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生活中令人兴奋的事就是吃美食,生活的味道其实大部分来自于美食的味道,正所谓“吃在嘴里,甜在心里”,所以喜欢美食是有深层原因的。你印象中记忆最深的美食是什么?小编特意收集和整理了烤箱做阿根廷烤翅,仅供参考,欢迎阅读。

小朋友最爱的烤鸡翅又来了,这次有阿根廷烤翅哦,来来来……,异国风情口味,比奥尔良烤翅多了几种特别的香料

材料:

500g鸡中翅,20g蜂蜜,30g阿根廷烤料,

烤箱做阿根廷烤翅的做法步骤:

1,先把鸡中翅清洗,沥水后,倒入玉米油、生粉、生抽一个方向转匀,腌渍一会,这样肉质更嫩滑。

2,倒入阿根廷烤料混匀,密封冷藏24-48小时腌渍,中途可取出翻面,方便入味。

3,腌渍完成后(最好提前取出一会,恢复室温)。提前200度预热烤箱,准备好烤盘跟烤网,烤盘底部最好垫一张锡纸,否则清洗的时候非常费劲

4,把腌制入味的鸡中翅均匀的放在烤网上,放入预热好的烤箱中层。

5,大约烘烤10分钟,取出烤盘,刷蜂蜜,再次放入烤箱烤。

6,烧烤10分钟左右取出,翻面刷蜂蜜,再次放入烤箱烤。

7,大约再过10分钟左右取出再这么处理一次,放回烤箱继续烤制10分钟就可以了。

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蜜汁烤翅(烤箱版)


烤鸡翅是非常简单的烤箱入门级菜肴,又很受大众喜欢。自己在家烤鸡翅,可以根据自己的口味来,今天介绍的是不重口较清淡口味的烤翅。

材料:

10个左右鸡翅中,

蜜汁烤翅(烤箱版)的做法步骤:

1,鸡翅中洗净血水,用厨房用纸吸干水分,划两刀方便入味

2,加适量盐、黄酒腌渍约1小时

3,舀3勺蜂蜜,可加点温开水调和

4,把烤盘包上铝箔纸,抹上一层食用油,我用的是橄榄油

5,把翅中均匀放入烤盘内,抹上调好的蜂蜜水

6,烤箱上下火200度预热,预热完毕把装有鸡翅的烤盘放中间层,烤约20分钟

7,取出烤盘,把翅中再涂一遍蜂蜜水,翻面放入烤箱,烤10分钟

8,取出烤盘,把翅中摆盘

美食问答:蜜汁烤翅怎么做?


主料:

鸡翅 6对

玫瑰蜜汁酱用料:

干玫瑰花 10克

热开水 120ml

180克

麦芽糖 90克

红葡萄酒 20ml

盐 1克

做法:

玫瑰蜜汁酱:

一、将干玫瑰用开水浸泡10分钟,滤出汁(图1)

二、将玫瑰汁冲入放冰糖、麦芽糖、盐的容器混合均匀(图2)

三、待凉时,加入红葡萄酒,即成(图3)

蜜汁烤鸡翅

一、鸡翅洗净,用厨房用纸擦干水份(图4),放入玫瑰蜜汁酱中,腌制至少四小时(图5)

二、烤盘中铺上铝箔纸,同时将烤箱以220度的温度(各家的烤箱有各家的个性,请灵活掌握)预热10分钟

三、将鸡翅排放在烤盘上(图6),放入烤箱,以220度的温度先烤制15分钟(中途翻一次身),取出再刷一层220度的温度,继续烤5分钟即成

烤箱烤栗子


糖炒栗子是非常受欢迎的小吃,走在街上闻到香香的炒栗子总是忍不住想吃。其实自己在家也可以做,用烤箱来烤栗子干净卫生,方便快捷,味道也相当不错呢!

