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没有好的食材不可能有好的美食,美味最基本的来源就是食材本身。食材是美食文化的地基,你是食材达人吗?经过搜索整理,小编为你呈现“川贝雪梨炖燕窝的做法”,欢迎分享给你的朋友!

雪梨川贝炖燕窝是一道以川贝、冰糖、梨等为原料精心炖制而成的汤点,具有清肺止咳、滋阴润燥等功效。

材料:

雪梨2个,川贝10g,燕窝2块,,

川贝雪梨炖燕窝的做法的做法步骤:

步骤1,把燕窝放水里泡4小时备用。

步骤2,雪梨切块备用。

步骤3,把川贝泡好砸碎备用。

步骤4,先将梨跟川贝放进锅里炖20分钟,看到差不多就把泡发好的燕窝放进去再炖30分钟,放入冰糖即可。

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雪梨炖川贝


想要把每一餐都吃的不一样,今天我做的是雪梨炖川贝。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~

材料:

主料:雪梨200g,川贝母5g,

辅料:冰糖适量,枸杞子适量,

雪梨炖川贝的做法步骤:

1. 准备好材料。

2. 雪梨洗净,再顶部的三分之一处切开。

3. 用勺子将梨核挖出。

4. 放入川贝粉。

5. 加入适量的冰糖。

6. 加入枸杞。

7. 倒入一大勺凉开水。

8. 盖上切下的的那一部分梨、用牙签固定。

9. 入蒸锅,隔水蒸至30分钟即可。

川贝雪梨炖瘦肉的做法


材料:

猪脊肉适量,川贝10g,雪梨1个,姜2片,水适量,盐少许,

川贝雪梨炖瘦肉的做法的做法步骤:

步骤1,材料洗净备好,雪梨去心切块,瘦肉切块,川贝拍散,姜切片

步骤2,全部材料放到炖盅里面倒入500ml水,放到锅里隔水炖2个半小时

步骤3,最后放入盐调味即可

川贝枸杞炖雪梨 的做法


最近老公感冒。就咳嗽。不好尤其到晚上。就弄个雪梨给他吃

材料:

雪梨一个,川贝2克,枸杞4粒,冰糖2粒,

川贝枸杞炖雪梨 的做法的做法步骤:

步骤1,去药房买的川贝没用药店研磨

步骤2,川贝研末。枸杞洗干净。雪梨去皮。切去四分之一。把梨核挖出去。别把底挖漏

步骤3,把川贝枸杞冰糖放到梨里面。冰糖的量自己按口味决定

步骤4,把梨盖上。用牙签固定好。放到碗里放锅里。大火烧开。转小火炖1、2个小时就哦了。

步骤5,搞定

川贝冰糖炖雪梨的做法


清润~适合现在的天气,宝贝上火有痰正好~

材料:

雪梨一个,川贝十粒,冰糖适量,,

川贝冰糖炖雪梨的做法的做法步骤:

步骤1,把梨洗净,开盖去心,在梨内加入冰糖川贝,把梨盖好,用碗装着。

步骤2,上锅蒸60分钟左右即可。

冰糖川贝炖雪梨的做法


倒春寒太猛,流感肆虐,不幸“中招”…吃了药,咳了两晚上依旧没好转,今天赶紧做了冰糖川贝炖雪梨,真管用啊!还是食疗效果好!咳嗽的朋友赶紧吃起来!吃个两三次就好了。

材料:

雪梨1个,川贝10g,冰糖15g,,

冰糖川贝炖雪梨的做法的做法步骤:

步骤1,雪梨去皮,从顶部三分之一处,切出梨盖,用小刀掏出梨核

步骤2,川贝用研磨机打成粉末

步骤3,将冰糖、和川贝粉放进梨子

步骤4,盖上梨盖,隔水中小火炖45分钟即可

冰糖雪梨炖川贝的做法


宝宝总是咳嗽我最近怀孕了也咳嗽就想着做来吃还挺好上手都挺容易的

材料:

雪梨两个,川贝10颗,冰糖10颗,,

冰糖雪梨炖川贝的做法的做法步骤:

步骤1,川贝用袋包上压成粉状

步骤2,取两个梨3分之一处切开中间挖空留着放川贝和冰糖

步骤3,在梨子内部放川贝冰糖然后盖上梨盖再放入炖盅中直接炖1个半小时以后就可以吃了趁热哟

冰糖川贝炖雪梨


食材明细:

主料: 雪梨 1个,

调料: 冰糖 适量, 水 1小勺, 川贝母 5克,

冰糖川贝炖雪梨的做法步骤:

1.雪梨一只洗净,顶部削去四分之一留用,去核,放入川贝粒5克、冰糖适量、清水一小勺

2.将原来留用的雪梨顶部盖好,取一大碗,放入雪梨,不用再加水,炖制后自己会出一些水,盖上锡纸,放入高压锅中,上汽后小火炖45分钟,关火自然排气后取出。除川贝外,其他连梨带汁均可食用

营养功效

冰糖川贝炖雪梨是一款治疗风热咳嗽很好的食疗方子,每天一次,连续三天,可以辅助治疗风热咳嗽。梨,味甘性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的功效;川贝母味苦,入肺、心经,有化痰止咳、清热散结的功效;冰糖主要用来调味。当然,咱们毕竟不是医生,真生病了还得去医院,食疗只能作为配合或者调理。

川贝炖雪梨(1)


食材明细:

鸭梨4只,川贝12克,盐少许

川贝炖雪梨的做法步骤:

第1步川贝压碎备用;鸭梨用少许盐擦擦表皮洗净,在顶部1/4处切开挖去梨心;每个梨放入约3克川贝并盖上切出部分当盖子,用牙签固定;

第2步放在杯中用保鲜膜盖好(防止水蒸气进入);大火烧开改中小火炖2.5小时。

小贴士:

特别适合热咳初起者鸭梨效果最好,其它次之切记治咳请不要加糖,不咳的话可加两粒冰糖当滋润糖水买川贝不要买漂得雪白的,微微有点黄才好

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