食材是组成各种美食的基本原料的统称，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材文化是美食文化的一大构成，想必你对食材了解很多吧？以下是小编为大家收集的“公主系列 味增乌冬面的做法”请在阅读后，可以继续收藏本页！
【味增-Miso】是日本人日常生活中少不了的一种调味料，有如上海人烧菜少不了浓油赤酱。味增的食用方式可以蒸鱼、煮肉或者作为蘸料使用。最方便的做法就是用来做一道清香的【味增汤】。味增是用黄豆、米、盐和不同的种曲主要材料发酵而成。味增品种繁多，有黄味增、白味增、米味增等等。日本人对味增的说法就是经常吃味增可以达到延年益寿而且有利于身体健康。我也用过味增来拌面吃，口感很清香而且很美味。味增虽是发酵品，但是营养也很丰富。其中就是蛋白质、钙、锌及维生素B群，我用的这款白味增口感比较淡，相信用来作为凉拌或火锅蘸料会很美味。
材料：
乌冬面1包，白味增2汤匙，玉子豆腐1根，水300ML，木鱼丝1G，即食海苔条1G，
公主系列 味增乌冬面的做法的做法步骤：
步骤1，玉子豆腐切成块，其他材料备用。
步骤2，水煮开后放入味增。
步骤3，味增汤煮开后用汤匙搅拌一下，这样味增容易化开，把乌冬面和玉子豆腐放入汤里。
步骤4，味增汤再次煮开大约2-3分钟后即可熄火。
步骤5，把面条盛到碗里后加入木鱼丝和海苔条即可食用。
步骤6，成品。
步骤7，成品。
步骤8，成品。
步骤9，九阳#公主系列#电磁炉。
步骤10，九阳#公主系列#电磁炉。
步骤11，九阳#公主系列#电磁炉。
97msw.Com扩展阅读
味增三文鱼乌冬面的做法
一直都对三文鱼很有爱，喜欢那种脂肪在嘴巴里融化的口感，但是刺身吃的多了，嗓子就被黏住了。煎的三文鱼更让人眷恋哦~家里的味增打开了有段时间了，一定要快快消灭才好！于是就有了这道乌冬面面~其实，这个太适合早晨吃了！很快速的哦~这边煎着三文鱼，那边煮面，基本上可以同时完成，5分钟就能吃到~哈还有哦~三文鱼一定，一定，一定不要煎太久~大火~第一面1分钟，翻面30秒就可以出锅了。用鱼本身的温度再给肉肉加热~那个成熟度是对好的！煎的久了，肉肉就不嫩了，里面的油脂就失去太多了~最好选择肚腩肉，够肥厚~其他区域都太薄啦~容易煎过，油脂层也相对薄~
材料：
三文鱼2块（1.5-2cm厚条），乌冬面2人份，荷兰豆20多个，味增2大勺，木鱼花20g，味增1大勺，香葱一点，，
味增三文鱼乌冬面的做法的做法步骤：
步骤1，三文鱼去刺处理好，抹满味增，腌制12小时（过夜哦！24小时也ok！更入味，如果要研制2,3天才吃，那就加大味增的量，防止变质）
步骤2，腌制好的鱼肉清水冲干净上面的味增，厨房纸巾擦干水分，平底锅放一点橄榄油，烧热，大火煎鱼，第一面1分钟，翻面30秒就可以出锅了
步骤3，另起锅烧水，木鱼花包在纱布里，加一大勺味增，开锅煮5分钟，然后关火焖10分钟。
步骤4，做清水煮面，放荷兰豆或者其他蔬菜一起煮，乌冬面是半熟的，2分钟就能吃
步骤5，面捞出来，倒入煮好的汤，放上煎好三文鱼，装饰就好
乌冬面的做法
自制营养乌冬面，营养均衡，荤素搭配，夜宵必备单品哦
材料：
胡萝卜100g，黄瓜100g，火腿肠50g，韩国辣酱2勺，乌冬面200g，白糖少许，
乌冬面的做法的做法步骤：
步骤1，先把胡萝卜，黄瓜切片，火腿切丁，用油翻炒，再放入乌冬面，2勺韩国辣酱翻炒均匀（可加入少许水）加入白糖翻炒自制汤汁收干（味精可加可不加）装盘即可
咖喱乌冬面的做法
记得在台湾美食节吃过，现在自己会做了，真的很开心
材料：
乌东面200g，洋葱50g，西红柿1个，土豆1个，咖喱适量，芝士1个，
咖喱乌冬面的做法的做法步骤：
步骤1，千叶豆腐，鱼豆腐，鱼肠，适量
步骤2，芝士会让面的味道更浓郁，咖喱我放了两大块，
步骤3，放少许油，把土豆洋葱放入，翻炒
步骤4，填汤
步骤5，开过后下入各种食材
步骤6，面也下锅，待汤汁粘稠了，就可以出锅了
步骤7，加了西红柿，不仅为了摆盘美观，吃着也很爽口那
步骤8，感谢您的关注，谢谢
太阳乌冬面的做法
单面煎的太阳☀唤醒周末的味蕾材料简单易备齐，人人都可以成为生活的艺术家。由于此面制作简单，我做的是早饭，所以没有对每个步骤进行拍照，只做了文字讲解，看文字讲解就很容易理解的，相信大家都会做出心中理想的乌冬面。
材料：
乌冬面400克，小葱1根，盐2g，鸡蛋2个，日本蟹棒1根，秋葵1根，生抽1勺，高汤两小碗，
太阳乌冬面的做法的做法步骤：
