海蛎汤的做法

发布时间 : 2019-12-04

食材品类非常的丰富，没有好食材，就没有好美食。美食文化的根在于食材，你对食材了解有多少呢？有请驻留片刻，小编为你推荐海蛎汤的做法，欢迎大家参考阅读。

材料：

海蛎适量，豆腐适量，冬瓜适量，花生油适量，葱姜蒜适量，水适量，红薯粉适量，盐适量，

海蛎汤的做法的做法步骤：

步骤1，准备好所有材料

步骤2，海蛎加入适量红薯粉拌匀

步骤3，热锅下油加入适量葱姜蒜放入豆腐煎加入适量盐

步骤4，加入适量水煮沸

步骤5，倒入适量海蛎

步骤6，当入适量冬瓜煮沸

步骤7，调味儿出锅

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豆腐海蛎汤

食材明细：

主料：：豆腐500g，海蛎子适量，

辅料：：盐适量，五香粉少许，生抽一勺，

豆腐海蛎汤的做法步骤：

1.海蛎子用水清洗，残留的壳和泥沙要洗干净。

2.清洗的水沉淀备用。

3.豆腐切块。

4.豆腐块焯水，水里要放盐。

5.起锅烧油，爆香葱放入少许五香粉。

6.沉淀好的海蛎子水倒进去，要慢慢倒，不要把碗底的沉淀物倒进去，汤不够用水补齐。

7.放入一勺生抽，一小勺盐。

8.煮开放入豆腐块。

9.豆腐块多煮一会儿，大约十分钟左右放入海蛎子。

10.汤稍微冒泡就关火，余热足够烫熟，海蛎子不要煮太久。

11.撒点葱叶，成品。

小贴士：

海蛎子不要煮太久，老了不好吃。

紫菜海蛎豆腐汤的做法

材料：

紫菜一片，海蛎半斤，内脂豆腐一盒，地瓜粉一大勺，姜三片，白胡椒粉适量，

紫菜海蛎豆腐汤的做法的做法步骤：

步骤1，海蛎洗净，去掉未剥干净的海蛎细壳，加一大勺地瓜粉轻轻拌匀。

步骤2，紫菜洗净，加入开水中煮开。

步骤3，转小火，用筷子轻轻夹起海蛎，一个一个放到汤中，全放完后再开大火。

步骤4，迅速放入切好的豆腐，煮一滚水就好。

步骤5，加入炸好红葱头、白胡椒粉、盐巴即可。

干贝海蛎冬瓜汤的做法

孩子放假在家，白天跟爸爸去库房学习，为了让父子俩不要吃外卖，我都提前给他俩备好了中餐。夏天吃饭没有汤不行，我就用一款1.6的美的辅食煲来煲汤，然后再用另外一款比较小巧的饭煲来煮饭并蒸上一个菜，这样子父子俩在库房也能吃好。对于汤的先择，首选就是冬瓜了，冬瓜汤夏天餐桌上的宠儿，在我家也一样，一周喝上三回都完全接受，当然了我也不是天天只是排骨冬瓜，如果真要喝上三天，我肯定会将配冬瓜的辅料准备好。像今天这款汤我就配入了干贝及海蛎，成品汤真是超级的鲜美。家里有这几样食材的朋友也可以试一下。海蛎不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富，有“海中牛奶”之美誉，含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分，其含碘量比牛奶和蛋黄高出200倍，其含锌量之高，可为其它食物之冠。干贝的营养也很不错易保存，提鲜真是很棒的呢。好了送上今天的这款干贝海蛎冬瓜汤先，为了让成品汤的汤底看起来清新诱人。

材料：

冬瓜750克，干贝半碟，海蛎1碟，葱姜1份，细盐1小匙，胡椒粒适量，白胡椒粉适量，，

干贝海蛎冬瓜汤的做法的做法步骤：

步骤1，备好冬瓜，泡发的干贝，海蛎，葱姜。

步骤2，将冬瓜去皮改刀切块，然后用生姜及葱段来调配。

步骤3，然后将冬瓜，干贝，葱姜，胡椒粒一并配入，再加入清水，用水量以不超过玻璃内胆标示的刻度最高水位为标准。

步骤4，然后入辅食煲里面，选择宝宝粥模式进行烹饪，因为不着急吃，我就选择了预约烹饪。

步骤5，汤底煮好之后，将焯过的海蛎加入。

步骤6，然后挑出葱段，再加入葱花及细盐及适量的白胡椒粉调味就可以。

步骤7，这样子鲜美有味又简单的夏日靓汤就完成啦。

海蛎子汤

1油热西红柿大葱炒香。2放入水，再放入海蛎子，开后放入柠檬汁。又吃海鲜又喝汤。

材料：

主料：牡蛎适量，，

辅料：大葱适量，西红柿适量，

海蛎子汤的做法步骤：

1. 油热西红柿大葱炒香。

2. 放入水，再放入海蛎子，开后放入柠檬汁。又吃海鲜又喝汤。

海蛎煎的做法

介个吧，只要一做类似于小吃的某些东西，总有一些人跳到你跟前说，你这个不正宗，你简直就是亵渎了神圣的小吃，那啥，本人未打算出去摆摊挣钱，也不是为了弘扬传统小吃文化，更不是沽名钓誉滴在这开馆授徒，我只是个简单滴吃货而已，自己做就是为了干净，我对自己一直那么宽容，吃的食物又何必那么多条条框框，做人已经很难了，只要它是你喜欢吃的，你开心那就够了啊，放点海蛎子就可以叫海蛎煎，我愿意