返回

“美点双辉映(花好月圆)、合欢水果盘(万紫千红)、红抱喜临门(国宾大拼盘)”,菜谱几乎每天都再现在我们的眼中,餐馆的水平怎么样,通过菜谱可约略了解。其实每道菜并不是随心所欲地做的,而是有相关的方法,你找到了哪些有趣的菜谱呢?经过搜索和整理,小编为大家呈上洗手作羹汤桂花山楂罐头的做法,欢迎阅读,希望你能喜欢!

开胃消食❗酸甜可口❗小时候的味道❗简单三步就可以做好❗

材料:

山楂500克,白糖100克,冰糖50克,桂花适量,盐少许,,

洗手作羹汤桂花山楂罐头的做法的做法步骤:

步骤1,准备好所有的食材

步骤2,山楂加入少许盐浸泡5分钟

步骤3,然后冲洗干净

步骤4,锅中倒入1碗水,加入白糖100克

步骤5,加入冰糖50克

步骤6,大约熬煮10分钟

步骤7,山楂用筷子去掉核

步骤8,倒入锅中煮两分钟

步骤9,根据山楂的品种来看煮的时间,微微开裂状态即可

步骤10,撒上桂花,太好吃了

97msw.coM精选阅读

洗手作羹汤心情粥的做法


今天外面的天气格外的冷了,所以我的胃就想要喝点热乎乎的粥!我打开冰箱,一阵寒气袭来,上下翻找着做粥的食材,然后我就看到了前不久从老家邮寄过来的玉米和毛豆,它们已经被我处理成了一包包的玉米粒和毛豆粒,并且冻进了冰箱里!为的就是可以在这样冷的天气里触手可及的去做一些冒着热气的简餐!

材料:

大米50克,玉米粒40克,毛豆粒40克,午餐肉35克,蚝油10克,香油3克,饮用水适量,,

洗手作羹汤心情粥的做法的做法步骤:

步骤1,大米清洗干净,午餐肉切成小粒,玉米粒和毛豆粒从冰箱里拿出来解冻一下!

步骤2,锅内加入适量饮用水,把洗干净的大米加入锅内,开大火煮开!

步骤3,煮开后转中小火熬煮15到20分钟,煮制大米颗粒和米汤都变得黏稠!

步骤4,然后加入玉米粒,毛豆粒和午餐肉粒!

步骤5,加入蚝油,继续熬煮5到10分钟!

步骤6,出锅前加入香油!

步骤7,刚煮好的粥特别的香,一定要赶紧喝上一碗!

洗手作羹汤桂花紫薯雪蒸糕的做法


今天是全民皆知的双十一,但于我来说是妈妈的生日!妈妈不爱吃奶油,怕蛋糕太甜,于是我用软糯香甜的米糕代替蛋糕,用紫薯代替,给妈妈做了一份特别的生日蛋糕!

材料:

粘米粉70g,糯米粉20g,糖粉15g,牛奶或清水50-55g,紫薯泥50克,牛奶+淡奶油30g,糖5g,食用油或黄油3克,蜂蜜适量,干桂花适量,

洗手作羹汤桂花紫薯雪蒸糕的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料

步骤2,把所有粉称量到碗中混合均匀

步骤3,加入牛奶或适量清水混合均匀

步骤4,混合好是这样粗粗的颗粒,没关系不用过筛

步骤5,家里有料理机可以尝试这个方法:取一半粉放入料理机打几下,就有了细细的糕粉,和碗里的对比一下,是不是细了很多!

步骤6,再来一张对比图,右边的小碗里是料理机打过的,比起没打过的是不是细了很多!虽然没有过筛后的细,但这样的程度已经不影响口感啦!

步骤7,紫薯煮熟趁热后加入所有材料搅拌均匀

步骤8,在模具里放入一半高度的糕粉,右边是搅拌好的紫薯泥

步骤9,如图铺上一层紫薯泥

步骤10,再把剩余的糕粉松松的放上去,不要压,轻轻的用勺背刮平表面,盖上湿纱布,放入蒸锅或蒸烤箱蒸熟。蒸锅上汽后蒸12分钟左右即可,蒸烤箱100度蒸30-40分钟。

步骤11,蒸好后取出稍凉脱模,剩下的紫薯泥装入裱花袋

步骤12,裱上喜欢的花纹

步骤13,中间放入蜂蜜,撒上干桂花,完成

步骤14,成品图

步骤15,成品图

步骤16,成品图

步骤17,不喜欢紫薯的可以不放紫薯,直接一块雪蒸糕放点蜂蜜也是美美哒!

