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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,中国人对食材一直有着不懈的探究,对于食材,你有哪些见解呢?以下由小编为大家精心整理的“杂蔬虾仁粥的做法”,请马上收藏本页,以方便再次阅读!

这款粥老少皆宜,营养好,还简单。温馨提示,海鲜类宝宝要一岁以上才可以吃,以防海鲜过敏。

材料:

大米半碗多,胡萝卜半根,虾仁300g,玉米和甜豆半碗,火腿肠2根,香油几滴,盐适量,,

杂蔬虾仁粥的做法的做法步骤:

步骤1,先准备好材料。

步骤2,甜豆,玉米和米一起下锅,水是米的三倍,用高压锅按煮粥健。

步骤3,熬粥的时间,把虾一半切丁,一半留着,我宝宝爱吃大虾(一岁半了,如果宝宝还小,虾可以直接剁碎),两根火腿切丁,胡萝卜用模具切各种形状(我宝宝喜欢各种形状的胡萝卜片,也可以直接切丁),小半碗的甜豆过开水煮熟(为了颜色好看,口感硬一点,不喜欢可以不准备),切适量姜片放入虾仁中,同时放入少许料酒。

步骤4,高压锅熬好的粥,好粘稠

步骤5,把粥盛出来,放入小锅,再加适量水,开煤气炉煮开后,倒入火腿丁。

步骤6,搅拌均匀

步骤7,放入虾仁

步骤8,放入胡萝卜

步骤9,把粥煮开后,放入适量盐调味

步骤10,香油少许

步骤11,倒入煮熟的甜豆,搅拌均匀,出锅。

步骤12,成品图

步骤13,成品图

步骤14,成品图

97Msw.com相关知识

虾仁杂蔬比萨


食材明细:

主料::饼皮适量,虾仁适量,

辅料::洋葱适量,青椒适量,玉米粒适量,

配料::番茄酱适量,盐适量,胡椒粉适量,马苏里拉芝士适量,

虾仁杂蔬比萨的做法步骤:

1.准备食才;玉米粒放开水焯过,虾仁去沙线,洗净,用盐,胡椒粉腌一下。青椒洗净切丁,洋葱洗净切丝。

2.在比萨饼皮上涂抹番茄酱.

3.放上玉米粒,洋葱丝,青椒丁。

4.撒上一层马苏里拉芝士。

5.放上虾仁.撒些盐,胡椒粉。

6.把比萨放入预热好的烤箱。
烤箱开上下火,180度,烤15分钟。

7.再撒上一层芝士。

8.开上火,180度,再烤5分钟即可。

小贴士:

1.比萨饼皮是网上买的,感觉不好吃,还是自己做的好。

2.各人的烤箱温度不同,时间自己掌握。

营养杂蔬粥的做法


秋天说来也就来了,真的是舍不得那么美好的夏天。虽然烈日炎炎,虽然晒得我皮肤黑黑,虽然每天都燥热,但是我还是喜欢可以穿明媚轻快地裙子的夏天,喜欢繁花盛开的夏天,喜欢可以拍美美照片的夏天。一切的一切,就这么过去了。秋天也很不错,有好多瓜果可以供我挥霍,还有大把的阳光等着我拥抱,当然,还有我的生日和无数的惊喜。那么,就欣然接受这个收获的秋天吧!!!秋日总少不了养生的话题,平时我喜欢看北京卫视的《养生堂》节目,每每看的时候,就觉得要珍惜自己的健康,下了好多决心也付诸行动,奈何总是坚持不住,唉,个性使然。于我而言,也许能坚持下来的莫过于食疗吧,哈今天上一款粥品,不复杂也不矜贵。都是平素最稀松平常的食材,一口锅子熬一熬就是最美味的养生粥,试试看吧!秋意浓,温暖你的胃!!!

材料:

大米100g,虾米10g,南瓜30g,香菇6朵,娃娃菜50g,葱适量,香菜适量,牛肉粉适量,白芝麻适量,蚝油适量,酱油适量,水500ml适量,

营养杂蔬粥的做法的做法步骤:

步骤1,大米洗净

步骤2,锅里填上适量的水,将大米放入炖煮

步骤3,将南瓜去皮,切小块

步骤4,香菇洗净,切成小块

步骤5,虾米稍微浸泡一下

步骤6,娃娃菜洗净切成小块

步骤7,葱切成葱花

步骤8,香菜切成香菜末

步骤9,大米大火煮开,转小火炖煮10分钟。然后将南瓜和香瓜放入继续小火炖煮10分钟

步骤10,将娃娃菜和虾米放入锅中,效果继续炖10分钟

步骤11,加入牛肉粉

步骤12,加入白芝麻

步骤13,滴入蚝油

步骤14,滴入酱油,搅拌后关火出锅

香菇杂蔬粥的做法


最近一周不是下雨就是刮海风,空气也是湿冷湿冷的。宝宝感冒了,每晚为了缓解宝宝鼻塞,都是和老公轮流竖抱着宝宝入睡,孩子生病对每位父母来说都是一个揪心的过程。最近家里的饮食也是围着宝宝来做的,今天的早餐特意为宝宝做了一份【香菇杂蔬粥】。值得一提的是:【香菇】中含不饱和脂肪酸甚高,还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇,对于增强抗疾病和预防感冒及治序有良好效果。

