食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，没有好食材，就没有好美食。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你对食材有一定研究吗？小编陆续为大家整理了迷迭香芝士烤对虾的做法，请阅读，或许对你有所帮助！
最近比较留恋迷迭香的味道，清甜中带点松木香的气味，配上洋葱柠檬薄荷，香味便更加浓郁，加上马苏里拉来做一道烤对虾，真的是非常地让人垂涎欲滴。。
材料：
对虾8个，盐适量，黑糊椒粉适量，朗姆酒适量，洋葱适量，迷迭香适量，百里香适量，柠檬薄荷适量，马苏里拉奶酪适量，，
迷迭香芝士烤对虾的做法的做法步骤：
步骤1，对虾清理掉长须后，从背部剖开，挑去沙筋，稍加拍扁。
步骤2，加入适量盐、黑胡椒粉及朗姆酒，腌制1小时。
步骤3，准备好适量的迷迭香、百里香、柠檬薄荷、洋葱及马苏。
步骤4，将迷迭香、百里香、柠檬薄荷、洋葱剁碎后混合。
步骤5，将腌制好的对虾摆入烤盘。
步骤6，铺上迷迭香混合物。
步骤7，再铺上马苏里拉奶酪。
步骤8，放入烤箱内180度，烘烤10-15分钟。差不多烤出汁水后再烤1分钟即可。
步骤9，趁热开吃哦
步骤10，浓郁的奶酪香味有了迷迭香的点缀，口感极为丰富，真的让人欲罢不能哦。
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芝士对虾的做法
材料：
对虾6只，现研磨黑椒粒少许，料酒少许，盐少许，马苏里拉芝士碎少许，脱水蔬菜少许，
芝士对虾的做法的做法步骤：
步骤1，将对虾开背，去泥肠，放置盆儿里，加现研磨黑胡椒粒少许、料酒少许，稍稍腌制15分钟，有去腥的作用。沥干如图摆放在铺好锡纸的烤盘中。预热烤箱上下火200℃。
步骤2，加现研磨黑椒粒少许。
步骤3，撒上马苏里拉芝士碎。
步骤4，撒上脱水蔬菜点缀下。我还顺便烤了两片红鱼呢。
步骤5，放入预热好的烤箱上下火200℃热风，烤制15分钟即可。虾肉脆嫩，芝士醇香。
迷迭香芝士香烤大虾的做法
真是真·大虾，有手掌那么大的大海虾，品种我并不清楚，因为是好友送的。不喜欢迷迭香可以不加，或者换成别种香草也是可以。照片实在是想趁热吃也没好好摆盘，自己吃又特实在撒了超多马苏里拉，把虾全部盖住了，反正就是不好看我就不当封面照了。
材料：
真·大虾，迷迭香，研磨黑胡椒，盐，黄油，锡纸，白葡萄酒，马苏里拉芝士，
迷迭香芝士香烤大虾的做法的做法步骤：
步骤1，我强迫症，虾脚、虾须、眼睛什么的都剪掉了。其实完全可以不用哈。把大虾对剖，去掉虾线。不是背上咖啡色这些，这些是膏。虾线在背上，从头里的脏器里出来。一根细细的长长的灰黑色的。那根去掉。
步骤2，高处撒盐（高处撒盐是为了盐能更均匀的分布，低处撒容易在一块），适当就可以，宁少勿多。磨点黑胡椒碎。新鲜的迷迭香洗净把叶子撸下来切碎也均匀撒上去。腌大概10分钟左右。