珍妮曲奇洗手作羹汤的做法


嘴巴馋了,想吃珍妮曲奇饼干,网上看了价钱好贵好贵,那就自给自足,自己动手做起来吧

材料:

低粉140克,室温软化黄油140克,糖50克,盐2克,水15克,玉米淀粉50克,

珍妮曲奇洗手作羹汤的做法的做法步骤:

步骤1,黄油室温软化,直到手指按下去有小坑

步骤2,用电动打蛋器打发黄油到膨胀,颜色变白,室温软化的黄油是非常容易打发好的

步骤3,加入糖粉,先用刮刀搅拌到黄油里,再用电动打蛋器打发

步骤42,克盐加上15克水

步骤5,倒入黄油中,继续电打搅拌

步骤6,加入玉米淀粉,拌匀

步骤7,再用电动打蛋器搅拌均匀

步骤8,筛入低粉

步骤9,搅拌均匀

步骤10,将面团放入裱花袋,装上8齿裱花口,由内到外顺时针旋转,我没有上面的裱花口,用了别的花样

步骤11,烤箱150度,20分钟,注意加盖铝箔纸防止上色过重

步骤12,入口即化,香酥掉渣

步骤13,好吃看得见,吃的到,自己做的还很实惠

步骤14,再来一张

洗手作羹汤奶茶粥的做法


爱喝奶茶的我一周最少喝两到三次,但是每次喝的时候我又觉得奶茶中似乎是缺乏点什么,口感中又有点单薄,所以我就想到把多种谷物加入到奶茶当中,这样一来奶茶既有了营养又丰富了口感!如果你也对奶茶也特别钟爱的话,那就不妨试一试这款奶茶粥吧!

材料:

纯牛奶400克,黑糖40克,红茶包1袋,红豆40克,糯米20克,燕麦40克,饮用水400克,椰蓉适量,

洗手作羹汤奶茶粥的做法的做法步骤:

步骤1,红豆,糯米,燕麦全部浸泡六个小时或者是一晚!

步骤2,浸泡好的三种谷物放到压力锅内,加入饮用水!

步骤3,压力锅开启杂粮粥模式,煮制45分钟!

步骤4,奶锅内加入纯牛奶!

步骤5,黑糖不爱融化所以提前切碎!

步骤6,切碎的黑糖倒入牛奶中煮制黑糖融化就可以关火了!

步骤7,关火后放入一袋红茶包,浸泡10到15分钟!

步骤8,浸泡好的奶茶倒入汤锅内!

步骤9,加入煮好的杂粮粥!

步骤10,中小火加热,煮制奶茶粘稠就可以关火了!(提供参考煮制时间是5到10分钟)

步骤11,吃的时候撒上点椰蓉会更有风味!

洗手作羹汤红薯饼的做法


红薯既可以做主食,也可以做成各种各样的点心,做成馒头,颜色好看还营养,做成小饼,软糯香甜,外焦里嫩,大人孩子都喜欢

材料:

红薯1个,糯米粉适量,白糖1勺,奶粉1勺,油适量,,

洗手作羹汤红薯饼的做法的做法步骤:

步骤1,红薯洗净,放入蒸锅,蒸熟

步骤2,去皮放入碗里,用勺子压成泥,趁热加入一勺白糖拌匀

步骤3,接着加入糯米粉和一勺的奶粉,糯米粉和红薯比例差不多是一比一

步骤4,先用筷子搅拌均匀后,再下手揉成和耳垂一样软的面团

步骤5,把面团平均分成30克一份,先放在掌心搓圆,再按压扁成饼状

步骤6,平底锅倒少许的油,把做好的红薯小饼放进去

步骤7,小火慢煎至两面金黄,用筷子轻压小饼,能很快回弹的状态就可以啦

步骤8,这道简单又好吃的红薯糯米饼就做好啦,软糯香甜,孩子一连吃了好几个

步骤9,喜欢的赶紧来试试吧!

