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“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”,想必你在餐厅见过类似的菜谱,这些菜单不是心血来潮就开具的。其实每道菜都有属于自己的各种原料、调料和烹饪方法,你记得哪些菜谱呢?小编特别编辑了“炸豆腐盒子”,如果合你所需,不妨马上收藏本页。

炸豆腐、炸豆腐泡、炸豆腐盒子,都是平时特爱吃的,油炸的食物香气扑鼻,无人能拒绝,好吃的同时也吸收了大量的油脂,久而久之,身体就会亮起红灯;

与其这样,不如改变饮食习惯,对高油脂的食物说拜拜;用了一段时间空气炸锅,食用油的消耗量骤然减少,空气炸的效果不输油炸;

没有油的炸豆腐盒子

食材:豆腐适量,猪肉馅适量,葱花少许,植物油少许

炸豆腐盒子的做法

1、根据自己的口味调拌好肉馅,豆腐用水冲洗一下,切成小块,挖出中间的一块,形成一个盒子

2、把肉馅填入豆腐中,空炸拉篮中铺锡纸,豆腐摆放在锡纸上,豆腐表面抹一点植物油

3、启动炸锅,温度设定200度,时间设定27分钟,空炸自动运行

4、空炸停止后,拉出拉篮,豆腐好似油炸过的一样

5、单纯的豆腐块,同样也是摆放在锡纸上,温度200度,时间12分钟,就能收到豆腐泡的效果;想吃颜色深一点的,时间相应延长;豆腐泡炖个大白菜,冬天必备;

炸豆腐盒子做法小贴士

1、空气炸锅操作简单,放进食材到时取出即可

2、在豆腐表面刷上一点植物油,效果更好

3、锡纸上抹一点油,豆腐不会沾在锡纸上

网站小提示

黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

97Msw.com相关知识

五仁炸盒子


食材明细:

松子仁100克,枣(干)100克,杏仁100克,花生仁(生)100克,核桃100克,小麦面粉300克,色拉油70克,白砂糖20克,淀粉(豌豆)5克

五仁炸盒子的做法步骤:

1.松子仁等五仁材料分别切成小丁,入锅中以小火炒香,加白糖调味,再加入水和淀勾粉薄芡,制成馅。

2.用饺子皮包入适量的馅,制成五仁盒子。

3.锅中放油烧热,放入五仁盒子,用小火炸熟,捞出沥干油即可。

小贴士:

因有过油炸制过程,需准备色拉油500克左右。杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。 花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。 核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

油炸豆腐盒子


炸豆腐、炸豆腐泡、炸豆腐盒子,都是平时特爱吃的,油炸的食物香气扑鼻,无人能拒绝,好吃的同时也吸收了大量的油脂,久而久之,身体就会亮起红灯;与其这样,不如改变饮食习惯,对高油脂的食物说拜拜;

用了一段时间空气炸锅,食用油的消耗量骤然减少,空气炸的效果不输油炸;

油炸豆腐盒子

食材:豆腐适量,猪肉馅适量,葱花少许,植物油少许

油炸豆腐盒子的做法

1、根据自己的口味调拌好肉馅,豆腐用水冲洗一下,切成小块,挖出中间的一块,形成一个盒子

2、把肉馅填入豆腐中,空炸拉篮中铺锡纸,豆腐摆放在锡纸上,豆腐表面抹一点植物油

3、启动炸锅,温度设定200度,时间设定27分钟,空炸自动运行

4、空炸停止后,拉出拉篮,豆腐好似油炸过的一样

5、单纯的豆腐块,同样也是摆放在锡纸上,温度200度,时间12分钟,就能收到豆腐泡的效果;想吃颜色深一点的,时间相应延长;豆腐泡炖个大白菜,冬天必备;

油炸豆腐盒子小贴士

1、空气炸锅操作简单,放进食材到时取出即可

2、在豆腐表面刷上一点植物油,效果更好

3、锡纸上抹一点油,豆腐不会沾在锡纸上

网站小提示

黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

瓦片盒子豆腐


食材明细:

主料:豆腐500克,五花肉50克,马蹄(即荸荠)20克。调料:盐5克,味精、姜、蒜、葱各3克,生粉10克,鸡精10克,鸡蛋1个,香油3克,色拉油1000克(实耗200克),辣妹子酱10克。

瓦片盒子豆腐的做法步骤:

1、将豆腐切成长4厘米、宽3厘米、厚2厘米的长方体,从一面开小洞抠出里面的豆腐成盒子,葱切成葱花。

2、五花肉、马蹄跺成末,姜、蒜切成米粒状,放在剁好的五花肉、马蹄末中搅拌均匀,放盐、味精、蛋清腌渍5分钟待用。

3、将2中调好的馅放入抠好的豆腐盒中,粘上干生粉封口。

4、锅放油烧至七成热放入做好的豆腐盒子小火炸至金黄色捞出,放入烧热的瓦片中,撒上葱花待用。

5、锅上大火,放水100克,加辣妹子酱、鸡精调成稠糊后淋在炸好的豆腐盒子上,再淋香油上桌即成。

小贴士:

特点

外脆里嫩、微辣、口味醇正。

炸豆腐


食材明细:

豆腐(北)250克,盐5克,酱油10克,辣椒酱20克,植物油40克

炸豆腐的做法步骤:

实板豆腐放入淡盐水中,浸2小时,片开2件,再切成三角形,放进滚油中,大火炸至金黄色捞起,带生抽、辣椒酱一起上桌蘸食吃。

小贴士:

因有过油炸制过程,需准备植物油500克左右。

感谢您阅读“97美食网”的《炸豆腐盒子》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了瓦片盒子豆腐专题,希望您能喜欢!