只有正常的食材才能有正宗的美食，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材的发展推动着美食文化的发展，哪些食材让你印象深刻？小编为此仔细地整理了以下内容《面包机版中种法豆沙吐司》，欢迎阅读，希望大家能够喜欢！
一日之计在于晨，一天中最重要的一餐应该是早餐。可是对于上班族来说，一早爬起来准备早餐真是很头痛的事情。怎么利用有限的时间做出营养美味又养眼的一顿饭呢？功夫要下在平时，利用现代化工具，提前做好准备，早晨就可以轻松搞定了。
这样的一餐你喜欢吗？
面包机版豆沙吐司
豆沙馅是利用电压力锅和面包机做的。有人只用面包机做豆沙，因为红豆不好熟，需要好几遍程序。我是先浸泡，再用电压力锅，最后用面包机翻炒。这样既节省能源，也节省时间。
草莓蓝莓的果酱也是自己熬的（果酱熬法见这里）。鸡蛋炒培根，一分钟打蛋同时热锅，一分钟炒熟，趁热放一片奶酪在上面。两分钟洗洗小黄瓜和圣女果，早晨一定要有蔬菜水果哦。把所有碗碟摆上桌，也不过10分钟时间，美好的早餐就是这么快。
再用咖啡机冲一杯拿铁，给新的一天加满油啊！
豆沙馅
材料：红豆500g，冰糖180g，黄油50g，水适量
做法：
1.随便找个时间，把红豆洗一下，用足够的水泡上
2.泡够了（我中午泡上，晚饭的时候做的，泡了5个小时），再淘洗干净，放入电压力锅，加入冰糖，水没过红豆约一个手指宽，用豆类键。
3.电压力锅能打开盖后，将煮好的红豆倒入面包机内桶，加入黄油，用翻炒功能45分钟。
4.时间到，看看红豆馅的粘稠度决定是否要加时间。注意，冷却后会更稠，所以炒得不宜太干。趁热装瓶子或保鲜盒，冷却后冷藏或冷冻。
很多人觉得自己烤出的面包容易变硬，其实是没有添加剂，面包容易老化的缘故。要解决这一点，用中种法、汤种法都可以。而中种法因为把做面包的时间分散了，特别适合上班族。不要听着这名字这么深奥，其实就和蒸馒头用老面是一个道理。先用部分面粉和水把酵母活化，之后再加入剩余材料。因为酵母活性已经很高，加入糖和油也不宜被抑制。而
且这样增加了面粉的吸水性和筋度，面包特别柔软，不宜老化。
我一般做一次面包就多做点，都用中种法。也不用什么特别的方子，用配方中全部酵母和一勺糖加上200g水，静置到几分钟到冒泡，加入150g面粉搅成糊糊。中午把中种放到面包机中，晚上回家做晚饭时，面糊发酵完成，有蜂巢样大气泡，把主面团所有材料放进面包机启动全过程就行。
中种法面包机版红豆吐司
中种面团：酵母5g，1大匙糖，200g水，高筋面粉一杯（150g）
主面团：高筋面粉2杯（300g），糖3大匙，盐1小匙，玉米油45g（忘了提前化黄油了，就用玉米油），奶粉25g，鸡蛋1个，水20g
中种法面包机版红豆吐司的做法
1.按上面的方法，启动全过程。
2.两次搅拌完成，能拉出薄膜后，取出面团，分成两份，滚圆
3.每一份压扁，擀开，铺上红豆馅
4.卷起，收口向下，一份松弛的时候，再卷另一份
5.松弛好后，压扁，再卷起
6.摆入面包机内桶
7.面包机程序中最后有几次搅拌，将面团扭成花了
8.时间到，出炉脱模，晾晾后切片，放保鲜盒密封，等第二天早餐享用
豆沙面包一直是我家人所爱，豆沙的口感与面包的纹理是绝配
柔软的腰身
面包是1000g的分量，按面包机配送的配方，改造成中种法的。所有过程都是机器代劳，人每次动手也就几分钟，只需要花点心思就好。
97mSw.com相关阅读
面包机版烫种吐司
冬日来一份能量早餐---玉米浓汤面包盅
上次做了65度汤种面包，有些童鞋说没有温度计，怕掌握不好温度。那就用这种烫种法来试试，烫种法是在面团中加入熟面糊，提高面包的持水量，使面包气泡细化，面包倍加柔软，保温时间极大的延长。其实原理和汤种法差不多的，这个就不需要用温度计来测量了，用热水冲进面粉里，搅成团后放进冰箱冷藏12个小时即可使用。
这次使用面包机来制作烫种吐司，使用柏翠面包机的欧式模式，没有增加揉面的时间，做出来的吐司组织也很细腻柔软，隔两天后食用依然很柔软。
面包机烤出来的吐司外形不是很方正，不过用来做面包盅却是很合适，今天就上一款玉米浓汤面包盅，将吐司的中间挖空，加入玉米浓汤和培根，就是能量满满的早餐噢！
面包机的确可以算是懒人面包，最近身边有好几个朋友购买了面包机，对于不想动手整形做面包，但又想吃到自家制作的面包的盆友来说，面包机也是一种选择，所有材料扔进面包机时，3个小时后就闻到面包香了，绝对是比外面店时卖的面包好吃。
