食材是美食最基本的构成，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，食材决定了美食文化的高度的深度，你记忆中最深的食材是什么？我们的小编特意搜集并整理了密香巧克力，可能你会喜欢，欢迎分享。
密香巧克力
配方：
牛奶：20g
奶油：38g
蜂蜜：30g
即溶咖啡粉：8g
苦甜巧克力：100g
密香巧克力的做法
1.先把牛奶跟蜂蜜隔水加热到45℃，然后搅拌均匀。
2.放入奶油，待奶油完全融化后调匀。
3.加入即溶咖啡粉后慢慢搅拌至没有颗粒。
4.用搅拌机将所有材料搅拌均匀。
5.加入巧克力调匀后，再加入宝狮酒，然后慢慢的搅拌降温。
6.将巧克力夹心搅拌到有粘稠度即可。
7.将巧克力夹心装入裱花袋中，然后挤出心的形状，挤好后冷冻5分钟。
8.用裱花袋挤出大小一样的巧克力点。
9.然后把冻好的巧克力夹心粘在巧克力点上。
10.把巧克力夹心均匀的淋上一层巧克力。
11.最后在巧克力糖上放上一颗整开心果装饰即可。
网站小提示
巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯
牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢
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罗密亚曲奇
食材明细：
主料：：黄油120克，低筋面粉145克，
辅料：：糖分40克，细砂糖30克，奶粉15克，牛奶15克，蛋黄液30克，盐1/4小勺，
罗密亚曲奇的做法步骤：
1.将室温软化的黄油放入打蛋盆里，加入细砂糖和糖分打发
2.再分次加入蛋黄液和牛奶，用打蛋器搅拌均匀
3.低筋面粉和奶粉过筛入黄油蛋奶液中
4.快速搅拌均匀
5.将罗密亚花嘴装入裱花袋中，再将面糊装入挤出花状曲奇
6.烤箱预热180度，中层烤10分钟左右，待曲奇边缘上色即可
蓝莓密汁山药泥
食材明细：
主料：：山药500g，
辅料：：蓝莓2勺，蜂蜜1勺，
蓝莓密汁山药泥的做法步骤：
1.选择铁棒山药，口感好。
2.取皮，洗干净。
3.切片，上锅蒸熟。
4.蒸熟放凉备用。
5.捣成泥状。
6.装入表花袋。
7.挤成自己喜欢的造型。
8.蓝莓、蜂蜜，加少量水搅匀。
9.淋上汁就可以吃了❤️。
小贴士：
温馨提示：山药不能和菜苔、虾、鹿肉同食。
重庆密食-洋芋粑粑
食材明细：
主料：：土豆适量，
辅料：：姜适量，蒜适量，食用油适量，花椒粉适量，辣椒粉适量，香油适量，山胡椒油适量，盐适量，鱼香适量，
重庆密食-洋芋粑粑的做法步骤：
1.先把土豆削皮，我是用刨的
2.然后研磨，这个是拿坏掉的锅自制的
3.磨完之后
4.放水清洗下，然后拿那种沥水篮沥水，要那种小孔的，放在盆子里，因为会有淀粉，等淀粉沉淀把水倒掉，剩的淀粉和在土豆泥里面
5.开始拌调料，主要看自己口味，我加了花椒粉、辣椒粉、盐、姜、蒜、葱白，还放了两勺超市买的排骨醬，放好自己试下有没有味，缺什么再加
6.先烧一碗热油出来，煎的时候会快一些，锅热了，直接放一铲烧好的热油，让油的接触面大些就可以开始煎饼了，我用的是电磁炉，一下子弄不了几个，如果是天然气或者煤气灶，可以一锅煎满，拿手转动锅就好
7.最多能放四个，其实煎的挺诱人的，黄黄的锅巴香喷喷的，不过照片没能拍出效果来
8.煎完可以自己撒些葱花，我正好葱花用完了只有这么丁点儿，还可以回锅在炒下，之前在家大人都喜欢弄点腊肉炒在里面很香，好久没做，还是有点没掌握好，不过还是很好吃，还有就是如果土豆本身淀粉不够，煎第一个的时候试一下成不了型就再放些淀粉！
奶香巧克力
食尚先生家庭美食
手把手教你做最能表达情意的巧克力奶香巧克力
配方
淡奶油：30g
奶油：65g
黑巧克力：200g
白兰地：10g
杏仁粉：50g
奶香巧克力的做法1.把淡奶油倒入容器内隔水加热，然后加入奶油拌匀。
2.倒入黑巧克力调匀。
3.加入杏仁粉后搅拌均匀。
4.加入白兰地调匀后搅拌至粘稠状。
5.将巧克力挤成大小均匀的圆球。
6.将巧克力球淋上黑巧克力后，裹上一层杏仁碎后放凉。
7.将放凉后的巧克力在裹上一层黑巧克力后放凉即可。
网站小提示
巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯
牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢
密卤鸭翅的做法
材料：
鸭两节翅500克，卤水适量，料酒适量，花椒适量，老抽适量，香麻油适量，八角适量，桂皮适量，冰糖适量，，
密卤鸭翅的做法的做法步骤：
步骤1，鸭翅，密卤（桂林米粉卤水，这个只在桂林才有正宗的，没有的用生抽，小茴香，草果，香叶，甘草，桂皮替代熬制）
步骤2，锅烧水，倒入花椒，八角，干红椒，姜片煮开。鸭翅倒入焯水。捡出，去除杂毛。
步骤3，倒入卤水，香麻油，连同焯水剩余调料一同腌制半天左右。
步骤4，小火炒冰糖，糖化后，倒入腌好的鸭翅膀，裹上糖色。
步骤5，倒入清水，没过鸭翅，加适量老抽，大火烧开（只前没有卤水的，可倒入各种调味配料）。中火卤煮15-20分钟。待汤汁收干即可。
步骤6，盛盘即可。
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