不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，食材文化是美食文化的一大构成，你记忆中最深的食材是什么？小编现在推荐你阅读一下荸荠川贝汁的做法，更多相关内容请继续关注本网站。
秋冬季节容易咳嗽。不管是风热还是着凉，咳嗽让人烦躁，睡不着。前两天看电视，偶然间发现这个做法。百度了下，确实不错。于是整理出来，让大家告诉大家。荸荠是好东西，具有清热，凉血止血的功效。而川贝有润肺止咳的功效。两样搭配起来，特别适合这个季节食用参与活动:
材料：
荸荠10个，川贝粉1.5克，
荸荠川贝汁的做法的做法步骤：
步骤1，荸荠十个洗干净削皮。
步骤2，荸荠加水煮到呈现淡黄色就差不多熟了。一定一定要煮熟了。因为荸荠长在泥里，生的会有寄生虫。川贝打成粉。
步骤3，煮熟的荸荠用料理机打成汁。我是加了三十毫升开水一起打的。不然太稠。取1.5克川贝粉放杯子里。再把打好的荸荠倒进去。搅拌下就能喝了。
97Msw.com相关知识
雪梨荸荠汁的做法
材料：
雪梨适量，荸荠适量，蜂蜜适量，，
雪梨荸荠汁的做法的做法步骤：
步骤1，雪梨洗净，去皮、去核，切块。
步骤2，荸荠洗净，去皮，切块。
步骤3，把梨块和荸荠块放入榨汁机中榨成汁，调入蜂蜜饮用。
川贝雪梨汁
食材明细：
主料：：雪梨一个，川贝母5克，
辅料：：大枣4枚，枸杞适量，
配料：：冰糖适量，
川贝雪梨汁的做法步骤：
1.准备材料。
2.大枣、枸杞洗净。
3.雪梨洗净切成四块，去核。
4.锅内一次性加足水，先将川贝母煮15分。
5.将剩余材料（除冰糖外）全部加入锅里，大火烧开，转小火慢熬30分钟，加入冰糖再煮10分即可。
6.美女喝最好加蜂蜜！
荸荠香梨汁的做法
白色食材是润肺佳品，荸荠和香梨的搭配会碰撞出怎么的火花呢？
材料：
荸荠200g，香梨1个，纯净水200ml，，
荸荠香梨汁的做法的做法步骤：
步骤1，荸荠香梨刨皮洗净200ml的纯净水备用
步骤2，选择破壁机上的蔬果模式，两分钟破壁完成
步骤3，口感比较浓厚，甜度一般！
步骤4，非常推荐这款蔬果汁，清肺养生的黄金搭档！
芡汁糖荸荠的做法
这道芡汁糖荸荠是小时候每到过年必定出现在餐桌上的一道甜食，每次我们几个孩子都会争先恐后的抢着吃，配上红绿丝，甜甜的，真是爱吃极了，现在生活条件好了，渐渐的很少在餐桌上看见它了。今天突然想到它于是便自己做来吃
材料：
荸荠约十个，白糖50克，水500ml，淀粉10克，红绿丝10克，，
芡汁糖荸荠的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，荸荠削去外皮
步骤3，洗干净后对半切
步骤4，锅中放入荸荠和水
步骤5，大火烧开放糖小火熬20分钟左右
步骤6，锅中剩少许水的时候，用少许冷水和淀粉混合成淀粉水，淋入锅中
步骤7，汤汁粘稠关火盛出
步骤8，撒上红绿丝装饰，美味即成！
蜜汁川贝雪梨汁
食材明细：
主料：：川贝3g，雪梨1个，蜂蜜3大勺，
辅料：：枸杞10g，
蜜汁川贝雪梨汁的做法步骤：
1.准备材料。雪梨洗净，去核切成大小相当的块。枸杞提前泡水。川贝尽量磨碎。
2.将川贝，雪梨，枸杞放入内锅，加适量水。
3.外锅加1量杯水，将内锅放入外锅，加盖按下开关。
4.煮约40分钟，待汤稍凉后加入3大勺蜂蜜搅匀。
5.盛出。
小贴士：
1、 蜂蜜可以开始煮就放下去，这样口感会好一些，但为了尽量保留蜂蜜的营养（蜂蜜遇高温营养价值会大打折扣），所以我选择后面放。
2、 没有蜂蜜可以用冰糖替代。用冰糖的话最好一开始就放下去，那么雪梨会非常好吃。
