灵芝乌鸡汤
在清理冰箱的时候才发现还有一包灵芝,这灵芝是婆婆快递来的,一直放在冰箱,要不是清理冰箱都忘记了还有这么一包东西,呵呵,第二天买了一只乌鸡回来炖汤。什么也不用加,
食材配方
主料:
乌鸡
灵芝
盐
姜片
做法 共7个步骤
1.乌鸡半只、灵芝、姜片
2.乌鸡剁块
3.锅里加入适量的水加入乌鸡焯水
4.焯水后的乌鸡捞起冲洗后放入炖锅,加入姜片和灵芝,注入适量的水
5.盖盖2-3个小时
6.我这个是炖了2.5小时,撇去油沫
7.加入适量的盐即可
枸杞乌鸡汤
乌鸡具有养阴退热、补益肝肾等功效,入药能治一切虚症,如头晕目眩、病后虚弱、体质瘦弱、骨蒸潮热、腰腿疼痛、脾虚腹泻、月经不调和遗精等症。枸杞乌鸡汤,鲜香味美,汤汁
食材配方
主料:
乌鸡
盐
味精
枸杞
做法 共6个步骤
1.乌鸡洗净
2.放入砂锅
3.放入枸杞
4.盖好,吨2 小时以上
5.放入盐和味精调味
6.盛出,慢慢享用
枸杞红枣乌鸡汤
乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效,对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯
食材配方
主料:
乌鸡
红枣
枸杞
桂圆
葱
姜
料酒
盐
水
做法 共10个步骤
1.先把乌鸡洗干净。
2.剁成小块。
3.锅里放水烧开,放入乌鸡焯一下。
4.捞出来用水洗净。
5.葱切段、姜切片,桂圆去掉外皮、和红枣、枸杞一起洗净。
6.把乌鸡放到电压力锅里锅里,放入红枣、枸杞、桂圆。
7.放入葱、姜、料酒,添加足量水。
8.盖上锅盖,插上电源按鸡鸭键,40分钟后就做好了。
9.打开锅盖,放入适量盐搅拌均匀。
10.盛入碗中,即可享用。
红参当归枸杞乌鸡汤
红参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心。 乌鸡又名竹丝鸡或乌骨鸡,从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用,更是普通鸡
食材配方
主料:
乌鸡
当归
枸杞
红参
油
盐
做法 共5个步骤
1.乌鸡洗干净后,斩大块,锅内置凉水焯水
2.红参洗净,掰小,准备当归洗净
3.把所有材料放进锅里,加足清水
4.电炖锅工作2小时——3小时
5.下枸杞,煮10分钟左右,下盐,可以喝啦~
乌鸡又叫乌骨鸡,是一种营养丰富的食物,我们一般用来炖汤食用,今天我们就来给大家介绍一下补血益气的好喝的乌鸡汤的做法。
枸杞子鹿茸乌鸡汤
原料:枸杞子25克,乌鸡1只,鹿茸片25克姜、盐各适量
枸杞子鹿茸乌鸡汤的做法
1、乌鸡去毛、内脏、油脂,备用。
2、枸杞子、鹿茸片和姜分别洗干净。
3、姜去皮,切3片,备用。
4、将上述所有材料一同放入炖盅内,加入适量开水,盖上炖盅盖,放入锅内。
5、隔水炖4小时,加入适量盐调味即可。
乌鸡选购技巧
1、新鲜的乌鸡鸡嘴干燥,富有光泽,口腔粘液呈灰白色,洁净没有异味;
2、乌鸡眼充满整个眼窝,角膜有光泽;皮肤毛孔隆起,表面干燥而紧缩;肌肉结实,富有弹性。
高血压、肾炎、肝炎以及阴虚火旺、肝阳上亢之病人,不宜服用。
鹿茸有何功效
鹿茸有益补肾阳、益精养血的功效。临床用于老年人肾阳不足、精血亏虚,症见畏寒、肢冷、阳痿早泄、女性宫寒不孕、腰背酸楚等。近年用于再生障碍贫血的治疗。老年人有以上典型症状者,可用鹿茸粉,每次13克,吞服。或鹿茸片20克。浸入500克白酒中.2周后服用,每晚10毫...[更多]
冬至,女人的补虚汤水鹿茸乌鸡汤
2012来了,那样平静、悄无声息的来了,开年头两天天气还不错,第一天融入人流逛了商场,第二天登了白云山,第三天呆在家里做了一锅的卤水。末日没有来临,生活照常继续,那就好好的生活吧,爱自己、爱家人,开心快乐的过好每一天。
女人很多都畏寒怕冷,我也一样,所以秋天会喝些中药调理,我常去看的那个老中医建议我在冬至那天喝这款汤,中医讲究按节气治病,我想这汤喝不好也喝不坏,就试试吧。
医生告诉我说将乌鸡去皮去骨,与3克鹿茸一起煮汤,喝汤吃肉,冬至那天喝,连喝两天。有跟我一样怕冷的姐妹们不妨明年冬至时也试下这款汤水,所以我把方子写出来,明年冬至继续。
