石榴籽粒晶莹,酸甜可口,营养丰富,含有多种人体所需的营养成分,如维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。医学认为,石榴性温,味甘酸涩,具有生津化食,抗胃酸过多,软化血管、止泻、解毒、降温等多种功能。
巧剥石榴
1、拿一个完整的石榴,用小刀在石榴顶部大约五分之一处横着割圈。注意,石榴皮一般比较薄,所以不要割得太深。
2、顺着刀痕,将石榴顶部的小盖完整地剥开。你看里面的石榴籽个个晶莹剔透,一个都没有破。
3、仔细观察石榴的横切面,可以发现里面有一道一道的薄膜,顺着薄膜用水果刀一刀一刀地竖着在石榴皮上划一下。
4、顺着划痕轻轻一掰,石榴就被轻松地剥开了。
酸甜石榴汁
原料:红石榴1个,清水适量,蜂蜜少许
酸甜石榴汁的做法
红石榴剥开外皮,取出果粒,放入搅拌面内。加入适量清水(因为是搅拌机,所以需要加水才可以打动)清水没过石榴果粒即可。通电,搅拌成汁。搅打完过筛,此时可以用粗筛网和细筛网分别过筛,这样可以喝到比较纯的石榴汁最后调入少量蜂蜜增加甜度(这个随个人喜好来酌量增加)
鲜榨的感觉是不一样哦!酸酸甜甜的,直接配早餐一起饮用了
特别提示:石榴可以和苹果,梨等水果一起打汁饮用。
网站小提示
鳝鱼和鞣酸多的水果不能一起吃:鳝鱼含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。蛋白质和鞣酸结合可以生成鞣酸蛋白,使蛋白质失去了原有的营养价值。此外,鞣酸还可以与鳝鱼中的钙结合成一种新的不容
海参和含鞣酸多的水果不能一起吃:海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。若将富含蛋白质和钙的海参和含鞣酸较多的葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,消化
石榴的功效:1、石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。2、石榴可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,据有关实验表明,石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效;石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目的效果。3、石榴性温、味甘酸涩,入肺、肾、大肠经;具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干,烦渴,久泻,久痢,便血,崩漏等病症。石榴的作用:1、广谱抗菌:石榴皮中含有多种生物碱,抑菌试验证实,石榴的醇浸出物及果皮水煎剂,具有广谱抗菌作用,其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强,石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒;2、收敛,涩肠:石榴味酸,含有生物碱、熊果酸等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。3、驱虫杀虫:石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有迷惑作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等;4、止血,明目:石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,则具有良好的止血作用,亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。
材料:
鲜石榴1个,纯净水150ml,
石榴汁营养丰富石榴汁的做法的做法步骤:
步骤1,用刀切开石榴头尾,延缝隙掰开
步骤2,将剥开的石榴粒放到碗中
步骤3,放入水,将浮在上面果皮除掉
步骤4,放入榨汁机中,根据个人口味放入适量纯净水,石榴本身很甜
步骤5,不是很碎,不喜欢,准备过滤一下
步骤680,目网纱过滤,大网筛就可以,不用太细
