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好的美食离不开好的食材,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,没有食材文化,就没有美食文化,你是食材达人吗?经过收集,小编为您献上咸香黄金玉米粒--自动烹饪锅食谱的做法,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

昨天是咸蛋黄南瓜,今天咱们继续咸蛋黄系列,玉米粒和咸蛋黄也是绝佳的咸甜搭配,快来试试吧!

材料:

冰鲜玉米粒300克,鸭蛋黄2枚,水量10毫升,盐2克,油5毫升,糖6克,

咸香黄金玉米粒--自动烹饪锅食谱的做法的做法步骤:

步骤1,玉米粒用热水焯烫解冻,捞出沥干水分;

步骤2,咸蛋黄用勺子碾碎备用;

步骤3,锅内倒底油,放入蛋黄用铲子拌匀,后放入处理好的玉米粒、调料和水;

步骤4,盖好锅盖,启动【干锅】功能;

步骤5,待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀,盛出即可。

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黄金玉米粒的做法


每次都是出去吃饭,吃过觉得很好吃就想回家试一下,没想到做出来还不错!加入咸蛋黄吃起来有沙沙的感觉,就像那种沙沙的西瓜那种,太棒了!

材料:

黄玉米1个,胡萝卜半根,火腿肠1根,青椒1个,咸蛋黄1个,食用油适量,盐适量,,

黄金玉米粒的做法的做法步骤:

步骤1,准备工作:玉米粒剥好(买现成的就不用剥了);胡萝卜切成碎丁,青椒切成小块,火腿切丁,咸蛋黄捣碎,分别用不同的容器装着!

步骤2,锅烧热,加入适量食用油烧热!先将胡萝卜和青椒丁加入锅内翻炒,然后加入玉米粒,再加入适量的食盐!

步骤3,待玉米粒颜色变了之后加入火腿丁和咸蛋黄再翻炒一会就可以出锅了!玉米粒本身就是鲜的,所以可以不用加入鸡精!

粒粒香酥的黄金玉米粒的做法


通常,我们吃玉米,基本上会直接煮,蒸,烤,而这一次,多了拐了一道,先炸后炒,搭配了咸蛋黄,借鉴了广式菜肴里面蛋黄焗蟹的做法,把咸蛋黄蒸熟后压碎,下锅翻炒成金沙状,下玉米粒翻裹,原本香甜的玉米粒裹入黄灿灿的蛋黄蓉,每一口都粒粒香酥,味道好极了!做法和过程和你们分享,也希望你们有时间多多下厨,做简单,实在又精致的菜肴,烹饪自己的美好生活!

材料:

甜玉米2根,生粉少许,咸蛋黄2-3个,,

粒粒香酥的黄金玉米粒的做法的做法步骤:

步骤1,甜玉米两根生粉少许咸蛋黄3个(实际上两个也够的)

步骤2,煮锅中加清水放入玉米后大火烧开煮熟用刀片或者叉子取出玉米粒把玉米粒放入大碗中加入生粉接着用筷子把玉米粒拌匀,基本上每粒都沾上生粉锅中放油,6成热时放入裹粉的玉米粒炸香用漏勺捞出炸好的玉米粒放凉备用

步骤3,咸蛋黄放入蒸锅中蒸熟蒸熟后用刀背压碎或者剁碎皆可锅中放少许油倒入蛋黄碎翻炒化成糊状倒入炸好的玉米粒翻拌均匀即可出锅装盘食用

步骤4,成品图

黄金酥脆玉米粒的做法


爱吃甜食,特别玉米类甜食,但市面上卖的又都不健康。这道菜,既简单又好吃。

材料:

玉米粒,淀粉,炼乳,,

黄金酥脆玉米粒的做法的做法步骤:

步骤1,罐头玉米粒,去掉里边的汤,放入盆中

步骤2,加入干淀粉,滚匀

步骤3,最好用平底锅,油沫过玉米粒即可,炸制金黄酥脆。

步骤4,配炼乳蘸着吃即可。也可以撒白糖,蘸巧克力酱等。看个人喜欢。不过炼乳真心好吃。懒人菜,当零食吃也行。

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