

6.加入 绿豆芽 中间空出来

7.且丝的胡萝卜 和韭菜 摆好

8.最后放入鸡蛋在中间 撒上少许水 中小火

9.盖上盖子 菜熟了就行

10.熟了后

11.把生抽 白砂糖 芝麻 辣椒面 香油 昆布浓缩颗粒 蒜泥 姜泥 料理酒 全部混到一起 因为没有盐 用生抽决定盐味 这道菜是偏甜的 不过糖也自己决定吧

12.然后到入调味料

韩式酸奶凉面怎么做好吃 韩式酸奶凉面


韩式酸奶凉面

韩国冷面也叫朝鲜冷面,是韩国传统美食之一。 冷面过去是冬季食用的饮食,那是因为做冷面的主要材料荞麦,地瓜,土豆等都是秋季收获的。而现在冷面却成为夏季食用的饮食。

食材配方

主料:

韩式凉面

300g

辅料:

养乐多

适量

牛肉

适量

黄瓜

适量

鸡蛋

适量

苹果

适量

芝麻

适量

泡菜

适量

做法 共9个步骤

1.酱牛肉切片。

2.苹果切薄皮。

3.黄瓜切丝。

4.泡菜切段。

5.凉面播散。

6.煮熟用凉水冲凉。

7.养乐多酸奶放冰箱冷藏,酸奶倒入碗内。

8.将凉面放入酸奶内。

9.将材料依次码在凉面上,鸡蛋对切,码在上面。

健康食疗《韩式酱鱼饼》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了韩式菜谱专题,希望您能喜欢!