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食材是美食味道最原始的来源,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。没有食材文化,就没有美食文化,想必你对食材了解很多吧?我们的小编特意搜集并整理了巧克力葡萄干燕麦饼干(无糖无黄油)的做法,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!

这是相当健康的一款饼干,制作简单,一烤满屋飘香。没有加糖,没有加黄油,燕麦饼加黑巧、葡萄干很有口感,特别适合放在办公室饿了吃几块。参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#

材料:

低粉90g,燕麦片90g,椰蓉30g,小苏打2g,玉米油50g,蜂蜜50g,鸡蛋1个,葡萄干适量,黑巧克力适量,,

巧克力葡萄干燕麦饼干(无糖无黄油)的做法的做法步骤:

步骤1,油、蜂蜜、鸡蛋放入盆中打匀

步骤2,加入粉类:低粉、麦片、椰蓉、小苏打,搅拌至均匀无干粉

步骤3,加入葡萄干、切小块的黑巧克力,拌匀。自己做下料太实在了( ̄▽ ̄)

步骤4,小勺挖出,揉成球,用勺子压扁

步骤5,烤箱预热,180度中层上下火烤15分钟

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无糖芝麻燕麦饼干


食材明细:

主料::燕麦适量,

辅料::黑芝麻适量,牛奶适量,蜂蜜适量,鸡蛋适量,

无糖芝麻燕麦饼干的做法步骤:

1.即食燕麦加黑芝麻加鸡蛋搅拌。

2.少量多次加牛奶拌到能成团。

3.放入模具。

4.170度预热5分钟烤箱后入烤箱。

5.190度上下火烤20分钟。

6.八分钟时拿出来刷蜂蜜接着烤。

7.成品。

心型无糖燕麦饼干


食材明细:

主料::即食燕麦片50g,奶粉10g,低筋面粉20g,油20g,水10g,蛋液10g,玉米淀粉10g,

辅料::盐1g,小苏打1g,枣子2个,巴旦木6个,

心型无糖燕麦饼干的做法步骤:

1.准备即食燕麦片。

2.即食燕麦片50克,奶粉10克,玉米淀粉10克,低筋面粉20克。

3.继续放水10克,蛋液10克,油20克,盐1克,小苏打1克,枣子切碎。

4.6个巴坦木切碎。

5.全部搅拌匀。取一个小团子。(觉得干可以手上抹点水)

6.放入心型模具,用手压平,边压边拿出模具。

7.做好的心型燕麦团子放入,铺了锡柏纸的烤盘上。

8.160度,全火,中层,烤20分钟。

无蛋无奶无黄油素饼干


食材明细:

主料::低筋面粉100克,植物油30克,白砂糖适量,

辅料::黑芝麻适量,盐适量,

无蛋无奶无黄油素饼干的做法步骤:

1.取一只干净的容器,加入植物油,再加入适量糖,搅拌至糖溶化

2.低粉和适量盐拌匀,过筛,和糖油混合

3.加入黑芝麻,这个喜欢的可以多放点,不喜欢的少放点,没有一定要求

4.将混合的面粉整成圆形,不用使颈揉,用手捏圆就行

5.再将圆形的面团搓成长条

6.用刀切小片

7.将切片的面片用手整成小球,放在烤盘上,再用手按成薄片

8.全部按好的薄饼,烤箱预热,中层,上下火,150度,8分钟

9.烤至饼干四周颜色稍深就行了

小贴士:

1、烤的时间和温度根据自己的烤箱脾气而定。

2、这个面团做完后感觉就是油酥,因为没 放水,烤出来就是酥酥的感觉。

3、我是没有饼干模,所以直接放在烤盘上按出来的,如果有饼干模,可以做各种可爱的造型哦。

燕麦饼干无糖代餐的做法


每次中午运动完,都不想吃饭,但是下午有很饿,饿的时候就在想,有没有什么食物可以肆无忌惮的吃还不长胖呢,经过多次尝试,研究了这款燕麦代餐饼干,绝对零脂肪,吃多少都不胖!参与活动:#第三届长帝烘焙节#