面包机版烫种吐司
烫种材料：高筋面粉150克，盐4克，热水120克；
面团材料：高筋面粉150克，即溶酵母4克，砂糖25克，无盐黄油15克，牛奶100克；
面包机版烫种吐司的做法
1、制作烫种：在盘中放入高筋面粉和盐，倒入热水。
2、用橡皮刮刀或是筷子不停的搅拌，直到面粉成团。
3、用保鲜袋将烫种面团包起，放凉后放入冰箱冷藏12个小时，使用前从冰箱取出回温。
4、在面包桶内放入面团材料。
5、将烫种撕成一块块放进面包桶内。
6、将面包桶装回柏翠PE8200UG面包机内，模式选择：欧式，颜色：中，重量：750克。
7、按下开始键开始揉面。
8、面包机发出嘀嘀声提示所有程序完成，吐司烤好了。
9、戴上耐热手套，取出面包桶，一边摇晃内锅，一边倒出面包，晾凉即可。
美食提示:
1、烫种最好是放冰箱冷藏12个小时后使用，如果确实不想等这么长时间，至少得1个小时以上。
2、使用面包机制作面包时，水量的控制也很重要，含水量高的面团比较易出膜，含水量太低的面团吃起来口感会干燥，所以要根据情况来适当的调整，由于各个季节及面粉的吸水量不一样，不要一次性把配方中的水量全部加入，要根据面团的吸水量适量增减。
3、烤制的时间也可以自已掌握，首先在一开始时就可以选择浅色，或是最后在烤制时间剩余10分钟左右将面包取出，都可以避免外皮上色过深，不过如果你是象我一样，喜欢做面包盅的话，外皮是可以烤得深色些，这样在制作的时候可以支撑内部液体的重量。
烤好了面包，在这个寒冷的季节里，做个浓汤面包盅，早餐一份下肚，管饱又管暖哈！将烫种吐司从中间切开，就可以制作两个面包盅了。
材料：汤种吐司1个，地扪玉米羹1瓶，培根4片，芦筍2根，玉米油1小匙，清水150碗，盐1/2小匙。
玉米浓汤面包盅的做法
1、将汤种吐司切成两半，然后沿着四边切割，将吐司中心挖空。
2、芦筍切段后放焯水至熟，将培根切段。
3、热炒锅，加入1小匙玉米油，倒入培根炒香。
4、然后将玉米羹倒进锅内，加入1小碗水，煮开后加盐调味装入挖空的吐司中即可。
美食提示
1、这个面包盅里的浓汤，也可以按照自已的喜好来调整，可以放其它的材料，我家小孩喜欢吃玉米，所以，我用了玉米羹来制作。
2、现在天气冷，如果做好的面包盅凉了，可以放微波炉回热一下，又是热腾腾的了。
网站小提示
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配，具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E，还具有润肤、延缓衰老的作用。
面包机版吐司
食材明细：
主料：：高筋粉300克，牛奶150克，鸡蛋一个，
辅料：：酵母4克，油40克（色拉油或者玉米油），糖75克，盐3克，
面包机版吐司的做法步骤：
1.所有的混合在一起，先放液体，最后放高筋粉，酵母～
2.搅拌三次，自动程序是一次，但是我搅拌了三次，为了出层次～
3.成品，发酵成物体的两倍大，就可以烘烤了～
4.忘记拍程序图了～
牛奶吐司（面包机版）
食材明细：
主料：：高筋面粉350g，牛奶160g，鸡蛋50g，白砂糖50g，奶粉15g，酵母粉1小勺，盐二分之一小勺，无盐黄油30g，
牛奶吐司（面包机版）的做法步骤：
1.除芰油外的所有材料放入面包机中搅拌约20分钟，至面团可拉出较粗糙的大片薄膜（扩展阶段）。
2.除芰油外的所有材料放入面包机中搅拌约20分钟，至面团可拉出较粗糙的大片薄膜（扩展阶段）。
3.加入提前软化的黄油，继续搅拌20分钟，至面团可拉出大片手套膜（完全阶段）。
4.关闭电源，面团发酵至2〜3倍大，约需40分钟。
5.关闭电源，进行第一次发酵，面团发酵至2〜3倍大，约需40分钟。
6.关闭电源，进行第一次发酵，面团发酵至2〜3倍大，约需40分钟。
7.分别擀成牛舌状，取出搅拌棒，面团卷好放入面包桶进行第二次发酵，约40〜50分钟。
8.取出面包桶包上锡纸（若喜欢厚皮的童鞋此步可省）。
9.开启烘烤程序即可
10.开启烘烤程序至程序结束即可。
11.可拉丝的软妹子
相信《面包机版中种法豆沙吐司》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了面包机菜谱专题，希望您能喜欢！