牡蛎蒸米饭

食材明细：

主料：：牡蛎6个，

辅料：：大蒜1颗，盐5g，色拉油25ml，蒸鱼豆鼓10ml，荷兰芹适量，小葱适量，小红辣椒适量，

金蒜蒸牡蛎的做法步骤：

1.牡蛎开壳后清洗干净。

2.把蒜瓣拍扁剁蓉备用。

3.小葱、荷兰芹和小红辣椒切碎待用。

4.锅中放色拉油，油热后把蒜蓉放进锅里翻炒.

5.放盐、蒸鱼豉油入味。翻炒片刻后关火。

6.将炒好的蒜蓉淋到生蚝上。

7.蒸箱调节到普通蒸模式，预热到80度后放入中层，蒸5分钟。

8.取出放适量小葱即可。

食材明细：

主料：：大米0.3kg，青椒半个，姜少许，

辅料：：食用油0.5g，

《蒸米饭》的做法步骤：

1.将米淘净，锅内加水。（没过手面）。

2.15分钟后蒸好。

3.盛出。

4.放入青椒姜片。

小贴士：

少加水。

材料：

莲子，羊肉馅，牡蛎，韭菜，鸡蛋，木耳，

莲子蒸牡蛎的做法的做法步骤：

步骤1，羊肉馅盛碗，切碎的韭菜和鸡蛋打进碗里充分搅拌。

步骤2，木耳切碎，葱姜切末，放入碗里。

步骤3，放一点盐，味精，淀粉，胡椒粉搅拌。

步骤4，将碗里的馅料放到牡蛎上，将枸杞和莲子同样放到牡蛎上。

步骤5，下锅蒸10分钟。

食材明细：

主料： 大米 500g，

调料： 食盐 少许， 纯净水 适量，

香蒸米饭的做法步骤：

1.将大米淘洗干净

2.然后浸泡半小时

3.米饭沥干水分后倒入压力煲锅内

4.锅中加适量水烧开

5.烧开的水取适量倒入大米中

6.加一点点盐

7.调至煮饭键煮20分钟

8.米饭即可食用了

食材明细：

主料：：白米半碗，红薯一个，

辅料：：红豆一匙，纯净水适量，

红薯蒸米饭的做法步骤：

1.先让我们把大米清洗干净。放入电饭煲内，

2.放入适量的纯净水。红豆要提前泡发好哦不然不容易煮熟，也放进去均匀搅拌一下。按下煮饭键。

3.红薯去皮，反复清洗干净。

4.上蒸锅蒸12分钟左右。

5.我们等电饭煲里面等饭煮熟跳至保温键的时候。我们把这个红薯均匀的铺上去，盖上盖子，让它自然的焖一会

6.起锅舀碗里里面就可以吃了，特别美味。

小贴士：

这道菜如果把直接把红薯放进电饭煲里面蒸的话，它口感不怎么好。用这种方法比较好。