材料:

燕麦片250g,鸡蛋2个,大枣,核桃,花生,蜂蜜,

燕麦饼干无糖代餐的做法的做法步骤:

步骤1,麦片倒在碗里,打入两个鸡蛋,蜂蜜适量,搅拌均匀

步骤2,加入各种碎,搅拌均匀

步骤3,切成小块摆上烤盘

步骤4180,度预热5分钟,上下火烤10~15分钟

无糖无油燕麦饼的做法


无油无糖高纤维燕麦饼

材料:

燕麦片120克,全麦粉30克,蔓越莓干15克,香蕉2根,

无糖无油燕麦饼的做法的做法步骤:

步骤1,香蕉去皮,取肉,碾成泥状,大约130克。

步骤2,加入燕麦片和全麦粉,大致揉成团。

步骤3,加入蔓越干,压拌均匀后,盖保鲜膜静置2小时。

步骤4,面团均分成12份,搓圆后按扁,摆放在学厨烤盘里。

步骤5,放入预热好的烤箱,上下火180度,中层烘烤20分钟左右。

步骤6,出炉晾冷后密封保存。

玉米燕麦葡萄干饼干


糖,油和鸡蛋打入碗中和匀。加入洗泡好的葡萄干。加入燕麦和玉米粉。和匀。用量勺挖到铺油布烤网上。

材料:

主料:葡萄干适量,,

辅料:玉米淀粉50g,橄榄油40g,鸡蛋1个,,

玉米燕麦葡萄干饼干的做法步骤:

1. 糖,油和鸡蛋打入碗中和匀。

2. 加入洗泡好的葡萄干。

3. 加入燕麦和玉米粉。

4. 和匀。

5. 用量勺挖到铺油布烤网上。

6. 用叉子沾面粉压成薄片。

7. 放入烤箱170度烤18-20分钟左右。

8. 放凉后密封保存,随吃随取。

无黄油无糖粉版曲奇的做法


参与活动:#咖啡之翼“寻人启事”食谱征集大赛#

材料:

食用油50g,面粉110g,鸡蛋一个半,白糖25g,

无黄油无糖粉版曲奇的做法的做法步骤:

步骤1,鸡蛋油糖混合,打到发白。

步骤2,加入面粉,混匀。

步骤3,装入裱花袋,挤入烤盘。

步骤4140,度23分钟。

无黄油牛奶饼干的做法


为宝宝而做的健康小点心参与活动:#东菱面包机食谱征集大赛#

材料:

低粉200g,绵白糖80克,玉米油30克,牛奶80克,小苏打2g,,

无黄油牛奶饼干的做法的做法步骤:

步骤1,低粉,糖(可适量减少),小苏打(可以不放口感稍微硬些)放入盆中混合

步骤2,加入油和牛奶揉成团后醒发二十分钟

步骤3,擀成2mm厚的面片,叉上洞洞用饼干模具压出形状,建议最好用一个形状一盘,便于掌控烤制时间。

步骤4160,度中层上下火,大约二十分钟左右,看每个人烤箱不同时间不同,上色到浅浅的咖啡色就可以了。

步骤5,出炉放凉就松脆了

步骤6,如果凉后底部中间还是软的,可以150度回烤几分钟使其达到松脆的效果。

无糖燕麦饼


食材明细:

主料::即食燕麦适量,黑芝麻适量,鸡蛋一个,

辅料::牛奶适量,

无糖燕麦饼的做法步骤:

1.所需食材准备就绪。

2.黑芝麻放入燕麦片中。

3.磕入一个鸡蛋。

4.加入适量牛奶,慢慢加,不能一次加太多,能攒成团即可。

5.搅拌均匀,揉成团轻轻压成圆饼状。

6.依次摆入烤盘。

7.烤箱预热,上下烤190度,烤制20分钟即可。

8.美味即可呈现。

9.成品图。

10.成品图。

小贴士:

喜欢甜可以加一点糖或糖粉哦!温度根据自家烤箱脾气调整,祝您愉快!

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