材料:

香菇4个,胡萝卜半根,大米一量杯,葱小段,姜1片,油,盐少量,

香菇杂蔬粥的做法的做法步骤:

步骤1,香菇洗净切丁,胡萝卜去皮切丁

步骤2,葱,姜切好,如图

步骤3,米淘洗干净

步骤4,所有食材准备好

步骤5,锅热放油

步骤6,小火葱姜爆香

步骤7,加少量的水和盐

步骤8,把爆香的葱姜水加入米中,浸泡半小时(这样做出来的粥更香)

步骤9,倒入豆浆机

步骤10,倒入豆浆机,所有食材倒入后水加到水位线

步骤11,启动,选择营养米粥按键,就坐等开吃吧!

步骤12,美味的【香菇杂蔬粥】香味四溢。

步骤13,配个自己做的【脆皮葱油饼】一顿美美的早餐就开始了

营养杂蔬粥


今天上一款粥品,不复杂也不矜贵。都是平素最稀松平常的食材,一口锅子熬一熬就是最美味的养生粥,试试看吧!

材料:

主料:大米100g,虾米10g,

辅料:南瓜30g,香菇6朵,娃娃菜50g,细香葱适量,香菜适量,芝麻白适量,蚝油适量,酱油适量,

营养杂蔬粥的做法步骤:

1. 大米洗净。

2. 锅里填上适量的水,将大米放入炖煮。

3. 将南瓜去皮,切小块。

4. 香菇洗净,切成小块。

5. 虾米稍微浸泡一下。

6. 娃娃菜洗净切成小块。

7. 葱切成葱花。

8. 香菜切成香菜末。

9. 大米大火煮开,转小火炖煮10分钟。然后将南瓜和香瓜放入继续小火炖煮10分钟。

10. 将娃娃菜和虾米放入锅中,效果继续炖10分钟。

11. 加入牛肉粉。

12. 加入白芝麻。

13. 滴入蚝油。

14. 滴入酱油,搅拌后关火出锅。

杂蔬肉丁粥


食材明细:

主料::大米100g,糯米100g,猪肉100g,玉米粒75g,豌豆75g,

辅料::油适量,盐适量,料酒适量,淀粉适量,

杂蔬肉丁粥的做法步骤:

1.准备食材

2.大米,糯米洗净。

3.将功能调到煮粥挡,先煮白粥25分钟左右。

4.杂蔬洗净

5.将猪肉切成肉丁,放入料酒,淀粉腌制10分钟,入味。

6.锅中热油,放入肉丁翻炒。

7.加入杂蔬炒至熟。

8.待白米粥煮熟后,放入杂蔬,肉丁,再煮2分钟。

9.放入盐,拌均匀即可。

10.成品图

小贴士:

肉丁放入淀粉后,肉嫩,吃口好

杂蔬瘦肉粥


食材明细:

主料::大米半碗,瘦肉150g,胡萝卜一根,西芹适量,豌豆适量,香菇五朵,

辅料::香葱适量,姜两片,香油适量,鲍鱼汁一勺,食盐适量,鸡精适量,料酒适量,白胡椒粉适量,淀粉适量,

杂蔬瘦肉粥的做法步骤:

1.准备食材如图,瘦肉切小丁,放适量料酒、食盐、白胡椒粉、淀粉调均备用。

2.香菇切片,胡萝卜和西芹切丁,葱姜切末。

3.半碗大米加四碗清水入砂锅,中火烧开,加入香菇、胡萝卜、豌豆、姜末,改小火慢煮。

4.煮至大米黏稠,(约二十分钟左右)加入肉丁搅散。

5.加入西芹丁搅均。

6.小火五分钟左右,加入食盐适量,鲍鱼汁一大勺调味。

7.加香葱末、鸡精、香油少许,关火出锅。

小贴士:

1、煮制过程中注意搅动以防糊锅,水开后锅盖留缝以防溢出。
2、蔬菜可凭个人喜好更换。
3、鲍鱼汁可换成耗油或者加点虾皮提鲜。
4、瘦肉换成虾仁一样美味。

玉米虾仁杂蔬炒饭


食材明细:

主料::剩米饭适量,胡萝卜一根,黄瓜一根,虾仁适量,鸡蛋一个,玉米粒适量,

辅料::盐少许,

玉米虾仁杂蔬炒饭的做法步骤:

1.准备材料

2.虾仁切丁,胡萝卜,黄瓜切丁,鸡蛋和米饭搅拌一起

3.锅里倒油,先倒入虾仁炒

4.翻炒几下虾仁后倒入切好的胡萝卜丁,玉米粒,黄瓜最后放

5.倒入米饭,继续翻炒,根据自己口味放盐

6.最后放入黄瓜,就好了

杂蔬火腿虾仁披萨


食材明细:

