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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,不同的食材使食物有不同的功效。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对食材感兴趣吗?推荐你看看以下的杜仲花生排骨汤的做法,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!

此汤有滋补气血的作用,对失血过多和消耗大量营养的经期,孕期和有宫寒的女性非常有益,养血,保护子宫,温暖子宫,恢复体力!

材料:

排骨380g,黑豆100g,花生100g,杜仲10g,红枣10g,枸杞少许,生姜3片,,

杜仲花生排骨汤的做法的做法步骤:

步骤11,.准备好所有原材料2.排骨飞水下3.花生和黑豆浸泡

步骤24,,砂锅中注入清水烧开,放入所有材料,淋入料酒5,我用的电砂锅,大概一个小时就熟了。6,起锅前加盐

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花生山药排骨汤


食材明细:

主料::排骨适量,

辅料::山药半根,花生适量,

配料::料酒适量,盐适量,姜适量,八角一个,

花生山药排骨汤的做法步骤:

1.准备排骨和姜片、八角一个

2.花生提前用清水泡一下

3.排骨凉水下锅焯水

4.排骨捞出洗净,下入电压力锅中,加入适量清水和姜片、八角、花生

5.加入料酒,盖盖通电定时30分钟(请根据各家压力锅来定,我家似乎时间要比较久)

6.将山药去皮,切粗条,泡在清水里

7.压力锅时间到排气后,开盖加入山药条,盐调味,然后再加压5分钟就可以食用了。

小贴士:

处理山药时有人会因为接触粘液皮肤刺痒,那就事先在手上抹些醋,粘液是碱性的,醋是酸性的来中和碱性就没有皮肤不适了。

莲藕花生排骨汤的做法


俺相公特喜欢!

材料:

排骨500g,莲藕250g,花生一把,香菇6、7朵,枸杞适量,八角1个,生姜3片,桂圆3、4个,红枣5-6个,料酒,盐,鸡精,

莲藕花生排骨汤的做法的做法步骤:

步骤1,排骨加料酒绰水去腥味

步骤2,备好的红枣枸杞花生等洗干净

步骤3,莲藕切块

步骤4,大火排骨烧开后加入红枣枸杞花生等,大火30分钟后加入莲藕转小火慢炖

步骤5,最后加入盐和鸡精,鸡精可放可不放!加入盐后在炖20分入味否则排骨没有味道,最后起锅,齐活!哈哈

玉米花生排骨汤


食材明细:

主料::排骨600g,玉米2个,胡萝卜300g,香菇适量,花生米100g,

辅料::枸杞15颗,红枣3颗,葱适量,生姜适量,

配料::盐适量,

玉米花生排骨汤的做法步骤:

1.锅中水烧开,排骨加姜片入锅汞一下(去腥),捞出备用;香菇提前泡开备用。(也可不加香菇)花生米洗净,玉米,胡萝卜切块备用。

2.将准备好的食材放入电压力锅中(高压锅也可),加入姜片,红枣,香菇,加入少许盐。将电压力锅档位调45-50分钟左右。

3.待跳到保温后,先不要开盖,让汤在锅中焖20分钟。等气压消了之后,开盖,加入枸杞,葱花,盐或者其他调味料,一道香浓鲜美的花生玉米排骨汤就完成了~~~~~~~

小贴士:

这道汤步骤简单,味道香浓鲜美,营养丰富~~非常适合新手哦~~~

1、盐不要一次加足,入锅的时候加入少许盐,提提味,等出锅的时候再加入味道合适的盐,这样就不会破坏盐中的微量元素··也不容易使排骨变老哦~

2、由于枸杞容易烂,所以我是最后加的~~~

3、电压力锅跳到保温的时候,先不要放气开盖哦~让汤在锅里焖20分钟左右,这时压力锅的气压也消了,而汤也更加香浓了~~~

花生米排骨汤


食材明细:

主料::排骨两根,花生米适量,

辅料::食用油适量,生粉适量,姜片适量,盐少许,味精少许,

花生米排骨汤的做法步骤:

1.排骨备好,姜切片

2.排骨用温水清洗干净

3.加入生粉和食用油,拌匀

4.花生米用水泡发后沥干水分

5.将排骨、花生米、姜片放入,倒入适量清水,用电压力锅压至21分钟

6.煲后后放入盐、味精

花生木瓜排骨汤(2)


食材明细:

主料::排骨头半斤,

辅料::花生1小碗,木瓜1个,

配料::盐适量,

花生木瓜排骨汤的做法步骤:

1.准备所用的材料,将花生用清水泡半个小时。

2.木瓜去皮去籽洗净切滚刀块。

3.锅中放水煮开后放入洗净的排骨飞水。

4.捞起来用凉水冲去浮沫血水放碗中备用。

5.所有材料准备好。

6.放入煲汤的砂煲中。

7.煲中加满水。

8.放入电子煲中定好时后开煲。

9.我那个煲平时煲汤煲糖水都是设定的三个半小时,反正材料放进去后就不用管了哈。如用砂煲的话就先用大火煲开然后转小火煲到花生软糯就行啦。

10.煲好后,别的都不用放,只需加适量的盐调味就行了。

11.一款滋补的好汤就成了。

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