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食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,没有好食材,就没有好美食。美食文化的发展在于食材的发展,你见过哪些低中高食材呢?经过搜索整理,小编为你呈现“糖水山楂罐头”,如果合你所需,不妨马上收藏本页。

想想原来的生活物资有多么贫发,为了能吃上一瓶又酸又甜的山楂罐头,就盼着自己能发个烧啥的,一但如愿生病了,望着那放在床头的山楂罐头,感觉生病是多幸福的事啊!现在市场上山楂2元钱一斤超级便宜,自己在家做罐头已是每年的必须要做的事情。

现做现吃不用存放很久,做一次一周左右吃完,保证食物的新鲜度,每天吃上几个那开胃酸爽就别提有多美了!

糖水山楂罐头

原料:山楂750克、冰糖150克、水1000克

糖水山楂罐头的做法

1.山楂洗净准备去核,用专用的山楂去核工具,把核完整的去掉,全部去完

2.不锈钢煮锅放入1000克清水,放入150克冰糖

3.煮到水开糖化后将去好核的山楂放入,以水漫过山楂为宜

4.不盖盖小火煮,开锅后可以用小勺撇去浮沫

5.大概煮8-10分钟,山楂的汤汁变浓罐头就做好了

6.可以提前将玻璃瓶煮好,做好的罐头放入瓶子里保存,冰镇后味道更赞。

糖水山楂罐头的做法小提示

1.山楂去核最好用专用的山楂去核工具,方便好用。我用过笔筒的真的很费劲不好用,效率低。

2.煮山楂锅开着盖,山楂比较完整只有少许开裂,盖盖煮同样时间容易烂

3.水的用量是以漫过山楂为宜,水太多汤就稀,口感不好,太少就煮烂了成山楂酱了

网站小提示

排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能

核桃仁和山楂能一起吃:同食具有降血压、补肝益肾、消食积的功效

97Msw.com相关知识

蜜汁糖水桃罐头


食材明细:

主料::桃子6个,

辅料::白糖100克,冰糖60克,蜂蜜适量,水适量,

蜜汁糖水桃罐头的做法步骤:

1.选好的大桃子

2.准备好食材,桃子洗净后打皮。(后来觉得桃子少点,又多削了两个)。

3.把桃子去核,切块

4.加入白糖和冰糖。

5.加入水,浸过桃块,轻轻搅拌,使糖充分融化,泡大约30分钟。

6.锅中加水上锅蒸,锅水烧开后蒸大约12分钟,关火后闷约10分钟。

7.出锅后轻轻搅拌,晾至大约50度左右时加入3大勺蜂蜜,搅拌均匀,凉透,直接食用,就已经很好吃了。

8.也可把瓶子提前洗干净,用开水烫过,装瓶,放冰箱冰镇后,口感与外买的一样哦,而且更安全、健康、卫生、清凉,解暑。不过要在2-3天内食用完哦。

小贴士:

1、桃子最好选择偏硬的品种,象久保、白伏桃就不合适。

2、蒸制时间一定要掌握好,不能太长了,关火后一定要闷一下,以便果肉内部熟透。总之,如果蒸火大了,再闷制,果肉就会烂熟了,影响了口感。

糖水黄桃罐头


食材明细:

主料::硬黄桃4个,泉水适量,冰糖适量,蜂蜜少许,

糖水黄桃罐头的做法步骤:

1.黄桃洗净

2.黄桃去皮

3.黄桃对剖去核

4.煮锅里放泉水和黄桃块大火开始煮

5.准备好冰糖和蜂蜜

6.水开后,放入冰糖,转小火

7.小火煮20-30分钟就熟了。关火凉凉后,放入少许蜂蜜(怕热,凉后再放),也可以不放蜂蜜,加一勺白糖也可以

8.盛入瓶子密封,冰箱冷藏后味道更加

莲藕山楂糖水


食材明细:

主料::藕适量,

辅料::山楂适量,

配料::冰糖适量,

莲藕山楂糖水的做法步骤:

1.藕去皮切成薄片。

2.山楂去核。

3.将藕加入适量水,大火烧开。

4.加入楂。

5.加入冰糖。

6.中火炖约半个时,藕有点变软时关火。

小贴士:

如果想要菜品漂亮,山楂可以再晚一些放。

山楂苹果罐头的做法


材料:

苹果,山楂,糖,,

山楂苹果罐头的做法的做法步骤:

步骤1,山楂去核,苹果削皮切小块

步骤2,锅里放水倒入山楂苹果和入糖

步骤3,开始煮。煮软即可,

山楂罐头怎么做


自制酸甜开胃,超美味的山楂罐头

现在山楂到处都是哈,街上和超市随处都能看到。小时候就喜欢酸酸甜甜的山楂,每到这个季节,看到山楂嘴里总是忍不住的流口水,那时候,往往是从树上摘下来就送嘴里吃了,是最原生态的吃法。现在年龄大了,俺已不能再享受那种吃法了,但看到红艳艳的山楂还是想买些回家,俺就稍微进行一下加工,变着花样的吃了。