步骤3，来一个锅！热锅抹黄油，化了以后把虾肉那一面放上去煎，我称它为封煎，和牛排一样，表面熟了可以锁水。
步骤4，外面煎熟了就行，不要翻面啊！只是肉这一面煎熟。烤箱预热180度，温度到了把虾放到有锡纸的烤盘里（一定要有锡纸要不然你的烤盘，啧啧啧），喷白葡萄酒在虾肉上。然后160度10-15min。（烤箱温度根据各家烤箱，上下调整）
步骤5，时间到，把烤盘取出，把马苏里拉芝士均匀的撒到虾肉上，再继续160度5min。完毕！时间一到就拿出来吃吧！
步骤6，肉好弹！！！又有汁水～～还有芝士，幸福呀。
迷迭香蒜蓉芝士烤大虾的做法
今天在超市看到超棒的大虾，虽然价格有点小贵，但还是忍不住心动买了两只。顺便再买了点新鲜迷迭香，晚餐来一道大菜：迷迭香蒜蓉芝士烤大虾！参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#
材料：
大虾两只，新鲜迷迭香两条，黄油1小块，大蒜5、6个，海盐少量，黑胡椒碎少量，小豆蔻少量，辣椒碎少量，马苏里拉芝士碎适量，，
迷迭香蒜蓉芝士烤大虾的做法的做法步骤：
步骤1，我挑选的两只大虾，背景是大量的新鲜鱿鱼。
步骤2，准备的配料合影图：马苏里拉芝士碎、黑胡椒碎、海盐、小豆蔻、辣椒碎、新鲜迷迭香、黄油、大蒜。
步骤3，黄油解冻到常温状态，大蒜磨成细蓉，迷迭香切细。
步骤4，烤箱先220度预热。买回的大虾洗净、开成两边，处理掉里面的虾肠、虾线等杂质，然后用吸油纸吸干多余水份。处理好的大虾放进烤盘，烤盘太小，只能遗憾的放进去三个开边虾，剩下那半只，直接蒸了它。
步骤5，先撒一些混合了黑胡椒、海盐、小豆蔻、辣椒碎的调料在虾上面。
步骤6，黄油与蒜蓉混合搅拌后，均匀涂抹一层，再撒一点切细的迷迭香。
步骤7，最后均匀撒上马苏里拉芝士碎。芝士碎多一些，等下烤出来有拉丝的效果，特别满足。
步骤8，准备完毕的大虾直接送入预热好的烤箱里，上下火200度烤12分钟。一般的虾烤10分钟就可以了，我考虑到这次的虾比较大，就多加了两分钟。
步骤9，时间到，立即打开烤箱，戴上隔热手套，小心端出托盘。
步骤10，烤好的美味大虾，搭配了土豆泥。留一只拍照，其余的赶紧让家人趁热享用！帆少说，大虾烤得很嫩很美，时间把握得刚刚好。：）
芝士焗对虾的做法
第一次做，自已也不太有把握，所以前面几步都没上照，亲们当然看文字哈！
材料：
对虾500g，马苏里拉芝士80g，新鲜香菇80g，圣女果8个，料酒、生抽、盐、白糖、黑胡椒粉、五香粉、姜粉，玉米淀粉少许，法香碎少许，
芝士焗对虾的做法的做法步骤：
步骤1，把新鲜对虾清水洗净，从尾巴底部剪开到头部去除肚肠并摊开，因为肉质较嫩，操作时需小心以免影响美观.
步骤2，在虾体上均匀抹上糖、盐少许，洒上料酒和生抽，再均匀抹上玉米淀粉、姜粉、黑胡椒粉和五香粉腌制30分钟.
