食材明细:
主料:酸奶适量,火龙果适量,甜瓜适量,樱桃适量,芒果适量,蜂蜜适量,龟苓膏适量
夏日缤纷——酸奶水果沙拉的做法步骤:
1,准备好原料, 原味酸奶、蜂蜜、香瓜、樱桃、火龙果、龟苓膏、芒果。
2,樱桃清洗干净。(用淡盐水泡十分钟,再清洗干净,能有效请去除污渍和农药)
3,香瓜、火龙果、芒果分别切丁。
4,龟苓膏也倒扣在盘中切丁。
5,所有的食材放入容器中
6,加入酸奶。
7,再加入蜂蜜。
8,最后点缀上樱桃即可。一款爽口、健康、消暑的水果沙拉就做好了。
材料:
莲雾2个,杨桃1个,番石榴1个,荔枝2个,菠萝8块。
配料:
白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
制作:
1、将莲雾洗净削皮、切成厚片;番石榴和杨桃切薄片;荔枝切小块;菠萝切厚片。
2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花即可。
做水果沙拉的窍门
1、做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,使沙拉奶香味浓郁。
2、调制沙拉酱要用上等的色拉油和新鲜的鸡蛋黄,大致的比例约在1∶1左右。当打蛋器随着色拉油徐徐倒入器皿,或顺时针或逆时针不断搅动的时候,可闻到悠悠飘起的香气。
3、在沙拉酱内调入酸奶,可打稀固态的蛋黄沙拉酱,用于拌水果沙拉,味道更好。
4、水果的种类数量可随个人口味随意增减,水果沙拉原料要选新鲜水果。水果切后装盘,摆放时间不宜过长,否则会影响其美观,也会使水果的营养降低。
5、如果嫌沙拉酱偏酸,可以加入一些炼乳,比例约为3∶1。
糯米枣
唇红齿白,笑口常开。
材料:无核红枣、糯米粉(汤圆粉)
4.全部做完以后把红枣均匀地码在蒸屉里,糯米受热后会很粘,所以枣与枣之间要留有空隙,糯米露出的一面朝上,否则熟了以后会粘在一起。
5.开锅后中火蒸10分钟就可以了,糯米由白色变得晶莹惕透。
可以吃了吧?吃……
食材明细:
葡萄干,小西米,水,冰糖,牛奶一包,菠萝,西瓜,火龙果,芒果
水果甜点的做法步骤:
1.葡萄干冲洗干净.
2.发小西米.(很难看到有卖大西米的,还是感觉大西米的口感好点.)小西米先在水里浸泡20分钟.锅里水烧开,倒入小西米,待西米能看到一个小白点时把它取出.用清水冲几遍.
3.锅里加少许水,加冰糖.放入葡萄干,倒入小西米.当中要不停搅拌避免粘锅.
4.水滚后倒入一包牛奶(可以自己选择放椰奶或椰浆等)略煮就可以了.喜欢吃冰的可以放入冰箱或加冰块.
5.最后加入喜欢的水果.我加了菠萝,西瓜,火龙果,芒果.
食材明细:
火龙果1个,竹签若干,人参果1个,芒果1个,圣女果若干,奇异果1个
缤纷水果串的做法步骤:
第1步火龙果、芒果去皮、切成1厘米左右的小块,猕猴桃去皮,切成扇形,小圣女果洗净;竹签用热水消毒,将各种水果间隔穿成串即可。
小贴士:
1.水果块不要切得太大,1厘米左右正合适;2.切水果的刀和案板要清洗干净,以免影响味道;3.竹签使用前最好用热水消毒,更加卫生;4.水果穿串时注意颜色搭配,保证美观;5.根据自己的口味,撒少许酸奶或炼乳增加口味。
食材明细:
主料:樱桃适量,荔枝适量,甜瓜适量,火龙果适量
辅料:果冻粉适量
缤纷水果果冻的做法步骤:
1,随意准备各种水果。
2,将各种水果洗净,去皮去核,切小丁。
3,我用的是现成的果冻粉。
4,将1千克90度以上的沸水倒入容器中,加入果冻粉。
5,不停的搅拌3~5分钟,顺着一个方向搅拌,力度不要太大,容易起泡泡。
6,将调味包放入搅拌均匀。
7,将准备好的水果丁全部倒进去搅匀。
8,准备干净的碗,杯,或者冰块格等盛放容器。
9,将溶液倒入其中自然冷却即可。
10,这果冻只能在冰箱保存一两天,所以尽快食用。
11,一包果冻粉可以做很多啊,根本吃不了,都拿去和小伙伴分了,呵呵?
12,是不是很漂亮?做法简单又好吃?
13,可以吃到多多的水果……
食材明细:
自己喜欢的水果若干,蜂蜜适量。,糖适量。,水适量。
缤纷水果捞的做法步骤:
第1步*把水果都切小块,然后放到冰箱里放凉。*把蜂蜜,糖,水混合到一起,成为蜜糖汁。
第2步*把蜜糖汁,浇在冰好的水果块上,即可食用。
面包、鸡蛋、蔬菜、坚果,各种营养都有了,保持原味营养不流失,简单又清爽,太适合当做夏日的早餐了~
材料:
主料:鸡蛋1个,面包2片,
辅料:柠檬2片,圣女果4个,大蒜2瓣,坚果适量,沙拉酱适量,黄油15g,
缤纷面包丁沙拉的做法步骤:
1. 准备食材,把面包片切成丁,这是我昨天用面包机做的,剩了两片。大蒜拍扁切碎,切好黄油。
2. 锅烧热,黄油下锅融化,下蒜末炒香。
3. 倒入面包丁翻炒均匀。
4. 烤箱预热180度,把面包丁放入烤箱烤10分钟。
5. 紫甘蓝洗净切丝,小西红柿切块,鸡蛋煮熟切丁。生菜洗净甩干水分。
6. 把生菜撕碎,各种食材放一起搅拌,再放入一包每日坚果,切两片柠檬,准备好沙拉酱。吃的时候把沙拉酱放入,挤上柠檬汁,搅拌一下就可以吃啦!
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