食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的根在于食材，你记忆中最深的食材是什么？由此，有请你读一下以下的“mojito鸡尾酒的做法”，相信一定会对你有所帮助。
材料：
青柠1个或2个～，苏打一杯，冰块一杯，白糖适量，新鲜薄荷一两枝，白朗姆酒适量，
mojito鸡尾酒的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料～还有足够多的冰块～取新鲜薄荷叶放入杯中加白糖混合增加摩擦用勺子压出薄荷汁液，然后过滤出薄荷叶渣，这是我第一次做的图忘记去渣了，后来觉得叶渣影响美观也影响饮用～
步骤2，如图…要去渣啊然后挤青柠汁到已放薄荷糖汁的杯子中，喜欢清新酸一点的可以多用些青柠，可以用黄柠，但是青柠才地道而且更便宜，香味更清新～
步骤3，加白朗姆酒，提醒姑娘酒力不好的不要加太多，高度酒了～稍微拌匀～
步骤4，再加冰块～加到杯满，够爽～最后加苏打水，再稍微搅拌～因为苏打水没气了就不够爽了哈～加上青柠片做装饰～
步骤5，享受美美的午后吧～配蛋糕什么就是这么享受生活～
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材料：
白朗姆酒15-20ml，青柠半个，薄荷一支，糖一大勺（15ml），苏打水25ml，冰块随意多一些，生姜切薄片一片，，
Mojito鸡尾酒（白朗姆酒）古巴的做法的做法步骤：
步骤1，青柠去两端切成小角
步骤2，薄荷叶摘下，留中心小叶子做装饰，生姜切一小片
步骤3，把青柠薄荷叶生姜片丢进杯子里（留下一角青柠和薄荷小叶子）我觉得加生姜可以更加清爽，不喜欢可不加
步骤4，倒入白糖
步骤5，擀面杖捣出青柠汁水，不用过分，不要把薄荷叶捣烂，随意几下就好！
步骤6，冰块放保鲜袋里用擀面杖敲碎
步骤7，放杯子里，加入朗姆酒和苏打水，再放上预留的青柠角和薄荷叶。就好了！最适合夏天喝了！
步骤8，我用的是进口柠檬。因为没有买到青柠，我是小杯子做的，175ml左右。大杯子的亲double双倍
Mojito 鸡尾酒 《北京青年》道具的做法
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材料：
青柠（越南青柠最好）半个，薄荷叶多多益善，朗姆酒20ml，汤力水（雪碧也可以）倒满杯子，砂糖2小勺，冰块少许，
Mojito 鸡尾酒 《北京青年》道具的做法的做法步骤：
步骤1，砂糖放入酒杯中，加入汤力水（七喜也凑合）
步骤2，取种植的薄荷叶子放杯子里，另外加少许作为点缀
步骤3，百加得朗姆酒少许，不喜欢的可以少放
步骤4，青柠，越南产，调酒专用，切碎，用刀拍碎
步骤5，成品，甜甜，凉凉，冰爽，有些苦涩，正如爱情的味道
洛神鸡尾酒的做法
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材料：
洛神花酒，柠檬汁，薄荷，苏打水，
洛神鸡尾酒的做法的做法步骤：
步骤1，将薄荷洗净，捣碎放入摇酒壶中
步骤2，用柠檬挤出汁放入摇酒壶中
步骤3，将苏打水和洛神花酒以5:2的的比例放如入摇酒壶中，反复摇动摇酒壶
步骤4，倒入酒杯中
鸡尾酒果冻的做法
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材料：
白色果冻层：，纯牛奶250克，纯净水40克，白砂糖30克，吉利丁片10克，鸡尾酒果冻层：，彩色鸡尾酒125克，纯净水40克，吉利丁片5克，，
鸡尾酒果冻的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材。
步骤2，用纯净水把吉利丁泡软。加入白砂糖，再隔水加热至吉利丁和糖完全融化。
步骤3，将纯牛奶倒入溶化的吉利丁溶液中，搅拌均匀。
步骤4，洗干净布丁瓶，倒入牛奶溶液，大概7分满。放入冰箱冷藏2个小时。
步骤5，用纯净水将吉利丁泡软，再隔水加热至吉利丁融化，稍稍冷却后加入彩色鸡尾酒，搅拌均匀。
步骤6，将混合好的彩色鸡尾酒溶液，倒入冷藏了2个小时的牛奶布丁上，再继续放冰箱里冷藏2个小时，即可食用。
步骤7，成品图横图
步骤8，竖图
椰林风光(鸡尾酒)
食材明细：
主料：：菠萝半个，
辅料：：朗姆酒10g，椰奶30g，冰块适量，蜂蜜适量，
椰林风光(鸡尾酒)的做法步骤：
1.菠萝朗姆酒备用
2.椰奶备用
3.菠萝切块入料理机中
4.加入椰奶，朗姆酒，冰块，蜂蜜或炼乳
5.搅拌机搅拌均匀过滤后入冰箱冷藏1小时即可
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