我买了一整只乌鸡,请档主代为剥皮去骨,回到家把净肉分成两份,分为两天用,还有些鸡脚鸡翅之类去不了皮骨的可以再单独煲乌鸡汤。
第一次煲时只放了乌鸡和鹿茸,第二次又放了点枸杞和大枣。
我用的是小砂锅,刚开始注满了一砂锅水,煲到最后剩下半砂锅也就一碗的量,一顿喝刚好。
鹿茸乌鸡汤
材料:净乌鸡肉适量,鹿茸3克,姜一块。
鹿茸乌鸡汤的做法1.去皮去骨乌鸡肉适量,开水氽烫一下,捞出过冷水,姜切片。
2.取砂锅,注入适量清水,放入乌鸡肉、鹿茸和姜,大火烧开,转小火煲1.5小时,关火,调适量盐即可。
鹿茸乌鸡汤的功效:
1.此汤有补益血气、养肝补肾、壮阳祛寒的作用。
2.此汤清甜美味、可壮元阳、补虚损,是身体虚弱人士益强壮汤水。
3.身体虚弱、面色苍白、怠倦怕冷、手脚不温、头晕目眩,或产生,精血两亏,和子宫虚冷不育可用此汤作食疗。
4.凡体虚有热,血压高,以及感冒未清者,不宜饮。
鹿茸有何功效
鹿茸有益补肾阳、益精养血的功效。临床用于老年人肾阳不足、精血亏虚,症见畏寒、肢冷、阳痿早泄、女性宫寒不孕、腰背酸楚等。近年用于再生障碍贫血的治疗。老年人有以上典型症状者,可用鹿茸粉,每次13克,吞服。或鹿茸片20克。浸入500克白酒中.2周后服用,每晚10毫...[更多]
小提示
乌鸡和粳米能一起吃:乌鸡与粳米搭配食用,有养阴、退热、补中的功效。适用于阴虚瘦弱、骨蒸潮热、消渴烦热、赤白带下、遗精白浊以及老人五脏气坠、耳聋等症。
乌鸡和桃仁能一起吃:乌鸡配合桃仁,能大大提升其补锌功效。适合妇女怀孕期问缺锌时食用,能为孕妇提供有用的营养成分。
最喜欢的是煲乌鸡汤的时候加入玫瑰花,丝丝缕缕的玫瑰芳香,使这款补血益气汤变得让女人们更得宠。
女人每个月都要流失大量的血液,身边的女性朋友多数存在贫血,因此女人是这个世界上最需要补血的动物。所以偶们女人一定要学会做补血的汤,帮自己补充血液。在家的话喝的最多的莫过于乌鸡汤,自我感觉是最有效的补血汤。乌鸡具有性平、味甘、无毒、益气补血、调经活血、止崩治带、治心腹痛,是最最适合女人的补血佳品,所以我们女人一定要给自己最好的呵护,动起手来吧。
玫瑰花明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛.此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天,即使不是月经期,也可以多喝点玫瑰花,安抚、稳定情绪。行气活血、化淤、调和脏腑的作用。
所以两款食材加一起煲汤真的很适合女性朋友呦。
玫瑰乌鸡汤
食材:乌鸡、玫瑰、红枣、枸杞、姜片。
调料:盐
玫瑰乌鸡汤的做法
1、乌鸡洗净切块,红枣、枸杞、玫瑰分别洗净。
2、将全有食材依次放入电炖锅中,按上键炖上一个半小时。
3、喝前加入适量的盐即可。
乌鸡的营养价值
乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多...[更多]
小提示
乌鸡和粳米能一起吃:乌鸡与粳米搭配食用,有养阴、退热、补中的功效。适用于阴虚瘦弱、骨蒸潮热、消渴烦热、赤白带下、遗精白浊以及老人五脏气坠、耳聋等症。
乌鸡和桃仁能一起吃:乌鸡配合桃仁,能大大提升其补锌功效。适合妇女怀孕期问缺锌时食用,能为孕妇提供有用的营养成分。
养颜乌鸡汤
这个汤还是上周弟媳来的时候做的,做好了就给她带回去了。玫瑰的清香和乌鸡一起感觉很清爽。加入了红枣,都是美容养颜的。 也许你会觉得,这能好喝么,其实不难喝的。只要
食材配方
主料:
乌鸡
干玫瑰
红枣
老姜
盐
白胡椒
做法 共5个步骤
1.原料图。
2.乌鸡斩大块,用一块姜拍散,一撮花椒煮开水,把乌鸡放入焯开,捞出洗净。
3.另一块姜切片,和乌鸡,红枣,玫瑰一起放入煲中。
4.煲1小时调入盐 胡椒粉。
5.撇去浮油,过滤汤汁,趁热喝汤吃肉即可。
天麻乌鸡汤
朋友送我两个新鲜天麻,一个用来炒素菜,另一个用来煲鸡汤。天麻作为一种名贵的纯天然保健食品,无毒、无副作用,无论男女老少、虚实寒热均保食用,长期食用天麻有镇静、催
食材配方