主料::普通或高筋面粉150g,酵母2g,盐1g,糖5g,温水50g,黄油10g,

辅料::火腿适量,虾仁适量,杂蔬适量,马苏里拉奶酪150g,车打奶酪20g,洋葱适量,柿子椒适量,

配料::番茄酱10g,盐2g,糖10g,黑胡椒粉2g,披萨草【牛至】少许,罗勒少许,料酒少许,生抽少许,

杂蔬火腿虾仁披萨的做法步骤:

1.酵母用温水化开,和面粉、盐、糖一起和成面团。

2.加入软化的黄油。

3.使劲,各种揉,直到三光境界【盆光面光手光】。最好能到出膜,即能拉开像口香糖一样的薄膜状,那样则是极好的。不能的话也可以凑合用。放在温暖的地方饧发。

4.杂菜虾仁焯水,沥干。我买的是超市里配好的,连菜带虾仁是3两的包装。

5.少许料酒,盐,胡椒粉,生抽腌渍一下。

6.火腿切片。

7.柿子椒切片。

8.面团发至原来的两倍大即可操作下一步。

9.把它蹂躏成原来的大小。此步是为了排气。

10.擀成薄片,放在烤盘里,把边卷起。找来牙签、叉子、针、锥子、狼牙棒等任意尖锐物体,戳戳戳……戳出小孔,防止烤的时候鼓泡。再饧发10分钟左右。

11.烤箱预热200度,先把饼皮烤几分钟,取出。

12.刷上自制披萨酱。披萨酱做法:小火把黄油化开,放洋葱、蒜末煸香。放入去皮的番茄碎,小火熬制粘稠,放入少许盐、三勺番茄酱、一勺糖、黑胡椒粉、少许披萨草【牛至】、少许罗勒,边熬边搅,五分钟即可。披萨草和罗勒是香料,可以去超市进口商品柜找找,实在不行可以不放。

13.铺上火腿片。洒家切少了,就铺一圈好了。

14.撒上奶酪丝。通常是用马苏里拉奶酪,拉丝效果很好。我掺了一些车打奶酪,增加一些奶香味。两者区别自己去问百度姑娘。

15.铺上杂菜虾仁。

16.再铺一层披萨酱。撒上奶酪丝。

17.200度,入烤箱中层20分钟。这是表层奶酪已经融化的样子。

18.取出,铺上洋葱和柿子椒,撒上剩余的奶酪丝。180度,烤箱底层再烤5-10分钟。

19.出炉。光线不好,拍不清楚。味道还是极好的,拉丝也不错。如果单纯用马苏里拉奶酪,拉丝效果要更好。

小贴士:

披萨酱做法:小火把黄油化开,放洋葱、蒜末煸香。放入去皮的番茄碎,小火熬制粘稠,放入少许盐、三勺番茄酱、一勺糖、黑胡椒粉、少许披萨草【牛至】、少许罗勒,边熬边搅,五分钟即可。披萨草和罗勒是香料,可以去超市进口商品柜找找,实在不行可以不放。

干贝杂蔬双色粥


食材明细:

主料::胚芽米30 g,黄小米10 g,干贝3~4颗,西蓝花1朵,

辅料::胡萝卜20 g,

干贝杂蔬双色粥的做法步骤:

1.准备食材:胚芽米 30 g、黄小米 10 g、干贝3~4颗、西蓝花 1朵、胡萝卜 20 g。

2.宝宝米淘洗干净后放入宝宝炖盅。

3.开始熬粥。

4.干贝提前用清水浸泡2小时以上。

5.西蓝花焯水 2分钟、胡萝卜焯水4 分钟。

6. 西蓝花花朵部分切碎。

7.胡萝卜去皮切碎。

8. 泡发好的干贝用手撕成条。

9.待粥熬得变浓稠后放入干贝和胡萝卜继续熬制30分钟。

10.出锅前放入西蓝花碎再熬1分钟即可。

11.干贝杂蔬双色粥 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~

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小贴士:

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杂蔬炒饭的做法


这是中午剩下的饭,不想做菜。又吃不了多少。随便炒个简单的饭就行了。我不喜欢吃鸡蛋,每次炒饭放了鸡蛋都要慢慢的挑出来,太麻烦了。后来果断的不放了、加些自己喜欢吃的东西一样很美味的。

材料:

米饭一碗,小西红柿4个,玉米10g,黄瓜15g,胡萝卜10g,油适量,盐适量,葱花适量,

杂蔬炒饭的做法的做法步骤:

步骤1,米饭准备好。黄瓜和胡萝卜切丁待用。

步骤2,小西红柿切丁备用,玉米备用。葱花切好备用。

步骤3,坐锅烧热下油炒玉米炒30秒。

步骤4,接着放黄瓜丁和胡萝卜丁一起翻炒30秒。

步骤5,再加入小西红柿丁一起炒1分钟。

步骤6,加入米饭一起翻炒均匀。

步骤7,加入适量的盐。炒30秒即可。

步骤8,最后撒上葱花即可成品。

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