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食材是组成各种美食的基本原料的统称,地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的重点就是食材,哪些食材让你印象深刻?以下是由小编为你整理的《肉丁胡萝卜玉米粒烧豆腐的做法》,请阅读,或许对你有所帮助!

烧豆腐是我最爱的家常菜之一,下饭,营养好做,只要火候到方法到,没有个不好吃的,荤素搭配全无敌,今天推荐这款肉末胡萝卜玉米粒烧豆腐算是一道老少皆宜的菜了!

材料:

豆腐1块,玉米粒30克,胡萝卜30克,肥瘦肉丁100克,葱5克,姜3克,老抽5克,盐2克,糖2克,,

肉丁胡萝卜玉米粒烧豆腐的做法的做法步骤:

步骤1,锅内放入少许油,油5-6成热放入葱姜,煸炒出香味,放入肉丁,煸炒至肉丁出香味,变色。

步骤2,放入胡萝卜丁继续煸炒,煸炒至胡萝卜微微变色即可

步骤3,倒入老抽,继续煸炒

步骤4,倒入豆腐

步骤5,豆腐不要总是翻炒,容易碎,煸炒一会加入少许清水,关小火,将豆腐炖炖入味

步骤6,加入玉米粒,加入盐、糖。

步骤7,翻炒均匀即可出锅了

步骤8,秋天到了,再搭配甜甜的大栗子、红薯、自己蒸的玉米面切糕,清炒个菜心,煮个无香小花生,味道超级赞!

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胡萝卜玉米粒的做法


材料:

玉米粒黄瓜胡萝卜洋葱西红柿适量,盐糖适量,

胡萝卜玉米粒的做法的做法步骤:

步骤1,玉米剥粒黄瓜胡萝卜洋葱西红柿切丁备用。

步骤2,平底锅加油少许,依次加入洋葱丁,胡萝卜丁,玉米粒,黄瓜丁。

步骤3,各种食材八分熟后,最后加入西红柿丁,加盐,糖调味。

步骤4,成熟,出锅!

胡萝卜黄瓜玉米粒的做法


材料:

胡萝卜一根,黄瓜半根,玉米一根,火腿一根,盐适量,鸡精适量,油适量,,

胡萝卜黄瓜玉米粒的做法的做法步骤:

步骤1,将胡萝卜、黄瓜、火腿切成小丁(切小一点更容易熟也更好看),玉米剥粒备好。

步骤2,热锅烧好油,将胡萝卜和玉米分别进行翻炒(最先炒胡萝卜或玉米,因为这两种最难熟)翻炒过程中要往锅里沾一点水,以免炒糊,炒的快差不多的时候放入适量的盐和鸡精调味,炒好之后出锅

步骤3,热锅烧油将火腿放入油锅中煎一下,然后放入黄瓜适当的翻炒,并加入适量的水和盐(不需要炒太久)最后将之前炒好的胡萝卜和玉米一起倒入锅中进行翻炒就可以出锅啦!!

步骤4,OK完成啦!

黄瓜胡萝卜玉米粒的做法


材料:

玉米粒500g,胡萝卜250g,牛奶两勺,黄瓜100g,盐一点,,

黄瓜胡萝卜玉米粒的做法的做法步骤:

步骤1,准备超市买现成的或者是煮熟放凉剥好的玉米粒。

步骤2,胡萝卜和黄瓜切丁

步骤3,油锅加热到五分熟放胡萝卜和玉米粒。翻炒一会放盐

步骤4,然后把准备好的黄瓜放入翻炒。再倒入两勺牛奶

步骤5,等牛奶翻炒干后香甜玉米粒就可以出锅啦

胡萝卜火腿玉米粒的做法


材料:

玉米1根,胡萝卜1根,火腿1根,盐适量,

胡萝卜火腿玉米粒的做法的做法步骤:

步骤1,玉米剥好

步骤2,胡萝卜,火腿切丁

步骤3,锅中倒入少量的油,胡萝卜,玉米,火腿丁依次下锅,大火翻炒五分钟加入适量的盐

步骤4,胡萝卜火腿玉米粒好啦

炒胡萝卜玉米粒的做法


我家宝宝的最爱噢

材料:

胡萝卜根据大小,方火腿肠适量,甜玉米粒适量,芹菜适量,

炒胡萝卜玉米粒的做法的做法步骤:

步骤1,所有材料切颗粒状

步骤2,热油先炒玉米,炒半分钟

步骤3,再下火腿一起炒一分钟

步骤4,依次加入玉米粒,芹菜粒,差不多放盐、鸡精

步骤5,宝宝最爱啊

豌豆胡萝卜玉米粒的做法


我家妞喜欢吃参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

豌豆三两,玉米粒少许,胡萝卜粒少许,梅花肉少许,

豌豆胡萝卜玉米粒的做法的做法步骤:

步骤1,把豌豆粒,胡萝卜粒,玉米粒分别弄好;梅花肉切小丁,用料酒,酱油,蚝油,少许糖腌制一会儿。锅热倒油,先把肉炒到变色,然后倒入豌豆,胡萝卜,玉米粒。

步骤2,好了,开吃。

火腿胡萝卜玉米粒的做法


材料:

生玉米1个,胡萝卜1个,火腿1块,,

火腿胡萝卜玉米粒的做法的做法步骤:

步骤1,各种材料洗净,切丁

步骤2,锅中倒油,玉米粒和胡萝卜下锅反复翻炒,因为不易熟,怕糊锅,放了一点水,酱油、适量盐

步骤3,待玉米粒与胡萝卜炒熟,加入火腿翻炒,即可出锅~

玉米粒炒肉丁


食材明细:

主料::嫩玉米一根,红柿子椒一块,大蒜瓣两瓣,玉米淀粉适量,香油适量,

辅料::猪肉150克,生姜一小块,盐适量,生抽适量,油适量,

玉米粒炒肉丁的做法步骤:

1.准备好原材料

2.玉米掰下玉米粒

3.玉米粒入锅煮熟,然后控水待用

4.红柿子椒切成小颗粒

5.生姜、大蒜瓣切成末

6.猪肉肥瘦肉分别切成丁

7.瘦肉里加入适量香油、生抽、少许盐,适量玉米淀粉,抓匀

8.锅里放入适量油烧到五成热,倒入瘦肉翻炒至熟,出锅待用

9.锅里留底油,放入肥肉煸炒

10.加入红柿子椒颗粒、姜蒜末,翻炒

11.加入玉米粒,加入适量盐,少许生抽,翻炒均匀

12.加入炒好的肉丁,翻炒均匀

13.出锅了

小贴士:

一、瘦肉里可以加入少许鸡蛋清,炒出的肉更加嫩滑;

二、玉米最好一粒一粒掰下来,不要用刀切,用刀切玉米胚芽全留在玉米芯上了。

胡萝卜炒玉米粒


食材明细:

主料::玉米适量,胡萝卜适量,肉末适量,香肠适量,

辅料::盐适量,油适量,老抽适量,生抽适量,

胡萝卜炒玉米粒的做法步骤:

1.玉米剥好。洗好。

2.胡萝卜切丁。

3.起锅下入香肠炒香。

4.下入肉末炒熟,加点点盐。

5.下入玉米粒。加盐,老抽生抽。

6.一直不停的翻炒。

7.然后下入胡萝卜丁。翻炒,再次加入点点盐。

8.一直翻炒。无需放水。

9.当胡萝卜变色。吃一颗有点点软时。改成中火,一直翻炒。

10.完全熟了就可以加入葱花。翻炒出锅。

11.成品图。

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