步骤7,有点浓了,可以多放些纯净水,很甜,鲜榨果汁
【功效作用】石榴性温,味甘或酸,具有生津止渴、涩肠止泻、杀虫止痢的功效。石榴含有石榴酸等多种有机酸,能帮助消化吸收,增进食欲;石榴有明显收敛、抑菌、抗病毒的作用,对痢疾杆菌有抑制、杀灭作用,对体内寄生虫有麻痹作用;石榴所含有维生素C和胡萝卜素都是抗氧化剂,可防止细胞癌变,参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
石榴适量,纯净水适量,
石榴汁的做法的做法步骤:
步骤1,石榴头顶切掉
步骤2,剥粒,剥好的石榴晶莹剔透,很漂亮,都舍不得吃了
步骤3,石榴加纯净水放入料理机搅拌30秒钟
步骤4,炸的石榴汁过滤一下,口感更佳
步骤5,一碗晶莹剔透,口感酸甜的石榴汁就做好了,超级简单吧!跟自己亲爱的,或者是可爱的宝贝来一杯吧
每到立秋之后就是石榴大量上市之时,别以为石榴只是外表美丽的花瓶,它可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药。石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能抑制痢疾杆菌、大肠杆菌;石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目的效果。
大家一定不陌生世界5大化妆品牌之一的雅诗兰黛在几年前推出一套红石榴系列的保养品,至今依然在国内畅销。套装中的石榴水就是提取自红石榴果实中的精华抗氧化成分,红石榴多酚和花青素,能够抵抗晦暗,衰老,干燥多种肌肤问题,简直是我这种熬夜族的救星石榴榨取汁液,里面含有丰富的维他命c、b6、e和叶酸;钙、镁、锌等矿物质含量也非常丰富,能迅速补充肌肤所失水份,令肤质更为明亮柔润。
今天这款石榴汁就是鲜果汁的豪华美艳版,搭配到秋季养生最佳的银耳莲子红枣羹,放入微量的鱼胶粉入冰箱冷藏一个小时,粉色酸甜的石榴果汁,Q弹的银耳冻,绝对让你耳目一新。
中秋家宴前有一款亲手为家人打造的养生果冻,一定让你很有成就感。
全能果汁变身豪华美艳版可以喝的化妆品:【石榴汁银耳果冻】
主要食材:银耳三朵,白莲50克,红枣8颗。石榴一个(榨汁),鱼胶粉10克,白糖适量。
石榴汁银耳果冻的做法:
1.先将银耳泡发,去掉根部黄色硬的部分。500克水烧开后,加入撕碎的银耳,放入莲子同煮。
2.将石榴切开,剥下红色的颗粒备用。
3.用料理棒将石榴果实打碎。
4.然后倒入小纱布包中,用力挤压。
5.直到所有的石榴汁挤出,剩下的石榴粒不要。
6.银耳煮开关小火慢慢的煮大概一个小时就已经软烂了,这时候再加入容易煮熟的红枣继续熬到粘稠。
7.将10克鱼胶粉,适量白糖混合在小碗中。(我不喜欢太甜的口感,白糖的量大家可以自己掌控)
8.加入适量水放入小碗,盖上保鲜膜,放入微波炉加热3分钟,至全部融化。
9.将做好的鱼胶液倒入500毫升的银耳莲子中,不断搅拌均匀。
10.等放凉后倒入做好的石榴汁,最后放入鸡尾酒杯中,入冰箱冷藏到凝固。
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菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养
很喜欢石榴汁,酸酸甜甜好味道,原汁机研磨连石榴籽的营养也不流失
材料:
石榴1只,,
最爱石榴汁~教你剥石榴的做法的做法步骤:
步骤1,准备石榴一个
步骤2,用刀贴着顶部切下
步骤3,在没有石榴籽的地方轻划6刀
步骤4,轻轻挤压就轻松裂开
步骤5,去掉中间的蒂,石榴籽就完美出来了
步骤6,轻松剥出石榴籽
步骤7,放入原汁机内研磨出汁即可
一到剥石榴子神奇吧!这样大家吃起来就方便多啦参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
石榴一个,,
巧剥石榴榨石榴汁的做法的做法步骤:
步骤1,准备好石榴一个水果刀
步骤2,用到在石榴表皮划一圈以切开皮就好
步骤3,用手将切开石榴皮的石榴掰开
步骤4,掰开的石榴就这样
步骤5,把石榴皮往外掰一掰几个角分别掰一下就可以了
步骤6,拿一个大口的碗,将掰好的石榴朝着碗里面拿一个汤勺木质锅铲也行在石榴皮上面旋转拍打就会发现石榴子纷纷落下喽
