只有正常的食材才能有正宗的美食，没有好食材，就没有好美食。食材的发展推动着美食文化的发展，你记忆中最深的食材是什么？在这里，你不妨读读泡菜乌冬面的做法，希望能帮助到你的学习和工作！
材料：
辣白菜100g，洋葱1/4个，香菇2朵，鸡蛋1个，乌冬面200克，韩式辣酱1小勺，大蒜1瓣，，
泡菜乌冬面的做法的做法步骤：
步骤1，洋葱切丝，大蒜切片，辣白菜切碎，香菇我打了花刀，当然这个不是必须的。
步骤2，锅中倒入适量植物油，下入洋葱和大蒜炒香。
步骤3，加入适量的热水，然后下入辣酱和辣白菜。
步骤4，煮开后加入香菇和乌冬面，中火煮3-4分钟。
步骤5，最后在中间磕一个鸡蛋，盖盖焖一小会儿，把鸡蛋焖到自己喜欢的熟度就可以离火了。
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泡菜乌冬面
食材明细：
主料：：乌冬面一包，泡菜一包，
辅料：：洋葱适量，蟹肉棒适量，火锅料适量，
配料：：辣椒酱适量，盐适量，辣椒粉适量，
泡菜乌冬面的做法步骤：
1.准备齐全材料
2.挤出泡菜
3.洋葱、大蒜、卷心菜切开
4.超过放少许油，将3倒入煸炒
5.放入辣椒酱，泡菜
6.放入蟹肉棒，辣椒粉，适量的盐，加水烧开
7.水烧开后放入乌冬面
8.烧至乌冬面软熟即可（烧的久一些可更入味）
9.一碗香喷喷的乌冬面就出炉啦
咖喱乌冬面的做法
记得在台湾美食节吃过，现在自己会做了，真的很开心
材料：
乌东面200g，洋葱50g，西红柿1个，土豆1个，咖喱适量，芝士1个，
咖喱乌冬面的做法的做法步骤：
步骤1，千叶豆腐，鱼豆腐，鱼肠，适量
步骤2，芝士会让面的味道更浓郁，咖喱我放了两大块，
步骤3，放少许油，把土豆洋葱放入，翻炒
步骤4，填汤
步骤5，开过后下入各种食材
步骤6，面也下锅，待汤汁粘稠了，就可以出锅了
步骤7，加了西红柿，不仅为了摆盘美观，吃着也很爽口那
步骤8，感谢您的关注，谢谢
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