任何可吃的东西，都可称之为食材，地方美食的差异往往就是食材的差异。食材文化是美食文化的一大构成，你对食材的看法是怎么样的呢？考虑到你的需要，小编特地编辑了“蔬菜南瓜汤”，希望能帮助到你，请收藏。
南瓜和油菜都是自家菜园里的有机蔬菜，健康又美味。寒冷的冬季喝上一碗热热的浓汤，是最舒服的事了。从里到外都暖暖的，超级享受。
材料：
主料：南瓜150克，油菜100克，
辅料：鸡汤适量，，
蔬菜南瓜汤的做法步骤：
1. 南瓜去皮洗净切块。
2. 油菜切段。
3. 锅里倒水，放入南瓜。
4. 水开后转中火，把南瓜煮烂。油菜煮熟后放入鲜鸡汁调味。
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南瓜蔬菜面包
面包详书卡住了，因为缺一样材料。但是面包却不能停掉，下一道面包。其实有很多念头，只是在忽然之间发现，用这面包机搅了很多次面，却真没怎么用它做过面包。要不，就把面包机食谱演绎一遍？其实也就7种面包程序而已，一键式，还省功夫。
正好有南瓜，就先从南瓜面包开始。食谱中没有南瓜子，不过图片上的面包表面却爬满了南瓜子，有点诱人。南瓜子也有，只是需要一颗颗磕出南瓜仁来。
照例，低重量深烧色。一直以为这面包机烧色比较浅，怎么也不会太深，没想到还真就烤了个满意的深色，不错。
南瓜蔬菜面包
用料：水90ml，鸡蛋1个，黄油20g，白砂糖20g，盐1/2小勺，南瓜泥1/5杯，高筋粉1/5杯，奶粉1大勺，南瓜子15g，干酵母1/2小勺
南瓜蔬菜面包的做法
1、依次将水，鸡蛋，黄油，盐，糖，奶粉，南瓜泥，面粉倒入面包桶，在面粉上刨坑，填入酵母。将面包桶放入面包机，卡紧
2、选择菜单3，法式面包程序，设定为低重量，深烧色。当面包机进入最后发酵末期，表面刷蛋液，撒上南瓜子。待面包程序结束，揭盖，
3、取出面包桶，倒出面包，晾凉。从面包底部拔出搅拌叶片，切片食用
好金黄的颜色
网站小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
南瓜蔬菜浓汤
食材明细：
主料：：小南瓜一个，
辅料：：洋葱半个，胡萝卜半个，芹菜1条，
配料：：黄油或者植物油适量，盐适量，胡椒适量，淡奶油适量，
南瓜蔬菜浓汤的做法步骤：
1.准备材料。
2.南瓜切开，用勺子挖出里面的肉。
3.洋葱胡萝卜芹菜全部洗净切丁。
4.锅子中火烧热，放入一小块黄油。
5.黄油融化后，倒入洋葱丁炒香。
6.倒入胡萝卜丁和芹菜丁炒1-2分钟。
7.加入适量的高汤（不要太多，以免煮出来太稀）
8.转入小锅中，加入挖出南瓜肉，盖好盖子小火煮15-20分钟左右，南瓜软烂即可。
9.用搅拌机打成泥状。
10.煮至浓稠后加适量的盐和胡椒调味即可。
11.煮好后可倒入挖好的南瓜壳中或者碗中，（淡奶油倒入裱花袋中，前面剪个小口），在表面剂上3圈淡奶油，用牙签轻轻的拉出花型会更漂亮！
小贴士：
取南瓜肉的时候小心，不要把外壳给弄破了。
南瓜肉可以弄小点，这样煮起来比较容易熟。
用黄油煮会比较香点，如果没有的话，植物油也一样。
根据自己的喜欢来调味。
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