步骤7,只需一分钟石榴籽就全部出来了大珠小珠落玉盘
步骤8,看吧开吃吧是不是特别轻松简单啊
食材明细:
主料::石榴1个,
辅料::百香果2个,
百香石榴汁的做法步骤:
1.石榴和百香果洗净表面
2.先分享一下剥石榴的小窍门,用刀在一端切一圈,只把皮切透就行了
3.然后把切的那片皮剥掉,就露出了籽,可以看到里面的筋膜,对准筋膜的位置上下把皮切透
4.用手轻轻一掰,石榴就轻松分开啦,这样就可以分块把石榴籽轻松剥出来啦
5.可以用凉开水再清洗一下
6.滤掉水备用
7.百香果则在一端用刀切一块,注意最好不要中间一切两半,那样果汁容易流出来
8.然后用勺子把果肉和果汁挖出来。这样处理百香果果汁不会浪费
9.把石榴籽和百香果肉都放入破壁机中
10.开启搅拌功能,把它们搅打成汁。
11.因我用的是普通的石榴,籽比较硬,还会有残渣,用网筛过滤一遍,
12.美味营养的百香石榴汁就做好啦。加了百香果,果汁颜色不是那种红色的,就是这样的淡淡的颜色,虽然颜色不是很靓,但味道很棒哦
13.这是只用石榴榨的汁,没有加百香果,颜色更好看。我喜欢加了百香果的。
小贴士:
我用的普通石榴,如果用软籽石榴,破壁机搅打的话就不用过滤了。
石榴是我们在秋季常见的一种水果了,在8到10月份的时候,新鲜的石榴上市,一个个娇艳欲滴的红石榴,一粒粒晶莹剔透,让人看着就非常想吃。吃石榴对你的身体有很多好处。对于女性而言,石榴还有美白养颜的功效!而石榴籽跟葡萄籽不同,如果牙口好,吃石榴籽不会伤害牙齿,也不会引起胃肠道不良反应。如果嫌麻烦,榨汁喝不错。国外研究表明,石榴汁是一种比红酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁。今天我是用破壁机连石榴籽一起搅打的,所以成品出来是粉色的!
材料:
石榴2个,蜂蜜2勺,冷开水适量,,
蜂蜜石榴汁的做法的做法步骤:
步骤1,网购的云南蒙自石榴
步骤2,把石榴果肉剥出来
步骤3,把石榴果肉放入搅拌机里加入少量冷开水
步骤4,启动机器搅打成石榴原汁
步骤5,用筛子过滤石榴原汁
步骤6,在过滤后的石榴汁里加入适量蜂蜜搅匀即可
秋味正浓,是吃石榴的好时节!怕麻烦的朋友可以用来榨汁喝,一股清流入心间
材料:
石榴2个,,
纯纯石榴汁的做法的做法步骤:
步骤1,石榴去皮去果粒
步骤2,晶莹剔透,颗颗饱满
步骤3,手摇果汁机组装好
步骤4,放入果粒,摇动手柄
步骤5,榨好的果汁可以在过滤一遍
步骤6,颜色美丽,干杯
这几天石榴大量上市了,各种便宜价格都有,我老妈在超市排队买到了非常新鲜实惠的石榴果,拿回来,我就用德尔果汁机榨了石榴汁,味道很美。石榴原产于西域,汉代时传入中国,其色彩鲜艳,子多饱满,具有象征多子多福、子孙满堂的含义,常被用做喜庆水果。别名又叫甜石榴、酸石榴、安石榴。【营养价值】石榴的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、钙、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C等。【功效作用】石榴性温,味甘或酸,具有生津止渴、涩肠止泻、杀虫止痢的功效。石榴含有石榴酸等多种有机酸,能帮助消化吸收,增进食欲;石榴有明显收敛、抑菌、抗病毒的作用,对痢疾杆菌有抑制、杀灭作用,对体内寄生虫有麻痹作用;石榴所含有维生素C和胡萝卜素都是抗氧化剂,可防止细胞癌变,能预防动脉粥样硬化;石榴叶子可制作石榴茶,能润燥解渴,如用以洗眼,还可明目、消除眼疾。【宜食】石榴有帮助消化的作用,适宜老人和儿童食用;适宜发热患者口干舌燥食用;适宜慢性腹泻患者,大便溏薄、肠滑久痢、妇女白带清稀频多者食用;适宜夏天烦热口干、酒醉烦渴、口臭者和患扁桃体炎者食用。
材料:
石榴两个,冰块两个,德尔果汁机1台,,
甜美石榴汁的做法的做法步骤:
步骤1,两个石榴和德尔果汁机,处理干净
步骤2,石榴拨开,取石榴籽
步骤3,石榴籽放入德尔果汁机的搅拌杯中,通电,要不了一分钟就打好了,过滤掉石榴籽,把石榴汁倒入玻璃杯,放入两个冰块就可以喝了
步骤4,没有任何技术含量,再多打一些,就有好大一杯石榴汁
步骤5,鲜美的石榴汁搭配自制的广式莲蓉月饼,也很不错
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