食材明细:
虾,蘑菇,西兰花,三色菜椒,洋葱,竹签,韩国烧烤酱,蜂蜜,生抽
美国烤虾串的做法步骤:
1.用竹签串好材料虾、蘑菇、西兰花、三色菜椒、洋葱,兰花、三色菜椒、洋葱、用小碗将韩国烧烤酱、蜂蜜、生抽、自己用研磨的黑椒粉搅拌均匀,均匀地涂在烧烤串的表面,烤10--15分钟,350F。
2.然后转下角度,烤5--10分钟,时间是灵活掌握,看你的烤串大小,烤的食物是否容易熟。
食材明细:
材料:
大虾7,8只,芦笋三根,蒜蓉少许,香叶3,4片
调味料:
橄榄油,料酒,盐,糖
蒜蓉芦笋串烤虾的做法步骤:
1.大虾去壳,用蒜蓉,香叶,料酒,橄榄油1大勺,盐糖少许拌一下,放置1小时
2.1小时后,把去皮切段的芦笋,菇片一起进去抓一抓(蔬菜可替换别的)
3.烤箱预热180摄氏度,用签子把大虾和蔬菜串起来放在烤盘架上,然后180摄氏度烤8-10分钟就可以了。
食材明细:
虾半斤,料酒适量,黑胡椒碎适量,姜适量,葱适量,生抽适量,橄榄油适量
黑椒烤虾串的做法步骤:
第1步虾清洗干净,用剪刀沿背部剪至尾部,挑出背部和腹部的黑线。把处理好的虾放入一大碗中,洒入黑胡椒、姜丝和葱丝,将生抽、料酒和橄榄油,淋在虾身上,搅拌均匀,腌制30分钟,使其充分入味。
第2步用竹签串上。摆入烤网上。
第3步烤箱预热180度,最下边一层放上烤盘,中层放上烤网,上下火,20分钟即可。
食材明细:
鲜虾600公克,优格240cc,五香粉1/2小匙,红辣椒粉1/4小匙,黑胡椒粉1/2小匙,大蒜2瓣,盐适量
优格鲜虾串烤的做法步骤:
(1)大蒜切末备用。
(2)把优格、五香粉、红辣椒粉、黑胡椒粉、蒜末及盐一起混合均匀成腌渍汁。
(3)把鲜虾放入腌渍汁内,并置于冰箱中腌渍至少2小时。
(4)将腌渍好的鲜虾用竹签串起,放入烤箱,待虾子变红烤熟即可。
食材明细:
低筋面粉15公克,太白粉30公克,细砂糖10公克,水40㏄,粒状红豆馅300公克
烤红豆馅的做法步骤:
1.低粉与太白粉混合过筛后倒入钢盆中,加入细砂糖与水,搅拌均匀后放入冰箱泠藏静置30分钟备用。
2.平底锅以小火预先烧热至约160℃,并均匀涂上一层薄薄的沙拉油。
3.每个50公克的红豆馅整形成四方形,并将其中一面均匀涂抹上作法1后,放入锅中煎至上色后即可翻面再进行另一面的面衣涂抹与煎烤,直到红豆馅的每一面皆完成上色即可。
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