食材是组成各种美食的基本原料的统称，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，食材在美食文化中占据重要位置，对于食材你知道的有哪些呢？以下是小编精心收集整理的东菱魔法云面包机毛毛虫面包的做法,带给大家。仅供你在工作和学习中参考。
毛毛虫面包，几乎每家超市里都能看见它的身影，外形生动，口味多样，极吸引小朋友的眼球，而且价格便宜。因其制作简单，深得烘焙爱好者的喜欢，算得上是个明星面包啦！绝对堪称经典！
材料：
高筋面粉300g，鸡蛋1个，牛奶或水150g，酵母5g，草莓酱适量，红豆适量，全蛋液1个，盐2g，黄油25g，细纱糖50g，
东菱魔法云面包机毛毛虫面包的做法的做法步骤：
步骤1，将所有材料混合（除黄油、草莓酱、红豆外）放入面包桶，和面20分钟后检查一下面团，揉到面团出筋，到扩展阶段；这个时候就可以加入黄油了；
步骤2，将揉好的面团中放入切碎的黄油，继续启动自动和面、发酵功能。
步骤3，面团发酵到3~4倍左右的大小；
步骤4，然后取出面团揉匀，排出里面的空气，将面团均匀的分成9小份；
步骤5，将每一份都按扁擀长，然后取一份擀成长方形；
步骤6，靠边的上面涂抹上一排草莓酱；
步骤7，将左边都切成一条条的；（如图所示）
步骤8，然后把有草莓酱的一边向右卷起来，直至卷到切条的地方；（如图）
步骤9，将每一根小条，向左边绕在面团上面；
步骤10，红豆装饰出毛毛虫的眼睛；
步骤11，成这样子；^ _ ^
步骤12，把所有毛毛虫整形放入烤盘中，放在温暖处发至2倍大小后，再在表面刷蛋液；
步骤13，烤箱预热175度，中层上下火烤20分钟至表面上色，即可。
步骤14，成品！^ _ ^
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材料：
高筋面粉200g，牛奶95g，全脂奶粉15g，酵母3g，盐1g，全蛋液40g，白砂糖40g，黄油20g，果酱适量，刷表面全蛋液适量，
网纹果酱面包东菱魔法云面包机的做法的做法步骤：
步骤1，所有液体类放入面包机桶下面
步骤2，面粉放液体上面，面粉中间挖个洞放酵母，四角放盐、白砂糖，启动面包机揉面程序，揉至扩展阶段
步骤3，加入黄油继续揉
步骤4，直到揉出手套膜，启动发酵程序
步骤5，发酵至2倍大，用手沾水戳一下，不反弹不回缩就可以了
步骤6，发酵好的面团用擀面杖排气，不要用力太大，分成95克一个的面团做网纹，剩下的面团分成3个面团滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟
步骤7，取一个面团擀成20厘米左右的圆形
步骤8，放在油纸上，抹上果酱
步骤9，第二层重复上一个步骤，三个面片叠在一起，最后一层不用抹果酱
步骤1095，克的那个面团擀成椭圆形
步骤11，用拉网刀从上往下拉下来，网纹就出来了
步骤12，拉开网纹盖在三块面饼上面，捏紧边缘交接处
步骤13，把面包胚带油纸移入披萨盘
步骤14，放入烤箱用发酵功能进行二次发酵，下面放一大碗热水增加湿度
步骤15，二次发酵约30分钟，取出烤箱预热180度，网纹表面刷蛋液
步骤16，放入预热好的烤箱上下火180度烤22-25分钟，上色满意盖锡纸
步骤17，取出放烤架晾至余温装起来
步骤18，切开组织有点像蛋糕
步骤19，成品图
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材料：
高粉150克，黄油12克，盐1克，糖25克，牛奶70克，酵母3克，鸡蛋30克，，
火腿面包串东菱魔法云面包机的做法的做法步骤：
步骤1，把辅料里面的食材除黄油外，放入面包桶，先用两个和面程序，加入黄油后，设置一个发面程序，把面团发好，排气。
步骤2，把面团分成小剂子，擀成牛舌状
步骤3，把火腿放在中间包好用小刀切成小段
步骤4，横切面朝上，用竹签串起来
步骤5，放在温暖的地方二发至两倍打，刷一层鸡蛋液
步骤6，放入烤箱，180度烤12分钟
步骤7，出炉，冷却食用。
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