主料:
乌鸡
新鲜天麻
香菇
盐
姜
草果
香葱
做法 共8个步骤
1.准备半只乌鸡。
2.准备香菇3朵,姜两块、草果一个,香葱两根。
3.乌鸡砍成大块后放入煮沸里焯一下水并洗净浮沫。
4.把洗好的乌鸡放入砂锅里,加入适量水大火煮沸后撇去浮沫放入准备好香菇、姜片和草果。
5.新鲜天麻去皮洗净后切成厚片。
6.乌鸡煲一小时后放入天麻继续煲半小时。
7.调入适量盐搅匀。
8.放入香葱段即可。
黄芪乌鸡汤
乌骨鸡,已被饲养超过2000年的历史,它们不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来
食材配方
主料:
乌鸡
黄芪
大枣
枸杞
葱
姜
盐
花雕酒
做法 共10个步骤
1.乌鸡洗净。
2.配料准备好。
3.将砂锅内注满水,将乌鸡放入其中。烧开,撇去浮沫。
4.将黄芪片放入。
5.放入葱姜。
6.放入大枣。
7.倒入少许料酒。
8.小火慢炖一小时左右,放入枸杞。
9.再炖十分钟左右,加入少许盐调味,即可关火。
10.出锅装碗即可。
乌鸡汤
乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,是女人的
食材配方
主料:
乌鸡
炖汤料
水
盐
鸡精
做法 共7个步骤
1.准备材料
2.锅内放姜片烧热。
3.放入乌鸡,焯一遍,去血水
4.盛出备用
5.再将焯好的乌鸡放入炖罐中
6.放入炖汤料
7.放入适量的水,上小火蒸两个小时即可
一款女人补血养颜汤羹----红桃K乌鸡汤
由于特殊的生理因素,女人一生都在失血耗血,伴随着经、孕、产、乳不同生理过程,容易处于气血不足的状态。补养气血是女性保健中最不能忽视的事,关系到女人一生的健康幸福,是女人一生必修的功课。
血是女人内在的神韵,是真正的生命源动力,也是女人健康和美丽的根本。血充足,则面色红润,肌肤饱满丰盈。毛发润滑、有光泽,精神饱满,感觉灵敏,肢体灵活。女人若不善于养血,就容易出现面色萎黄、唇甲苍白、肢涩、发枯、头晕、眼花、乏力、气急等血虚症。严重者还极易过早发生皱纹、白发、脱牙、步履蹒跚等早衰症状。可见,养血对女性的重要。
今天就介绍一款补血养颜汤红桃K乌鸡汤,图中小蓝装的就是新鲜的红桃K,学名又叫玫瑰茄,喜欢喝花茶的同学一定不会陌生,有的地方又叫洛神花,是一种补血果,属锦葵科,是1945年从非洲及印度引进的。味酸甘,性寒凉,具解毒、消暑、清热凉血,及益心养气、活络气血的作用。还能起到利尿、降血压、补血、养颜美容等作用。红桃K因属微碱性食物,可有效达到消除疲劳、凉血净血、促进食欲与生津解渴的效果。还可当作食品的天然色素和调味料。
两种补血食材成就了一道补血养颜汤羹,红桃K、蜜枣的酸甜口感,再加上乌鸡的特别清香,碰撞出意想不到的美味~~
红桃K乌鸡汤材料:乌鸡半只(300克)、红桃K6个、蜜枣3个、姜片4块、盐适量。
红桃K乌鸡汤的做法
1.乌鸡洗净切块备好。
2.红桃K、蜜枣、姜片备好。
3.将乌鸡、红桃K、蜜枣、姜片放入电炖盅的内胆里,加入适量清水。
4.然后在电炖盅里注入适量热水(不超过水位线),盖上内胆和电炖盅的盖子。
5.调至筋骨键,炖四个小时。
6.四小时后加入适量盐放温后即可开吃。
特别提示
1.乌鸡补血,最好不要焯水,如果觉得腥,在水微开的时候,捞去表面的浮沫。
2.胃酸过多的人不能长期饮用。
排毒养颜吃什么水果
我们在日常生活中只看到了水果的营养作用,却忽略了它所具有的美容功能,其实,水果是最有效、也是最安全的美容食品。因此在护肤品配方中才会有各种水果的身影,而水果也确实能让你的肌肤自然靓丽。...[更多]
小提示
乌鸡和粳米能一起吃:乌鸡与粳米搭配食用,有养阴、退热、补中的功效。适用于阴虚瘦弱、骨蒸潮热、消渴烦热、赤白带下、遗精白浊以及老人五脏气坠、耳聋等症。
乌鸡和桃仁能一起吃:乌鸡配合桃仁,能大大提升其补锌功效。适合妇女怀孕期问缺锌时食用,能为孕妇提供有用的营养成分。
健康食疗《灵芝枸杞乌鸡汤》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了乌鸡汤专题,希望您能喜欢!