茄汁荸荠闷虾子的做法
冰箱里有荸荠，有虾，我们两口子都很喜欢番茄汁酸酸甜甜的口感，虾子带来满足，荸荠带来清爽的口感，于是趁周末整了一个茄汁荸荠闷虾子。
材料：
虾800g，荸荠500g，柠檬半个，番茄汁4勺，大葱一段，姜一段，料酒3勺，白胡椒粉1勺，
茄汁荸荠闷虾子的做法的做法步骤：
步骤1，先说一下材料准备，这道菜主要是靠番茄汁的味道，所以很简单，不需要准备太多调味料。
步骤2，虾子挑虾线、洗净之后，放盐、白胡椒粉、料酒、姜丝、少量柠檬混合，放置半个小时。白胡椒粉和新鲜的虾子是绝配，柠檬带来酸甜的口感，又能帮助保鲜。
步骤3，把虾子连同入味的调料，混合大葱一起翻炒几下，注意虾肉容易老，稍微有点变色即可。
步骤4，荸荠切一口大小块，先煮熟。
步骤5，放入热水，然后放煮好的荸荠和干辣椒，同时放番茄汁。水千万不要太多，刚好没过一半虾的数量即可。
步骤6，用中火煮5到8分钟，快收汁的时候加入四片柠檬。
步骤7，水快干即可出锅了！虾壳饱含汤汁，荸荠清脆可口，根本停不下来。
【减肥果汁】荸荠雪梨汁的做法
荸荠水分丰富，有清热、利尿的功效，雪梨含丰富的苹果酸、柠檬酸、果胶和膳食纤维，能够缓解便秘，及时排除体内毒素。
材料：
荸荠4个（去皮后约100g），雪梨1个（去皮去核后约150g），凉开水100ml，，
【减肥果汁】荸荠雪梨汁的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料。
步骤2，荸荠去皮洗净，切小块；雪梨洗净，去皮去核，切小块。
步骤3，将荸荠、雪梨和凉开水倒入榨汁机搅打成汁即可。
荸荠西瓜汁
荸荠肉嫩多津，可治疗热病津伤口渴之症。荸荠能利尿排淋，对小便淋沥涩痛者有一定治疗作用，可作为尿路感染患者的食疗佳品。荸荠含有一种抗病毒物质，可抑制流脑、流感病毒，能用于预防流脑及流感的传播。一般发烧的人喝一些荸荠汁可以达到退热、清火、消炎的作用。
西瓜除含有大量的水分之外几乎囊括了人体所必需的各种营养，葡萄糖、果糖、蔗糖，维生素A、B族维生素、维生素c，胡萝卜素，蛋白质以及各种氨基酸、果酸和钙、磷、铁等矿物质。由于西瓜有利尿的作用，再加上水分大，所以吃西瓜后排尿量会增加，从而减少胆色素的含量，并使大便畅通，对治疗黄疸有一定作用。另外，西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外，减轻水肿。长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀的女性，吃西瓜不仅可以缓解情绪紧张烦闷，还能消脂美腿。因而，此款果汁能够帮助上班族消肿利尿，养肝护肝。
利水消肿，疏肝养血荸荠西瓜汁
材料：荸荠10个，西瓜2片，饮用水200毫升。
荸荠西瓜汁的做法
1、将荸荠洗净，切下果肉。
2、将西瓜去皮去子，切成块状。
3、将准备好的荸荠、西瓜和饮用水一起放入榨汁机榨汁。
小提示：巧辨西瓜生熟：一手托西瓜，一手轻轻地拍打，或者用食指和中指进行弹打，成熟的西瓜敲起来会发生比较沉闷的声音，不成熟的西瓜敲起来声脆；一般规律是闷声为熟瓜，脆声为生瓜，有的瓜皮太厚，敲起来听着也闷声，但不一定是熟瓜。
网站小提示
荸荠和黑木耳能一起吃:补气强身、益胃助食
荸荠和香菇能一起吃:补气强身、益胃助食
喜欢《荸荠川贝汁的做法》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了荸荠的做法专题，希望您能喜欢！
