食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,美味最基本的来源就是食材本身。食材文化是美食文化的一大构成,想必你对食材很感兴趣吧?小编花时间特意编辑了快手菜之海虾芦笋拌面的做法,还请多多关注我们网站!
材料:
盐适量,生抽1勺,蚝油1勺,生姜适量,大蒜适量,白砂糖1勺,食用油适量,海虾几只,芦笋几根,农家鸡蛋1个,
快手菜之海虾芦笋拌面的做法的做法步骤:
步骤1,芦笋买回来切段,老那一段削下皮去除老根
步骤2,冰鲜海虾用牙签去虾线,各大视频网站有教。剥去虾壳,放去盐,料酒,姜丝,油拌均匀
步骤3,我爱吃荷包蛋,煎个荷包蛋
步骤4,锅热放油,放虾煸炒2分钟,看到变红色后放入卢笋翻炒均匀,放入适量生抽,蚝油,盐,糖,翻炒均匀后放入适量清水,焖煮几分钟后出锅
步骤5,另起一锅煮面条,我用的是广东地道竹升面,荔湾老城区排队买的,老好吃了
步骤6,面条煮好后盛好,把鸡蛋,芦笋等一起放面条上面,开吃,简单又营养的晚餐
97Msw.com相关知识
海虾芦笋的做法
健康美味的快手菜,亲们都值得拥有!零技巧
材料:
新鲜大虾,芦笋,盐,蒜,
海虾芦笋的做法的做法步骤:
步骤1,鲜虾洗净去头,去壳,开背,挑去虾线。
步骤2,沿大虾中间深切一刀使虾身展开两半。若虾不大可省不用切。
步骤3,芦笋洗净,斜切段。
步骤4,蒜切末,和橄榄油,一勺水一起下锅。
步骤5,开火,油、水开入虾芦笋一起翻炒,一分钟起锅。
步骤6,开吃!
芦笋炒海虾的做法
材料:
芦笋300g,海虾200g,大蒜20g,色拉油20g,食盐5g,,
芦笋炒海虾的做法的做法步骤:
步骤1,新鲜芦笋洗干净切段。
步骤2,用的是海虾,泡一会水。
步骤3,芦笋段下锅焯水,口感会更好。
步骤4,油加热,虾和蒜叶先下锅,翻炒一会,接着加入芦笋,加少于盐,继续翻炒至熟。
步骤5,大功告成。
简单快手的西红鸡蛋拌面的做法
简单快手的西红鸡蛋拌面,鲜香难以抗拒,汤汁都被喝光了,真的好吃。
材料:
西红柿4个,面条400克,油适量,生鸡蛋2个,葱花少许,,
简单快手的西红鸡蛋拌面的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所需要的食材
步骤2,西红柿清洗干净,表面用刀划“十”字,锅中水烧开,放入西红柿煮2分钟左右,表皮分离
步骤3,剥去表皮,切成小块,备用
步骤4,盆中打入2个鸡蛋,打散
步骤5,锅加热,少许底油,下鸡蛋液,锅中炒熟划开成小块,盛出备用
步骤6,锅烧热,下入底油,放入西红柿块,翻炒
步骤7,炒出汤汁,放入一勺番茄酱
步骤8,加入一勺白糖调味
步骤9,准备一个碗,加一勺淀粉,添加适量的水勾芡,备用
步骤10,锅中放入炒好的鸡蛋
步骤11,添加一碗水,煮开
步骤12,加一勺食盐调味
步骤13,再加入调好的水淀粉,煮开盛出
步骤14,锅中添加适量清水,加少许玉米油水开下入手擀面
步骤15,煮熟后过一次凉水,捞出
步骤16,上面浇上做好的西红柿鸡蛋卤,撒少许葱花吃的时候拌匀,超棒的
干拌面的做法
我煮泡面,喜欢烫些青菜,而且喜欢把煮好的泡面拌着吃。拌好的泡面,鲜香美味,搭配着青菜既营养又爽口,再搭配一个流心温泉蛋,那可真是大大的满足啊。
材料:
方便面2袋,鸡蛋2个,豌豆尖100g,方便面调料数袋,玉米油2g,,
干拌面的做法的做法步骤:
步骤1,备好方便面、鸡蛋,豌豆尖洗净
步骤2,炖盅倒入清水烧开;
步骤3,放入方便面煮熟,将煮熟后的方便面捞出;
步骤4,再放入豌豆尖烫熟,烫熟后捞出,和方便面放在一起;
步骤5,准备一个大汤勺,刷一点玉米油;磕入鸡蛋;
步骤6,将勺子放入炖盅,隔水将鸡蛋煮熟;
步骤7,方便面、豌豆尖、方便面调料混合,搅拌均匀;
步骤8,铺上荷包蛋,美味的【干拌面】做好啦。
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