很喜欢山楂罐头,山楂经过煮熟后,再加了白糖和冰糖,变得软糯酸甜醇厚,口感更适口,再也不那么酸得倒牙了。还可以放一干净的瓶子里面,盖紧盖子,保存一段时间,想什么时候吃就什么时候吃。

山楂罐头

原料:山楂500克、白糖100克、冰糖30克、清水。

山楂罐头做法

1、山楂洗净,去掉山楂花嘴,用笔帽从花嘴处往前捅,去掉山楂核。

2、锅内放清水,放入白糖、冰糖,大火烧开,转中火煮一会儿。(喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加)。

3、汤汁稍微浓稠时,加入山楂,煮10分钟即可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易开裂。

山楂罐头温馨小提示

放白糖可以使汤汁更浓稠,放冰糖可以使汤汁的颜色发亮更漂亮。

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自制山楂罐头的做法


现在山楂到处都是哈,街上和超市随处都能看到。小时候就喜欢酸酸甜甜的山楂,每到这个季节,看到山楂嘴里总是忍不住的流口水,那时候,往往是从树上摘下来就送嘴里吃了,是最原生态的吃法。现在年龄大了,俺已不能再享受那种吃法了,但看到红艳艳的山楂还是想买些回家,俺就稍微进行一下加工,变着花样的吃了。很喜欢山楂罐头,山楂经过煮熟后,再加了白糖和冰糖,变得软糯酸甜醇厚,口感更适口,再也不那么酸得倒牙了。还可以放一干净的瓶子里面,盖紧盖子,保存一段时间,想什么时候吃就什么时候吃。

材料:

山楂500克,清水,冰糖30克,白糖100克,

自制山楂罐头的做法的做法步骤:

步骤1,山楂洗净,去掉山楂花嘴,用笔帽从花嘴处往前捅,去掉山楂核。

步骤2,锅内放清水,放入白糖、冰糖,大火烧开,转中火煮一会儿。(喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加)。

步骤3,汤汁稍微浓稠时,加入山楂,煮10分钟即可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易开裂。

糖水杏罐头的做法


又到了杏子成熟的季节,杏子不容易储存,趁着杏子多,做几瓶杏罐头,等没杏子的时候吃,想想就是件很幸福的事情

材料:

杏适量,白糖适量,

糖水杏罐头的做法的做法步骤:

步骤1,把杏子清洗干净

步骤2,去皮去核

步骤3,把所有的杏子处理干净

步骤4,加入两勺白糖拌匀,腌制10分钟,这样做出来的会更入味,更甜

步骤5,锅中加适量水,再加入两勺白糖,把白糖搅化

步骤6,煮开

步骤7,加入杏

步骤8,再次煮开立马关火

步骤9,成品

步骤10,成品

糖水桃罐头的做法


正是桃子大量上市的季节,每次都买一兜回家,放在外面熟的太快,而且很快变软了,我比较喜欢脆脆的口感,放进冰箱又太占地,索性做个罐头放起来吃的时候取一罐,好吃也方便

材料:

桃子五六个,白糖100g,

糖水桃罐头的做法的做法步骤:

步骤1,将桃子清洗干净

步骤2,削皮切块去核

步骤3,锅内加水烧开,将桃肉加入,加入白糖,中火煮

步骤4,将桃子煮至熟透变软,汤汁浓稠关火即可

步骤5,提前将布丁杯用开水烫过,控干水分,将桃子灌入瓶子,盖上盖子冷却

步骤6,当玻璃瓶完全冷却后放进冰箱冷藏

步骤7,想吃的时候拿出一杯,很解馋哦

步骤8,果肉软糯糯的加上糖水很好吃哦

糖水桔子罐头的做法


小时候很喜欢吃橘子罐头,一瓶桔子罐头的价格也很是不菲!今天买了很多橘子,吃起来有点冰凉,得放在家里暖一会再吃!就又想到了,桔子罐头!

材料:

桔子3-5个,冰糖20克,水500毫升,,

糖水桔子罐头的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材:冰糖,橘子

步骤2,橘子剥掉橘子皮,把橘子分成一瓣一瓣的,去点上面的白丝,这样做出的罐头就不苦。

步骤3,锅内倒入适量纯净水,放入冰糖,大火烧开。

步骤4,倒入橘子瓣,晒开水,再焖3~5分钟左右。

步骤5,成品图

步骤6,成品图

步骤7,成品图

山楂食记山楂水果罐头的做法


每年到了这个季节就开始做山楂罐头了,今年也不例外。儿子特别喜欢,尤其是饭后吃上几口,解腻、助消化。

材料:

山楂250g,苹果1个,梨1个,橘子1个,白糖100g,清水适量,

山楂食记山楂水果罐头的做法的做法步骤:

步骤1,准备好材料,苹果,梨,去皮切小块。橘子去皮掰开。

步骤2,山楂洗干净去根去核。

步骤3,锅里放入适量清水,把水果块放入锅中。喜欢喝罐头汁的可以多放点水。开火煮。

步骤4,水开后放入白糖。

步骤5,煮10分钟左右就可以关火了。

步骤6,美美的享用吧。

感谢您阅读“97美食网”的《糖水山楂罐头》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了山楂罐头专题,希望您能喜欢!