食材明细:
五花肉750克,茶树菇300克,油少许,盐少许,老抽少许,冰糖少许,姜少许,啤酒适量,味精少许
茶树菇五花肉的做法步骤:
第1步所有食材五花肉过水洗净,茶树菇洗净
第2步起油锅加热,放入五花肉煸炒放少许姜
第3步放适量啤酒放少许老抽
第4步放少许盐放入冰糖煮至五花肉酥
第5步再放入茶树菇煸炒最后放少许味精炒匀即可
茶树菇炒五花肉是一道色香味俱全的汉族名肴,属于川菜系。
材料:
主料:五花肉适量,茶树菇适量,
辅料:姜适量,生粉适量,生抽适量,食盐适量,
五花肉茶树菇的做法步骤:
1. 茶树菇浸泡洗净。五花肉切片,加盐、生抽、生粉、糖、姜腌均。先把五花肉炒至金黄色,装起。
2. 倒入茶树菇翻炒熟透。加炒好的肉放生抽盐炒均。
五花肉炒茶树菇
茶树菇有新鲜的和干的两种,干的最好就是煲汤了,味道好营养也好,新鲜的就是用来炒最美味了,而且新鲜的茶树菇我觉得应该加点肉炒会比较的香,这次就放了点五花肉去炒的,
食材配方
主料:
茶树菇
300g五花肉
150g辅料:油
适量盐
适量生抽
适量大蒜
适量豆豉
适量
做法 共8个步骤
1.准备所需原料和配料,茶树菇、五花肉、姜蒜、生抽、盐。
2.把茶树菇洗净沥干水分,五花肉切片,姜丝蒜米切好。
3.锅中热油把五花肉放入小火慢慢煎香。
4.加入适量生抽。
5.把姜丝蒜米放入炒香。
6.加入一勺豆豉炒香。
7.把茶树菇放入炒软。
8.炒至茶树菇变软熟透,加入适量盐调味即可。
感谢您阅读“97美食网”的《鲜茶树菇炒五花肉》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了五花肉炒鲜笋专题,希望您能喜欢!