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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,食材好,方能食得好!脱离开食材讲美食文化是无土之木,哪些食材让你印象深刻?小编推荐你不妨读一下海米丝瓜炒蛋的做法,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。

材料:

丝瓜1根,鸡蛋2个,海米一小把,葱沫1勺,盐适量,鸡精少许,油少许,,

海米丝瓜炒蛋的做法的做法步骤:

步骤1,海米提前泡好

步骤2,丝瓜切滚刀块,葱切葱花

步骤3,鸡蛋打好放少许盐,炒熟盛出备用

步骤4,锅烧热放葱花,倒入丝瓜海米翻炒,加入泡海米的水焖至丝瓜变软,放鸡蛋,加盐,翻炒出锅

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海米烧丝瓜的做法


丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。

材料:

丝瓜2根,海米30g,葱3g,姜3g,盐1茶匙,,

海米烧丝瓜的做法的做法步骤:

步骤1,海米清洗干净,放水中泡发,泡发好,沥出海米备用(泡海米的水不要倒掉)

步骤2,丝瓜去皮切厚片,备用

步骤3,葱白切成葱花,姜切成碎末

步骤4,起锅热油,放入葱姜炒香

步骤5,在加入海米翻炒片刻

步骤6,放入丝瓜片

步骤7,少许泡海米的水

步骤8,翻炒至丝瓜断生。

步骤9,加少许盐调味

步骤10,翻炒均匀即可

步骤11,成品图~

海米丝瓜粥的做法


材料:

丝瓜300克,粳米(特等)50克,虾米30克,食盐1茶匙,葱10克,姜10克,料酒1汤匙,水适量,

海米丝瓜粥的做法的做法步骤:

步骤1,将粳米洗净放入砂锅中,加适量的水,先煮开,水开后转小火熬制

步骤2,将小海米用热水漂洗浸泡,水中可加入1勺料酒去腥,将嫩丝瓜洗净去皮

步骤3,将丝瓜切成滚刀块,葱姜切末,海米控净水分,将白粥熬制到八成熟

步骤4,放入丝瓜块、海米、姜末、及少量盐,煮5分钟后撒入葱末即可

海米丝瓜汤的做法


在豆果优食汇上抢的长岛金钩海米,真是不错,色泽很好,入口鲜甜,这个居然还请了达人文怡代言,真是大手笔啊,满满一大罐,夏天的海米冬瓜汤,海米丝瓜汤,海米炒芦笋....都有着落了放个汤很简单,只要5分钟即可,鲜甜可口,还补钙,小朋友特喜欢

材料:

长岛金钩海米一小把,丝瓜一条,盐少许,,

海米丝瓜汤的做法的做法步骤:

步骤1,豆果优食汇买的长岛金钩海

步骤2,满满一大罐

步骤3,准备海米和丝瓜

步骤4,丝瓜去皮,滚刀切小块

步骤5,锅里放水

步骤6,冷水倒入海米

步骤7,倒入丝瓜

步骤8,水开后,把丝瓜烧到稍透明即可,完全透明就不好吃了,加入少许盐就可起锅

丝瓜炒蛋


食材明细:

丝瓜两根,鸡蛋两只。蒜茸,姜丝,小葱,胡椒粉,香油,盐,鸡精适量。

丝瓜炒蛋的做法步骤:

1、将丝瓜去皮,洗净切菱形块待用。

2、将鸡蛋打入碗中,放少许盐、胡椒粉、小葱花,用筷子将其搅拌均匀。

3、点火,在锅里放油,待4成热的时候,下少许姜丝、蒜茸煸炒一会,倒入调好的蛋液,滑炒片刻取出待用。

4、在锅内放油,等4成热时下少许姜丝、蒜茸煸炒一会,把丝瓜放入,炒1、2分钟左右加滑炒好的鸡蛋,放适量盐、胡椒粉,炒到丝瓜变软的时候,加鸡精、葱花、香油翻炒起锅,装盘即可。

虾皮丝瓜炒蛋的做法


好的食材组合不仅是有营养的提升,对味道也有加成的作用。鸡蛋、虾皮与丝瓜是很好的组合,不仅有助于提鲜,丰富口感,让宝宝很好的接受三种食材,还能进行优质蛋白质、矿物质、维生素和膳食纤维的搭配组合。最近分享给爸爸妈妈们都说日常好获取的食材,容易烹饪又好吃,哈哈,是不是很贴心。今天的食谱,颜色清新,味道鲜甜,鸡蛋软软的,丝瓜滑滑糯糯,快来试试吧~

材料:

丝瓜半截,鸡蛋1个,淡干生虾皮6-7g,植物油少许,饮用水6-7g,,

虾皮丝瓜炒蛋的做法的做法步骤:

步骤1,丝瓜去皮,切成小的滚刀块备用

步骤2,虾皮清洗下,捏干水分备用。

步骤3,鸡蛋打入碗中,加入虾皮和清水,沿着一个方向充分搅拌均匀。蛋液中加点水会比较嫩,不加也可以哈虾皮放到蛋液中是可以让蛋液包裹虾皮,这样让宝宝更容易吃到虾皮,又不会太扎嘴。

步骤4,热锅冷油,中火,蛋液倒入锅内。

步骤5,宝宝吃鸡蛋口感软一点比较好,下入鸡蛋液稍加热就可以用铲子划蛋,将鸡蛋用铲子切成小块;边切边翻炒。

步骤6,盛出备用,不要炒很久哦,炒老口感就不嫩了。

步骤7,热锅冷油,加入丝瓜,中火翻炒至熟软。

步骤8,加入鸡蛋,翻炒均匀即可出锅。

步骤9,我配了点蝴蝶面,被工作室小伙伴的宝宝吧唧吧唧就搞定了;入口鲜甜,丝瓜软糯,特别好吃,配粥也可以哦

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