洗手作羹汤家常花菜的做法


花菜营养丰富,维生素c含量特别的高,不但有利于人体的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病的能力,特别是家里有孩子和老人的,平常可以多吃一些

材料:

花菜500克,小米椒6个,蒜子5瓣,香葱4根,生抽2勺,白糖少许,蚝油1勺,水淀粉2勺,油适量,,

洗手作羹汤家常花菜的做法的做法步骤:

步骤1,花菜用流水冲洗干净,掰成小块放入淡盐水中浸泡十分钟,这样可以泡出里边的小虫和残留的农药,然后再冲洗干净

步骤2,期间可以把小米椒、蒜、葱切一下

步骤3,再把生抽,蚝油,白糖,水淀粉拌匀成碗汁备用

步骤4,锅里做水烧开,下花菜焯水

步骤5,时间不用太长,看的颜色变深了,赶紧捞出来

步骤6,然后把它过一遍凉开水沥水备用,这样子处理一下更加的脆囗

步骤7,热锅凉油煸香葱白、蒜片、小米椒,接着倒入花菜,改大火翻炒均匀

步骤8,花菜基本上已经熟了,时间不用炒太久,倒入提前混合好的碗汁,如果觉得颜色太浅了,可以添加少许老抽哈

步骤9,出锅前加入葱叶

步骤10,简简单单几分钟,一道好吃又味美的家常花菜就做好啦

桂花山楂酸奶


食材明细:

酸奶适量,山楂适量,糖桂花适量,冰糖适量

桂花山楂酸奶的做法步骤:

第1步将山楂洗净去核、用水煮、加糖桂花、冰糖一起煮入味。捞出(水可以喝好喝极了),熟山楂切小粒。放在酸奶中拌匀即可,加薄荷叶即可。

桂花山楂藕


食材明细:

藕适量,山楂糕适量,糖桂花适量,白糖适量,白醋适量,盐少许

桂花山楂藕的做法步骤:

第1步把藕去皮切薄片锅内放水烧开,水开后放藕片焯水;焯透的藕用笊篱捞出,放凉水中过凉

第2步将控净水分的藕片放盆中,加白糖,白醋,一点点食盐拌匀(白糖一定要多,白醋适当的少放,因为山楂糕也是酸的)将加了调料的藕片拌匀腌制一会(腌制的时间长短自己来订,着急吃就少腌一会,我这个是腌了一下午的)

第3步山楂糕切小粒,用勺子将山楂糕添到藕眼中,然后用勺子抹平糖桂花放碗中,加少许刚才腌藕的糖醋汁搅匀

第4步做好的山楂藕放大盘中,上边浇上糖桂花即可

洗手作羹汤醪糟鸡蛋汤的做法


肠胃不好,消化吸收能力变差,而缺乏运动、熬夜、晚睡、过度疲劳以及精神紧张都会伤害到肠胃功能,特别容易造成营养不良,引起脸色发黄发暗无光泽。醪糟配上鸡蛋,有助于消化,食物中的营养成分能被充分吸收,面色就会有光泽。日常生活当中时不时的吃一些醪糟,更加有利于胃肠道的健康,和鸡蛋一起烹调出来,味道非常好,保证家人喝一次就喜欢上。

材料:

鸡蛋1个,醪糟适量,水适量,,

洗手作羹汤醪糟鸡蛋汤的做法的做法步骤:

步骤1,锅中加入清水烧开,放入两勺醪糟,再次烧开。

步骤2,两个鸡蛋打入勺子里面,用筷子搅散。

步骤3,打散的鸡蛋倒入煮沸锅中呈蛋花状,表面凝固即可盛出。

步骤4,不需要放任何调味料,特美味,食材所用比例按自家口味适量调节,灵活应用。

步骤5,成品。

洗手作羹汤生滚海鲜粥的做法


潮汕腌生鲜配上生滚海鲜粥,越滚味道越足,鲜甜的海鲜随煮随下,有粥有肉,鲜美可口

材料:

大米1000g,姜50g,虾400g,八带400g,蟹500g,香菜50g,

洗手作羹汤生滚海鲜粥的做法的做法步骤:

步骤1,大米加水一滴油浸泡,再小火满煮

步骤2,姜切丝香菜叶切沫。

步骤3,虾去虾线虾皮虾膏备用。虾壳炒制金黄,虾油炒香虾膏

步骤4,将虾膏虾油倒入米粥,再加姜丝香菜

步骤5,边煮边下虾、八带(加了八带会变粉紫色hahaha)蟹也可以下

步骤6,生的海鲜

步骤7,盛出

步骤8,开喝

步骤9,加蟹也不错

步骤10,丰富哦

感谢您阅读“97美食网”的《洗手作羹汤桂花山楂罐头的做法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了桂花山药专题,希望您能喜欢!