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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,食材的发展推动着美食文化的发展,你见过哪些低中高食材呢?小编为大家呈上收集和整理的浓香花生酱,欢迎大家参考阅读。

很喜欢花生酱的浓浓的醇香,把浓浓的花生酱抹在全麦面包片上,咬一口,甜甜的厚厚的浓香会在舌尖上滞留很久,很久......

以前都是买成品的花生酱吃,可面对五花八门的食品安全问题,心理胆怯了。看来只有自己DIY的才是最放心的,动动手也好,就当做是做次手工了。

浓香花生酱

原料:花生米300g,橄榄油80g

辅料:蜂蜜20g

浓香花生酱的做法

1、花生米放入烤箱,温度设定在150摄氏度,烘烤15分钟左右。花生米一次可以多烤一些,做个辣酱啥的都用的着。

2、烤熟的花生米搓掉红皮备用,如不在意做出的花生酱颜色的话,可保留花生米的红衣(花生红衣食用补血)。

3、把搓掉红皮的花生米放入料理机的搅拌杯,要盖过料理机的搅拌刀。

4、倒入橄榄油,也可以用熟花生油来代替橄榄油。油量要适当的多倒入,油少干燥的花生米打制时没有流动性,很难打制成粘稠细滑的花生酱。

5、调入蜂蜜增加甜蜜度,蜂蜜可用白砂糖来替代。

6、在料理机控制面板上,把旋钮调到酱料或五谷类档。

7、开动机器。在机器运转中可通过调整转速来控制花生酱打制的时间和细腻度。

8、打制过程中可把机器停止,把料理桶周边的花生米用小勺把花生米往底部中间集中几次,直至打制成粘稠的花生酱。

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花生米和红葡萄酒能一起吃:可保心脏血管畅通无阻,大大降低心脏病的发病率

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【花生酱小饼干】浓香花生味


食材明细:

主料::低粉100克,黄油50克,花生100克,白糖30克,红糖20克,鸡蛋30克,烤熟花生40克,

【花生酱小饼干】浓香花生味的做法步骤:

1.1.黄油室温软化,加入红糖,细砂糖。

2.2.打发黄油至膨松。

3.3.分两次加入打散的蛋液。

4.4.继续打发。

5.5.加入花生酱,继续打发至蓬松。

6.6.加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀。

7.7.加入烤熟的花生,搅拌均匀成面团。

8.8.揉成小圆球,按压成小饼。180度烤15分钟。

小贴士:

1.红糖为了更好的上色,全用白砂糖也可以。

2.花生仁要用烤熟的,去不去红衣都可以。

【美国】浓香花生酱马芬


食材明细:

主料::低筋粉50克,花生酱50克,全蛋1个,细砂糖20克,花生油20克,牛奶30克,泡打粉1/4小勺,

辅料::花生碎适量,

【美国】浓香花生酱马芬的做法步骤:

1.用料:低筋粉50克,花生酱50克,全蛋1个,细砂糖20克,花生油20克,牛奶30克,泡打粉1/4小勺,花生碎适量

2.鸡蛋磕入碗中,加入糖 搅打至溶化。

3.加入油,搅拌均匀。

4.挤入花生酱,

5.搅拌均匀。

6.加入牛奶。

7.搅拌成糊状。

8.泡打粉与低筋粉混合筛入蛋糊中,

9.拌匀。

10.装入模具中,八分满。

11.表面撒满花生碎。

12.放入烤箱,中层,上下火190度,烤约25分钟左右。

13.出炉。

14.立即脱模,晾凉食用。

小贴士:

花生酱可以根据自己喜好选择颗粒型或细滑型。
表面花生碎无需事先烤过。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。

浓香花生酱 宝宝健康食谱的做法


酱料成就美食美味的食物绝对离不开酱料抛弃那些满是添加剂的酱料自己动手为孩子做出营养美味吧~

材料:

花生适量,食用油少许,盐选用,,

浓香花生酱 宝宝健康食谱的做法的做法步骤:

步骤1,准备适量的花生放在烤盘上

步骤2,放入烤箱160度烤15分钟,注意一定不要烤焦烤糊了哦目的是为了把花生烤香烤脆,并帮助花生去皮。

步骤3,烤熟后的花生去皮,我一般会简单粗暴的直接用手搓一搓,然后把去皮的花生挑出来就可以了。

步骤4,放入料理机中搅打,打成花生粉,开盖放入适量油。可以是核桃油、橄榄油、香油,或者是熟的食用油。熟食用油就是把食用油放入锅内烧热就可以。

步骤5,继续打成你需要的细腻程度。有的花生出油多,熟油要少放一点,有的花生出油少,那就相应多放一点。如果是成人吃,还可以加入糖或者盐等调料。

步骤6,很香很细腻的花生酱,我忍不住尝了好几口!

步骤7,准备玻璃空瓶,提前洗净,水开后上锅煮5分钟消毒,晾干备用。很简单对不对?赶快给孩子做起来吧!

步骤8,晾凉后放入冰箱内密封保存,少做一点,一定要在半个月内食用完毕哦。每次吃的时候,用干净无油无水的小勺往宝宝的往辅食里加1-2勺就可以啦!

相信《浓香花生酱》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了浓香花生巧克力曲奇专题,希望您能喜欢!