步骤3，将圣女果和香菇切好均匀放在腌制好的虾体上并放上芝士碎
步骤4，烤箱200摄氏度预热5分钟，放入装好的大虾上下火烘烤20分钟（因为每个烤箱脾气不同，具体时间看芝士上色情况）
步骤5，出炉后表面洒上法香碎或香葱装饰下，酸香脆嫩，奶香味十足的芝士焗对虾完工啦！
步骤6，好吃，开始享用吧！
奶酪芝士焗对虾的做法
参与活动:
材料：
对虾、料酒、盐、芝士条、奶酪、香葱适量，，
奶酪芝士焗对虾的做法的做法步骤：
步骤1，把虾剪掉须、枪，在虾背后开刀打开剔掉虾线
步骤2，撒上料酒、盐腌制一会。
步骤3，排奶涂上奶酪
步骤4，再放入芝士条
步骤5，预热烤箱！200度烤8-10分钟看见虾变红色，芝士条溶化就可以出炉了！再撒上葱花ok啦
步骤6，我忘了买葱所以没放
薯泥芝士焗对虾
食材明细：
主料：：对虾4至，
辅料：：土豆1个，培根2片，马苏里拉奶酪适量，
配料：：黑胡椒碎适量，盐适量，
薯泥芝士焗对虾的做法步骤：
1.材料集合
2.牙签从背部挨近头部的第一个节缝隙挑出沙线
3.用剪刀在背部从第一节剪至尾部，如果深度不够，可以用锋利的刀片继续划开虾肉，但不要划到底
4.再用刀片纵向在虾肉上划几刀，割断虾肉纤维使烤制时不变形
5.在虾肉上撒盐
6.撒黑胡椒碎
7.淋几滴柠檬汁，然后放一边腌制入味
8.土豆去皮切片，入锅蒸熟
9.用叉子将土豆压成薯泥
10.培根切碎，我喜欢下炒锅煸炒1分钟
11.之后倒入薯泥中
12.加入盐
13.加入黑胡椒碎，拌匀
14.将薯泥覆盖在虾肉上
15.铺上马苏里拉奶酪
16.烤箱190度，中层，烤15分钟（根据虾的大小自行调整）
牛油果芝士焗蛋+迷迭香烤杂蔬的做法
材料：
牛油果1只，培根或香肠碎1勺，鸡蛋1只，马苏里拉芝士1小块，迷迭香碎一些，牛至叶碎一些，橄榄油4-5滴，黑胡椒碎一些，盐一些，杂蔬片随意，
牛油果芝士焗蛋+迷迭香烤杂蔬的做法的做法步骤：
步骤1，部分食材
步骤2，牛油果对半切，取出核，再用勺子挖出1/3果肉，不然蛋液放不下。
步骤3，烤箱预热230度10分钟。
步骤4，一只蛋就够了分别装入两半牛油果中，撒盐，铺上芝士，入烤箱
步骤5，五分钟以后把香肠碎撒在芝士上，再撒黑胡椒、百里香碎、牛至叶碎。这时候杂蔬+百里香碎、牛至叶碎、盐、黑胡椒、橄榄油拌匀，装盘入烤箱。
步骤6，忘了、之前牛油果下面记得垫锡纸、不然会粘盘。等待10分钟。就可以取出吃了~
步骤7，用勺子吃
步骤8，烤出来的杂蔬不油腻能吃出食材的本味、香料也是给蔬菜大大加分~
步骤9，然后请舔盘(●°u°●)」
芝士香草焗对虾百吉福芝士力量的做法
感谢豆果，感谢百吉福！这是道简单又美味的美食，相比于其它做法，这种焗的方式吃起来特别独特，又香又脆又有韧性，百吉福马苏里拉芝士与意大利香早混搭出的香味更是超棒、超棒的~~~参与活动:
材料：
对虾6只，意大利香草少许，马苏里拉芝士适量，料酒1小勺，食盐1/2小勺，黑胡椒粉少许，
芝士香草焗对虾百吉福芝士力量的做法的做法步骤：
步骤1，准备好对虾和芝士
步骤2，对虾洗净剪去须脚放至案板上用刀轻轻地剖开虾背
步骤3，用牙签剔去虾线
步骤4，再用刀背轻轻敲扁虾身
步骤5，放入碗中加少许食盐、料酒和黑胡椒粉腌制15分钟
步骤6，控干水份放入烤盘均匀撒上芝士
步骤7，送入预热好的烤箱中下层：200度上下火烤10分钟
步骤8，芝士溶化后取出撒上意大利香草
步骤9，继续送入烤箱烤2~3分钟即可
步骤10，取出趁热食用
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