步骤1，先煮熟秋葵，之后煮乌冬面，同时可以煎鸡蛋，在煎熟的鸡蛋上撒葱花。
步骤2，将煎蛋从煎锅中拿出，放在切熟食的砧板上，用刀将四边切除（不然不规则有点略焦的边儿会影响美观，切除的边角料留着待用），切成一个正方形。
步骤3，乌冬面煮熟后捞出，浇上高汤或者开水，再放入煎蛋，切好的熟秋葵、蟹棒和煎蛋的边，摆盘，最后在煎蛋上淋少许生抽。
步骤4，成品
海鲜乌冬面的做法
参与活动:#客官，这里有好面，快来坐坐！#
材料：
乌冬面260g，明虾2尾，香菇2颗，蛤蜊6个，蟹味菇40g，水发裙带菜10g，京葱适量，高汤3杯，昆布（15*20厘米）1张，水（昆布高汤）3杯，木鱼花（昆布高汤）半杯，，
海鲜乌冬面的做法的做法步骤：
步骤1，明虾洗净，去头。
步骤2，开背，去虾线，洗净。
步骤3，昆布高汤制作：用冷水浸泡昆布4小时至隔夜冷藏泡发。火力调至中火，加入水和昆布煮微沸，在筛网中放入木鱼花并与高汤接触，保持微沸10分钟后移走木鱼花。锅中放入高汤煮沸。
步骤4，依次加入蟹味菇，香菇。
步骤5，加入蛤蜊，淡口酱油，煮至蛤蜊微微开口。
步骤6，加入明虾煮至明虾熟透即可大约2分钟，放入裙带菜和京葱。
步骤7，汤锅里的水煮沸后，放入乌冬面煮3分钟。（煮乌冬面的时间，按包装说明烹煮）
泡菜乌冬面的做法
材料：
辣白菜100g，洋葱1/4个，香菇2朵，鸡蛋1个，乌冬面200克，韩式辣酱1小勺，大蒜1瓣，，
泡菜乌冬面的做法的做法步骤：
步骤1，洋葱切丝，大蒜切片，辣白菜切碎，香菇我打了花刀，当然这个不是必须的。
步骤2，锅中倒入适量植物油，下入洋葱和大蒜炒香。
步骤3，加入适量的热水，然后下入辣酱和辣白菜。
步骤4，煮开后加入香菇和乌冬面，中火煮3-4分钟。
步骤5，最后在中间磕一个鸡蛋，盖盖焖一小会儿，把鸡蛋焖到自己喜欢的熟度就可以离火了。
海虾乌冬面的做法
家常乌冬面，让孩子跟爸爸爱不释口…
材料：
海虾6个，乌冬面2小包，料酒适量，黑胡椒粉适量，酱油1匙，红椒半个，青瓜半条，食盐适量，食油适量，洋葱2片，火腿肠4条，，
海虾乌冬面的做法的做法步骤：
步骤1，处理虾，总刀把虾片成两半，虾头留点，别切断。
步骤2，处理配菜，火腿肠切刀花，洋葱，红椒，青瓜切丝备用，乌冬面用清水泡开。
步骤3，平底锅放点油，把虾肉朝下煎，大概五分钟后加入料酒，食盐即可。煎的时间看火力大小而定，熟就行了。
步骤4，锅放油，放下火腿煎熟，把配菜丝炒熟
步骤5，配菜炒熟，出锅备用。
步骤6，把泡好的乌冬面沥水分，平底锅放入食油，快速翻炒乌冬面
步骤7，大概三分钟，放入配菜丝，加入黑胡椒粉，加入适量酱油，快速翻炒，就可以光火了。
步骤8，成品图。
步骤9，加入鸡蛋的乌冬面
秋の乌冬面的做法
关于乌冬面，我第一次做是煮的，但是觉得这个面太粗，不是很入味。后来我改炒，发觉炒乌冬面的感觉瞬间超越其它各种面。炒面的要点是要大火爆炒，其次是调料配料的搭配。因为要突出秋天这个主题，就没怎么放绿色的菜，都是红橙黄为主了。
材料：
乌冬面1袋，培根一片，洋葱半个，大红椒1个，老抽适量，蚝油适量，糖少许，鱼露少许，花椒几颗，大蒜两颗，
秋の乌冬面的做法的做法步骤：
步骤1，首先准备材料，泪流满面地把洋葱切丝，再火辣辣地把大红椒切丝，油腻腻地把培根切片，最后恶狠狠地把大蒜给拍扁。
步骤2，准备好以后，还是煮一锅水，水开后把乌冬面轻轻地扔进去烫一下，捞出来备用。因为超市买的乌冬面是真空密封的，烫开等下比较好炒些。
步骤3，炒锅下油，先把大蒜和花椒扔进去爆出香味。接着，培根和洋葱和红椒就可以接二连三前仆后继得下锅去一起炒起来，炒了约摸8成熟，把乌冬面倒进去，大火爆炒。
步骤4，约炒了48秒这样以后，马上一勺耗油，一点点糖，一小瓶盖鱼露，然后适量的老抽调色，撒点鸡精。迅速翻炒均匀迅速出锅，就可以迅速开吃了。
鸭腿乌冬面的做法
早上的营养早餐，前天天吃的鸭汤还有一些想着给孩子下面吃
材料：
乌冬面2包，青菜适量，鸭汤2碗，花菜50克，盐1克，，
鸭腿乌冬面的做法的做法步骤：
步骤1，材料准备好
步骤2，锅里加入鸭汤
步骤3，然后加入花菜
步骤4，大火煮开加入乌东面
步骤5，在加入盐煮三分钟
步骤6，煮至开后加入青菜
步骤7，大火在煮一会
步骤8，煮至乌东面熟就可以关火了
步骤9，然后摆盘里
感谢您阅读“97美食网”的《公主系列 味增乌冬面的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了乌冬面专题，希望您能喜欢！
