食材指制作食物时所需要使用的原料，地方美食通过就是因为使用了地方食材。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对哪些食材了解较多？下面的内容是小编为大家整理的蒜蓉鲍鱼的做法，供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。
材料：
鲍鱼7只，蒜沫25克，葱沫5克，生抽一匙，老抽半匙，糖半匙，
蒜蓉鲍鱼的做法的做法步骤：
步骤1，美味蒜蓉鲍鱼。
步骤2，鲍鱼取下壳，去内脏，外壳刷洗干净。
步骤3，锅里倒油，倒入蒜沫。
步骤4，翻炒至金黄。
步骤5，加入生抽，老抽，糖，关火。
步骤6，将蒜沫放入鲍鱼内，大火上汽蒸8分钟。
步骤7，出锅，撒上葱沫。
步骤8，装盘。
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蒜蓉烤鲍鱼的做法
材料：
新鲜鲍鱼4只，蒜头1个，
蒜蓉烤鲍鱼的做法的做法步骤：
步骤1，将新鲜鲍鱼洗干净，
步骤2，将蒜头切碎，下锅用油炒熟。放盐，试试有咸味就可以。
步骤3，将煮好的蒜蓉平均放在鲍鱼上面，放烤箱里烤。上下火150度，中层10一15分钟，根据自己烤箱的温度。没有烤箱也可以清蒸，下面还可以放点粉丝。(注：如果是清蒸煮蒜蓉时可以将盐改成酱油)
步骤4，简单又好吃的蒜蓉鲍鱼就好了
蒜蓉粉丝鲍鱼的做法
材料：
鲍鱼8只，粉丝若干，蒜一头，耗油若干，
蒜蓉粉丝鲍鱼的做法的做法步骤：
步骤1，鲜鲍鱼八只，去壳刷洗干净，清除内脏
步骤2，刷洗干净的鲍鱼壳摆盘，蒜切碎，一半加入耗油，一半做蒜蓉
步骤3，鲍鱼切花刀，切两层，容易蒸熟
步骤4，泡好的粉丝放入壳中，加入耗油和蒜沫，鲍鱼放入，加入耗油和蒜沫，去蒸锅，五分钟，出锅
步骤5，出过后淋上油炸的蒜蓉，美食做好了。
感谢您阅读“97美食网”的《蒜蓉鲍鱼的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了小鲍鱼做法专题，希望您能喜欢！