材料:

板栗,

烤箱烤栗子的做法步骤:

1,新鲜板栗洗净晾干,在栗子壳上用刀划一个十字

2,取一个大碗,放入所有的栗子,加入一勺食用油,搅拌使每个栗子表面都均匀地裹上油

3,将栗子铺在烤盘上,入200度烤箱中层烤30分钟

4,白糖加少量热水融化制成糖水,烤到15分钟时取出栗子用刷子刷上糖水,如喜欢甜一点的可多刷几次

5,烤30分钟至栗子粉糯即可。栗子大小不同烤制时间会略有差异,可随时取出来尝一尝

美式田园烤翅


鸡翅

材料:

1包太阳谷田纳西烤鸡翅,

美式田园烤翅的做法步骤:

1,配料准备

2,太阳谷田纳西烤鸡翅一包

3,红萝卜、玉米切小片和段,红萝卜放烤盘底,一段玉米一块鸡翅隔着摆好

4,淋上油和柠檬汁、撒上黑椒碎

5,入烤箱200度35分钟

6,成品

7,成品

8,成品

蜜汁烤翅(2)


食材明细:

鸡翅中1斤半,新奥尔良烤翅腌料2个半汤匙,红酒2汤匙,橄榄油2汤匙,蜂蜜适量

蜜汁烤翅的做法步骤:

第1步将鸡翅前后划开几刀方便入味,后将烤翅腌料用红酒和橄榄油调匀。将鸡翅与腌料拌在一起,抓匀,然后放入保鲜盒,放入冰箱腌一宿。

第2步烤箱220度,预热后,将烤盘铺上锡纸,将鸡翅码入,然后在鸡翅表面均匀地刷上蜂蜜水。中层,打开热风功能,烤30分钟。

小贴士:

提醒大家,用烘烤档是上下火全功率,受热非常迅速,所以烤制时间不要全盘照搬烘焙书,尽量在原有基础上简短一点时间,否则很容易糊

烤箱版烤鱿鱼


天气凉了,一起撸个串吧,还有秘制烧烤酱哦

材料:

1勺豆瓣酱,1勺生抽,5克糖,1克胡椒粉,1克孜然粉,1勺植物油,少许香油,1瓣蒜末,1克花椒粉,

烤箱版烤鱿鱼的做法步骤:

1,新鲜鱿鱼4只

2,剪开,去胆去软骨

3,主料全部放入碗里混合均匀

4,鱿鱼串好,两面刷酱

5,200℃预热烤箱,中层上下火烤15分钟,期间翻面一次

6,出炉后撒芝麻即可

用烤箱怎么烤地瓜


用烤箱烤地瓜,可挑选体型长圆,表皮完整的地瓜。先将地瓜洗净,晾干水分。烘烤前,先将烤箱预热,把地瓜用锡纸包裹好放入烤盘中间,设置温度为220度,烘烤时间为45分钟左右。烘烤期间需经常翻面,牙签能将地瓜刺穿时就烤好了。

准备材料

地瓜若干、锡纸、牙签。

1、清洗地瓜

准备好地瓜,可选择体型长圆、表皮完整的地瓜,因为太大的比较难熟。用刷子将地瓜上的泥刷掉,可以将其两头的根去掉,烤出来的地瓜外形美观,清洗后晾干水分。

2、烤箱预热

先将烤箱预热,预热温度是200度,预热时间是3~5分钟。将准备好的锡纸拿出来,包裹在地瓜上。用锡纸包起来烤,使地瓜受热更均匀,熟的也会更快。同时,烤制时地瓜也不会粘在烤盘上,烤盘相对来说容易清洗。

3、烘烤地瓜

将包好的地瓜放置在烤盘中间,设置烘烤温度为220度,烘烤时间为45分钟。每隔一段时间,需要给地瓜翻面,使其熟的均匀。翻面时,可以用牙签刺一下地瓜较厚的部位,能扎穿说明地瓜已经熟了。可根据地瓜的大小、数量、烤箱功率等因素,适当的调整烤地瓜的温度与时间。

烤带鱼的做法 烤箱


准备好需要的食材和调料之后,将带鱼切段备用,倒入料酒、食盐以及生姜丝搅拌均匀进行腌制。准备适合的锡纸摆放好之后,在锡纸表面刷一层油,将装有带鱼的烤盘装入烤箱后,两面分别以200℃进行烤制十分钟即可。

用烤箱烤带鱼的做法

准备好带鱼、食盐、生姜、料酒、生抽、辣椒、大蒜、白芝麻、锡纸以及陈醋之类的工具之后,就可以开始烹饪烤带鱼了。将带鱼切段备用,处理好内脏之后倒入料酒、食盐以及生姜丝,用手搓揉搅拌均匀,让带鱼更加入味。

准备适合的锡纸,沿着烤盘的周围折好,拿刷子蘸取菜籽油把锡纸表面刷均匀。把生带鱼放在烤盘上,每块带鱼中间隔一到两厘米的距离即可,最后可以在带鱼上撒一些蒜末。准备完毕后,打开烤箱进行预热十分钟。

将烤盘放入烤箱中,温度调整到200℃,烤制十分钟就可以了。取出带鱼之后,可以用刷子再刷一层油,再把带鱼的另一面翻转过来,适当撒一些蒜末继续以200℃烘烤,最后时间到了将带鱼装盘,表面撒一些白芝麻即可。

娘惹风味烤翅根


比奥尔良烤翅真的好吃一万倍啊!

