食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。食材决定了美食文化的高度的深度，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“缤纷水果酒酿”，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
酒酿1盒，加入适量清水放入锅中煮开。猕猴桃、芒果切丁，蜜桔去皮掰开。煮开的酒酿关火，加入水果丁搅拌均匀，加入适量冰糖调味即可。
材料：
主料：酒酿1盒，，
辅料：猕猴桃1个，芒果1个，冰糖适量，蜜桔1个，
缤纷水果酒酿的做法步骤：
1. 酒酿1盒，加入适量清水放入锅中煮开。
2. 猕猴桃、芒果切丁，蜜桔去皮掰开。
3. 煮开的酒酿关火，加入水果丁搅拌均匀，加入适量冰糖调味即可。
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水果酒酿小圆子
食材明细：
主料：：酒酿半碗，糯米粉半碗，香蕉1个，芒果1只，西瓜半个，葡萄干适量，枸杞适量，
辅料：：糖适量，桂花适量，
水果酒酿小圆子的做法步骤：
1.准备的原料。
2.西瓜，芒果，香蕉去皮切块或者片，枸杞加水泡上
3.糯米粉加水揉成光面团。
4.搓成小圆子。
5.葡萄干洗净，加水烧开再小火炖半小时左右。
6.加入所有的水果。
7.再次烧开加小圆子一起烧开后加入酒酿烧开。
8.最后加点糖桂花就可以。
春节小甜心——水果酒酿丸子
食材明细：
主料：：酒酿1盒，糯米小丸子200g，苹果1个，香蕉1根，橘子1个，
辅料：：鸡蛋2个，白砂糖适量，糖桂花少许，水淀粉少许，
春节小甜心——水果酒酿丸子的做法步骤：
1.准备好所有食材
2.将苹果洗净切丁，橘子去皮切丁，香蕉去皮切丁
3.将水倒入锅中煮沸，倒入糯米小丸子
4.小丸子上浮之后倒入酒酿、水果丁，打入鸡蛋搅拌散开，加入糖
5.最后倒入少许水淀粉勾芡
6.盛入碗中，撒上糖桂花即可
小贴士：
1、水果丁可以换成其他的水果，比如猕猴桃或者是草莓喜欢就好
2、小丸子上浮体积变大其实就已经熟了，不要煮的太过
水果酒-菠萝酒
食材明细：
主料：：菠萝适量，白酒适量，冰糖适量，
辅料：：食为地微信公众号swtd01，
水果酒-菠萝酒的做法步骤：
1.准备好菠萝
2.削皮后不要沾水，将外皮扔掉，去除里面的坑所去下来的肉，还有比较硬的菠萝芯切小块
3.准备好冰糖
4.干净的容器内放入少许冰糖
5.放入菠萝
6.如此反复直到容器装满，撒点冰糖
7.准备好白酒，度数不要太高哦
8.倒入菠萝内，淹住菠萝，盖好盖，密封保存一个月后即可使用
9.等着美味的菠萝酒喝吧
小贴士：
添加美食地的微信公众号（swtd01) 天天惊喜
菠萝不要去用水冲洗，防止进入水分。
酒的度数不要太高，酒太冲。也不要太底容易腐败。
淹过的菠萝就不要食用了。
苹果酒酿元宵羹
食材明细：
主料：：苹黄半个，酒酿50克，元宵30克，
辅料：：黄冰糖10克，枸杞6个，
苹果酒酿元宵羹的做法步骤：
1.准备食材。
2.苹果去皮切成小块，泡水中放氧化。
3.锅中水烧开，放入元宵烧至元宵浮起。
4.放入苹果块、冰糖和枸杞，大火烧开。
5.关火，放入酒酿搅拌均匀即可。
缤纷水果花茶
食材明细：
主料：：苹果半个，橙子半个，茉莉花5朵，
辅料：：玫瑰茄2个，菊花1朵，蜂蜜适量，
缤纷水果花茶的做法步骤：
1.橙子用盐搓洗干净
2.梨洗净去皮
3.苹果半个去芯切块、橙子取外面的皮，去掉白色部分、切出果肉
4.橙子皮放入养生壶内
5.橙子肉放入养生壶内
6.苹果、梨全部放入养生壶内+800ml水
7. 放入茶虑
8.玫瑰茄、菊花、茉莉花放入养生壶茶虑内
9.按水果茶按键
10.慢慢煮玫瑰茄的红色会慢慢出来
11.提前准备好一个杯子放入适量蜂蜜
12. 水果花茶稍晾凉倒入杯子搅拌均匀并适当装饰即可
13.完成
小贴士：
橙子皮白色部分有点苦，建议不要用，不然长时间煮水果茶最后会有苦味的
热水会破坏蜂蜜的营养所以要等稍微凉一点再倒
缤纷水果茶
食材明细：
主料：：苹果1个，橙子1个，芒果1个，柠檬半个，
辅料：：冰糖适量，蜂蜜适量，
缤纷水果茶的做法步骤：
1.芒果肉加入温开水，打成泥
2.在芒果汁中加入蜂蜜、冰糖，冲入开水，加入切成小块的水果。最后，加入柠檬汁。
3.成品。
缤纷水果挞
食材明细：
主料：：低筋面粉120克（蛋糕粉），糖粉25克，无盐黄油65克，蛋黄15克，蛋清20克，盐1克，
辅料：：水果适量，蜂蜜少许，抹面蛋清少许，
缤纷水果挞的做法步骤：
1.挞皮材料准备好，黄油提前取出室温软化
2.黄油中倒入糖粉
3.用刮刀混合均匀
4.将面粉筛入黄油中
5.用刮刀翻拌均匀，呈颗粒状
6.蛋黄及蛋清入盆中，蛋清也可以用同等量的牛奶代替
7.用刮刀混合均匀，呈面团状，不要过度搅拌，成型即可，防止成品烤后回缩厉害；
8.将面团放在保鲜袋中，手按压成厚饼状，入冰箱冷藏30分钟以上
9.冷藏后的面饼取出，放在揉面垫上，为防粘可在饼上下撒少许面粉，或者用保鲜膜覆盖；
10.擀成厚约6、7毫米的大片
11.将挞模放在面片下面，用手轻轻按压，使饼皮贴合在挞模具内侧
12.将所有的面皮都用完，或者将多余的一些小面片贴贴补补全部用完，再用小模具按压一下，内侧出现漂亮的花纹，底部更平整；此时烤箱开始预热180度，10分钟左右
13.用餐叉在挞底扎小洞
14.每个挞皮上铺一层锡纸，再撒上烘焙石，防止烤的时候挞皮变形
15.将挞皮送入预热好的烤箱中层，上下火180度，先烤10分钟
16.10分钟后从烤箱中取出，晾两分钟，把锡纸和烘焙石去掉，刷一层蛋清
17.将挞皮重新送入烤箱中层，180度，上下火，烤15分钟左右，挞皮上色，取出后放在晾架上，凉后再脱模
18.各种水果和蜂蜜准备好
19.洗净切块装在挞坯里，淋上蜂蜜即可食用
20.看上去很美
小贴士：
此挞皮配方也可以做成7-9的派，面粉不要过度搅拌，防止产生筋度烤后回缩严重； 水果随意放，也可以做成卡仕达酱等馅料；烘烤的时间自家烤箱的实际情况来调整。
感谢您阅读“97美食网”的《缤纷水果酒酿》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了缤纷水果茶专题，希望您能喜欢！
