任何可吃的东西，都可称之为食材，地方美食的差异往往就是食材的差异。美食文化的发展在于食材的发展，你对食材感兴趣吗？小编特意收集和整理了奶白黑鱼汤面的做法，仅供参考，大家一起来看看吧。
材料：
黑鱼1条，生姜1块，大葱一根，盐适量，白胡椒粉适量，面条一把，小葱一根，，
奶白黑鱼汤面的做法的做法步骤：
步骤1，黑鱼处理干净，切段备用
步骤2，锅放适量油烧热，放姜片煸香
步骤3，放入鱼段，中火煎
步骤4，四面都煎，煎至边缘发白
步骤5，放入大葱，转大火再煸1分钟
步骤6，倒入开水，一定要一次加足水量，立马奶白色出来了，炖煮15分钟左右即可！
步骤7，我转入砂锅炖了，味道更好吧！
步骤8，炖好后捞出葱姜
步骤9，放入适量的盐和胡椒粉调味即可
步骤10，另起汤碗烧开水，水里放一点有和盐，让水转起来
步骤11，再放入面条，暂时不搅动，等开的再搅动，这样汤就不会浑了，锅开搅动，放入一碗清水，盖上锅盖再次烧开，放碗清水烧开，加水次数根据个人需要的软硬程度哦！
步骤12，鱼汤装碗
步骤13，捞出面条，放入鱼块，再来个鸡蛋营养足足啦！
步骤14，成品图
步骤15，成品图
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奶白黑鱼汤的做法
钓鱼的战利品，不想炖，就想喝汤！美味又有营养，超级简单又不失隆重，一起来做！
材料：
小黑鱼6条，小葱1根，生姜1块，香菜1棵，盐少许，，
奶白黑鱼汤的做法的做法步骤：
步骤1，黑鱼洗净，姜切片
步骤2，锅底加入适量油，小火铺一层姜片
步骤3，把鱼铺上，用小火煎制，能让鱼身成型，在熬汤时不容易碎
步骤4，锅内加满水，大火熬开，后转中火熬煮，大约20分钟后汤会变成奶白色，如果时间充裕，可继续熬制1个小时。
步骤51，小时后出锅，加入切好的葱碎、香菜碎，再加点食盐调味。那叫一个香啊，一点鱼腥味都没有，超好喝！
#信任之美#奶白黑鱼汤
食材明细：
主料：：海黑鱼3条，大葱1截，生姜3片，料酒1大匙，清水适量，
辅料：：盐3克，香菜1根，枸杞2克，
#信任之美#奶白黑鱼汤的做法步骤：
1.海黑鱼去鱼鳞和内脏，洗干净控水。
2.准备生姜片，大葱段和香菜。
3.将锅烧热，放入花生油，下入黑鱼在油锅里小火煎制。一面煎成焦黄色后翻面也煎成焦黄色。
4.下入大葱段和生姜片，晃动锅使得大葱和生姜浸润在油中，煎出香味。
5.下入料酒去腥。
6.加入足量的清水，清水至少要没过鱼。
7.大火烧开转中小火炖20分钟，出锅前5分钟放盐。
8.炖至颜色变成乳白色关火。出锅前放香菜和枸杞。
9.奶白色的鱼汤。
10.味道非常鲜美。
小贴士：
做鱼汤记得先煎再加水煮，这样做出来的汤才会是乳白色。
感谢您阅读“97美食网”的《奶白黑鱼汤面的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了乳香黑鱼汤专题，希望您能喜欢！
