食材是美食最基本的构成，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材文化是美食文化的一大构成，你对食材感兴趣吗？根据你的需要，小编精心整理了草莓棉花糖，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
每天我都对自己说：今天我必须把爱留在心里，否则我怎么活过这一天？我希望有个如你一般的人。如这山间清晨一般明亮清爽的人，如奔赴古城道路上阳光一般的人，温暖而不炙热，覆盖我所有肌肤。由起点到夜晚，由山野到书房，一切问题的答案都很简单。
我希望有个如你一般的人，贯彻未来，数遍生命的公路牌。
草莓棉花糖
原料：蛋白60克、细砂糖60克、吉利丁20克、细砂糖20克、草莓果融80克、柠檬汁10克、樱桃利口酒10克、玉米淀粉适量。
草莓棉花糖的做法
1：将草莓果融和20克的细砂糖一起加热至糖完全融化。
2：加入柠檬汁混合。
3：再加入泡软的吉利丁融化。
4：最后再加入樱桃利口酒混合拌匀。
5：将蛋白和60克的砂糖一起打发至中性发泡。
6：提前准备好熟的玉米淀粉筛在方形模具中。
7：完成的草莓液体慢慢倒入正在打发的蛋白中，边加入边搅拌至完全混合。
8：完成的棉花糖面糊倒入模具中抹平，自然冷却至完全凝固。
9：完全凝固的棉花糖表面筛上一层淀粉。
10：最后用心形的压模压出完整的心形棉花糖。
网站小提示
草莓和牛奶能一起吃:同食清凉解渴、增加营养、养心安神
草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用，则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。
97mSw.com相关阅读
Fluff草莓棉花糖蛋糕卷
食材明细：
主料：：鸡蛋4个，低筋面粉76g，草莓棉花糖60g，玉米油40g，牛奶60g，红曲粉4g，红色食用色素1滴，淡奶油180g，酸奶150g，
辅料：：草莓适量，砂糖18g，
Fluff草莓棉花糖蛋糕卷 的做法步骤：
1.玉米油＋牛奶混合均匀，磕入蛋黄
2.筛入低粉
3.再筛入红曲粉，滴入1滴红色的食用色素，拌至无干粉
4.Fluff草莓味棉花糖称好
5.蛋清打至粗泡，滴入几滴柠檬汁，加少许盐，少量多次将棉花糖加入蛋清内
6.打发至提起打蛋器蛋清呈大弯勾（即湿性发泡）
7.将蛋黄糊和蛋清混合均匀，上下翻拌
8.倒入方形烤盘内，表面刮平
9.烤箱预热150度上下火中层30分钟
10.蛋糕片出炉后盖上油纸，倒扣放至微热，淡奶油加糖打发至六七成，抺在蛋糕正面，放上洗净擦干的草莓
11.借助擀面杖将蛋糕皮卷起，冰箱冷藏定型
12.酸奶＋棉花糖用手动打蛋器拌匀，直接淋在蛋糕上，草莓对切，摆放好
13.切片
14.草莓：粉粉的少女心
小贴士：
小贴士
这款棉花糖是半液体的，遇水即化，刚开始打发会有些固体状，打发一下就融化了哦！
免烤棉花糖草莓塔
免烤棉花糖草莓塔草莓季怎能放过任何一种吃法。
材料：
主料：巧克力曲奇饼130g，黄油25g，
辅料：棉花糖70g，牛奶30ml，淡奶油100g，草莓适量，
免烤棉花糖草莓塔的做法步骤：
1. 巧克力饼干碎130g，加入黄油液25g，搅拌均匀。
2. 铺入模具底部，压实，放入冰箱冷冻1小时。
3. 棉花糖70g，加入牛奶30ml，隔水小火加热，搅拌至棉花糖融化，放凉备用。
4. 淡奶油100g，打发，倒入融化的棉花糖，搅拌均匀。
5. 再倒入草莓，搅拌均匀。
6. 将混合好的草莓棉花糖液倒入模具，摆上草莓，冷藏两小时即可。
巧克力棉花糖
食材明细：
主料：：棉花糖适量，巧克力1片，
辅料：：彩色糖针适量，
巧克力棉花糖的做法步骤：
1.棉花糖和糖果针。
2.巧克力扳碎到碗里。
3.锅里放水隔水蒸融化。
4.糖果针准备好。
5.蒸融化后，用筷子顺时针搅拌至巧克力变光滑。
6.棉花糖用牙签插着，放入巧克力碗里沾一下。
7.沾满巧克力后，先让过了6-7秒就撒上糖果针。
8.巧克力版的棉花糖就做成了。
9.也可以沾椰蓉喔。
巧克力草莓棉花糖三明治
食材明细：
主料：：餐包3个，草莓2个，棉花糖3个，巧克力半板，黄油5g，
辅料：：杏仁片适量，
巧克力草莓棉花糖三明治的做法步骤：
1.取出事先烤好的餐包从切成两半，取底部备用
2.准备好三明治所用到的材料
3.用平底锅加热熔化黄油，餐包切开的一面朝下摆放
4. 烤变色之后翻面在餐包上依次摆放棉花糖，巧克力，草莓，
5.盖上盖锅，烘烤至棉花糖开始熔化
6.取出烘烤好的餐包撒上杏仁片即可
7.成品图
8.成品图
小贴士：
为了让巧克力和棉花糖能熔化，需要盖上盖烘烤，盖上锅盖可以保持水分不流失，餐包在烘烤变焦后还能保留着松软的口感
棉花糖双皮奶
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，
辅料：：牛奶250ML，
配料：：白砂糖适量，棉花糖适量，
棉花糖双皮奶的做法步骤：
1.首先，准备好材料。
2.将牛奶倒入锅中，加入适量糖。
3.加热至锅边冒泡既可。
4.倒入小碗中放凉。（建议小碗就好，大碗吃了容易腻）
5.分离蛋清和蛋黄。（现在市面有好多分离器啊）
6.放凉牛奶至表面出现奶皮。
7.用汤匙将奶皮挑起一角，倒出牛奶。（注意：留一点牛奶，防止奶皮黏住。）
8.将牛奶与蛋清混合打散。
9.注意;打至微微起泡既可。
10.挑起奶皮缓缓倒入牛奶蛋液。
11.包上保鲜膜，放入蒸锅中中大火蒸。
12.注意：锅中水应先烧开。大碗蒸15分钟，小碗蒸10分钟。
13.注意：要在锅边放一支筷子。
14.在等待期间准备些东西摆在表面。
如：棉花糖。红豆。水果之类的。（增加口感，也可省略。）
15.蒸好后以可以在表面放上汤匙为标准。
16.在双皮奶表面摆上10切好的装饰。
17.ps：放入冰箱冷藏后味道更佳~
18.美丽吧~棉花糖在温温的双皮奶上慢慢融化~
19.大家一起分享，味道最赞。O(∩_∩)O~
小贴士：
细心的MM，可在蛋清牛奶混合后用筛子过一遍，口感更佳细腻哦。
棉花糖奶昔
食材明细：
主料：：牛奶适量，
辅料：：棉花糖酌情添加，
棉花糖奶昔的做法步骤：
1.材料准备 哈
2.牛奶在炉上中火煮沸
3.煮沸的牛奶。。。
4.之后酌情添加棉花糖（其实不用太多的）
5.稍稍有点融化的棉花糖，用勺子搅拌均匀
6.已经搅拌OK了~~
7.嘿嘿~装杯咯~~放凉点就可以喝了~~
相信《草莓棉花糖》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了棉花糖专题，希望您能喜欢！