材料:

6个鸡翅根,一包娘惹风味烤肉料,30g清水,

娘惹风味烤翅根的做法步骤:

1,准备好材料

2,鸡翅根划几刀,方便入味

3,烤肉料加入清水搅拌均匀

4,加入鸡翅根腌制

5,喜欢的也可以加入一些蔬菜

6,放入烤盘中。

7,烤箱200℃,30分钟。

8,成品

9,成品

10,成品。

奥尔良烤翅根怎么做好吃 奥尔良烤翅根的做法,配方


奥尔良烤翅根

儿子很喜欢吃肯德基的奥尔良烤翅,最近没有时间陪他去,今天干脆自己动手做一份烤翅跟,儿子说比肯德基的好吃!

食材配方

主料:

翅根

蜂蜜

奥尔良腌料

做法 共12个步骤

1.翅根洗净,控水,用牙签扎一下

2.放上奥尔良腌料

3.抓匀

4.放入保鲜袋,放冰箱冷藏24小时

5.烤盘铺上锡纸

6.将翅根放在烤架上

7.烤箱220度预热5分钟

8.将烤盘、烤架放入烤箱,烤15分钟

9.取出,刷上蜂蜜

10.再放入烤箱,烤10分钟

11.烤好了

12.装盘

烤箱怎么烤五花肉


首先将五花肉洗干净放在盘中控水,然后把五花肉切成薄片。随后将准备好的盐、白糖、花椒粉等调料搅拌均匀。最后在烤盘上刷上少量的食用油,开烤箱180预热五分钟,码入五花肉180烤5分钟,反面烤3分钟之后洒上调味料再次烤1分钟即可食用。

准备食材

准备食材:五花肉、食用盐、白糖、花椒粉、孜然粉、椒盐粉、辣椒面和鸡精。

步骤一

将五花肉洗干净放在盘子中控干水分,随后将五花肉切成薄片,切记尽量切薄。因为越薄越入味,越容易熟,但是小心切到手指。

步骤二

将准备好的食用盐、白糖、花椒粉、孜然粉、椒盐粉、辣椒面和鸡精倒入盘中进行搅拌。注意除了辣椒粉需要三勺,其他调味料两勺即可。

步骤三

在烤盘中刷上一点食用油,不用过多,因为五花肉也会产生油。然后打开烤箱上下火180预热5分钟左右。

步骤四

将五花肉整齐的码放在烤箱内,上下火180烤五分钟左右,反面再烤3分钟。最后在五花肉上洒上准备好的调味料再烤一分钟即可食用。

电烤箱烤生玉米的做法


想用电烤箱烤生玉米需要准备好蜂蜜、清水、黄油、牛奶和一个毛刷。首先用大火将玉米煮熟,再捞出备用。分次的用毛刷将蜂蜜水,黄油、牛奶刷上。最后烤箱开到220℃,烤制25分钟取出即可食用。

准备食材

准备需要的食材:蜂蜜、清水、黄油、牛奶

步骤一

玉米买回来后,把玉米去皮去须放入锅内,加清水刚好没过玉米,开大火煮10分钟左右后捞出备用。

步骤二

把玉米沥干水,然后准备好其他的材料。将黄油隔水进行加热,融化成液体,或者直接用微波炉加热30~40秒让它融化。

步骤三

将辅料中的水和蜂蜜进行混合成蜂蜜水,用毛刷给玉米刷上一层蜂蜜水,刷的均匀一点,让蜂蜜水浸入内部。

步骤四

等蜂蜜水稍干,用同样的方法刷上牛奶和黄油。取两张锡纸,给锡纸也刷上,一定要均匀一点。再预热烤箱到220℃。

步骤五

将包好的玉米放入预热好的烤箱中,烤制25分钟,中间可以翻个面。出炉,等稍微凉一会,不烫手就可以吃了。

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