中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，食材健康与否决定了美食健康与否。脱离开食材讲美食文化是无土之木，相信你对食材并不陌生吧？以下由小编收集整理的《家庭自制土豆泥》，希望你更多关注本网站更新。
酸甜适口的橙味土豆泥
看到奶茶做的土豆泥，本来想山寨一把的，又感觉麻烦，这几天家里的事也比较多，也不允许有那么长的时间折腾美食，哈哈，最主要是俺做着做着就懒了，家里还有橙子，就临时改做橙子味道的土豆泥了。
这种橙子味道的土豆泥做法非常简单，没有一点基础的人一看也会的哦。橙子要选那种质量好的，甜甜的那种，做出来口感才好吃。
土豆泥原料：大土豆1个，橙1个，白糖（不喜欢的可省略不放）。
土豆泥的做法1、土豆去皮切片，上锅蒸熟；
2、橙子切开，取橙肉，备用；
3、土豆蒸熟后，压成土豆泥，我用的是专门压土豆泥的压子，也可加入保鲜袋中，用擀面杖擀成泥，尽量压细，口感会好一些；
4、土豆泥与准备好的橙肉混合放适量白糖搅拌均匀即可。我用饼干模具整理成小兔子的形状了，什么形状可以根据自己的喜好来做，如果没有模具的可以直接入口吃哈。
网站小提示
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用
豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻
97Msw.com相关知识
健康土豆泥——自制鸭蛋黄土豆泥
食材明细：
主料：：土豆250克，鸭蛋黄2个，
辅料：：生抽5，醋5，糖10，白胡椒粉1，盐酌情，
健康土豆泥——自制鸭蛋黄土豆泥的做法步骤：
1.土豆洗净放电饭锅屉上与米饭同蒸至熟。
2.土豆去皮，碾碎备用。
3.鸭蛋黄碾碎后逐一放进辅料调成糊状。
4.步骤（2）和步骤（3）混合拌匀即可。
小贴士：
1、蒸熟的土豆放保鲜袋里，用擀面杖或碗壁碾土豆快些；
2、鸭蛋黄放碗里用勺子碾碎；
3、加辅料为去鸭蛋的腥气，白胡椒粉一定要加；
3、若咸度不够可加少量盐，生抽和醋的比例1：1，吃不出酸味，只有醋香。
学生宿舍自制土豆泥
食材明细：
主料：：土豆一个，
辅料：：炼乳适量，奶酪片适量，
配料：：黑胡椒适量，盐适量，
学生宿舍自制土豆泥的做法步骤：
1.材料准备好。
2.土豆洗净去皮，用刨刀刨成薄片，用水冲洗一下，沥干。
3.放入蒸蛋器蒸个10分钟左右（或者也可以不要刨那么薄，切一下煮烂）
4.捣碎，加入适量的盐、黑胡椒、炼乳，搅拌均匀。
5.铺上奶酪片，一片、两片...都可以
6.再蒸一下就可以啦。配一瓶养乐多。营养均衡，肚子不撑，味道也好。
萝卜土豆泥
食材明细：
主料：：土豆1只，胡萝卜半根，
辅料：：番茄沙司2勺，
萝卜土豆泥的做法步骤：
1.土豆，胡萝卜洗净，放在蒸锅里蒸大概20分钟。
2.土豆去皮。
3.用勺子将土豆和胡萝卜压成泥，压成泥的方法很多，也可以用保鲜袋来弄，但是家里保鲜袋没有了。
4.锅里放油，7成热时加番茄沙司进去炒，大概2分钟，加2勺糖继续翻炒。
土豆泥和胡萝卜泥混合后加入锅内翻炒。
5.翻炒均匀。尝下已经入味就可以起锅啦。
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