有人说，生存的目的是为了能吃到美食，国人历史对美食极其看重，没有美食就没有生活，每天的味道，都让我们的生活充汇合了神奇，想要心情好起来，不妨考虑多吃吃。你在寻找更多美食吗？小编特地花时间为你收集并编辑了菜干罗汉果汤，更多信息请继续关注我们的网站。
罗汉果的一种名贵药材，性凉味甘，功能清肺润肠。主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等症；对于治疗急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的疗效。
现代医学研究证明，罗汉果是一种防治高血压、高血脂、肥胖症的果品，罗汉果中含有丰富的糖甙，具有降血糖作用，可辅助治疗糖尿病和肥胖症。
一般煲这种汤我们喜欢搭配菜干、猪肺、蜜枣。我买的这汤料包里除了有菜干、蜜枣还有红萝卜干、南北杏。这里买不到猪肺我用猪骨代替。
菜干罗汉果汤
主料：罗汉果菜干汤料1包，猪骨800克。
辅料：玉米400g，盐适量，水适量。
菜干罗汉果汤的做法
1、猪骨先焯水待用。
2、汤料包打开，用清水浸泡（我只用了半个罗汉果）。
3、先把焯过水的猪骨放入压力锅。
4、再放浸泡好的汤料。
5、最后放入切成块的玉米。
6、注入大半锅清水盖上锅盖大火煮沸。
7、约半小时熄火，饮用前调入少许盐即可。
菜干罗汉果汤做法小贴士
这道汤特别适合秋冬干燥季节，罗汉果不要放多，不然会太甜了。
罗汉果的功效与作用及食
罗汉果营养丰富，含罗汉果甙，比蔗糖甜300倍；另含果糖、氨基酸、蛋白质、脂类等。罗汉果含丰富的维生素C，其果仁含油量高达40%，而且其中主要是油酸和亚油酸，约占70%。鲜果还含有丰富的维生素丙。每100克含可食部100%，水分173克，能量707千焦，蛋白质134克...[更多]
97Msw.com相关知识
罗汉果猪肺汤
不少小孩因作息与饮食引起的上火导致干咳，咽干口燥。这个时候来一煲广东老火汤，小编推荐的汤不错的，一家大小适易，能清肺润肠，可用于痰热咳嗽、便秘等；猪肺可补肺止咳，用于肺虚咳嗽。
罗汉果猪肺汤
主料：罗汉果1个，猪肺1副。
辅料：瘦肉、蜜枣、百合、生姜、盐、鸡精各适量。
罗汉果猪肺汤的做法
1、将罗汉果的黄色外衣去掉，分成小块。
2、猪肺清洗干净，切成小块。
3、瘦肉清洗干净切件。
4、用锅烧水至沸后，放入猪肺、瘦肉滚去表面血迹。
5、捞出浮沫，再清洗干净。
6、将全部材料一起放入锅内，加水煮沸10分钟，调味即可。
罗汉果的功效与作用及食
罗汉果营养丰富，含罗汉果甙，比蔗糖甜300倍；另含果糖、氨基酸、蛋白质、脂类等。罗汉果含丰富的维生素C，其果仁含油量高达40%，而且其中主要是油酸和亚油酸，约占70%。鲜果还含有丰富的维生素丙。每100克含可食部100%，水分173克，能量707千焦，蛋白质134克...[更多]
小提示
猪心和猪肺能一起吃:可为人体提供丰富的营养成分，最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。
猪肺和鱼腥草能一起吃:鱼腥草与润肺补肺的猪肺相配，具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、肺虚咳嗽、咯血等病患者的辅助食疗品。
罗汉果菜干鹌鹑汤
鹌鹑是良好的益智食品,含有丰富蛋白质、无机盐、维生素等,有助于小儿发育、增进食欲、提高记忆力。
罗汉果菜干鹌鹑汤
主料：罗汉果1个，白菜干50克，鹌鹑2只。
辅料：南杏仁、北杏仁各9克，陈皮1块，盐适量。
罗汉果菜干鹌鹑汤的做法
1、白菜干浸洗干净，切段。
2、罗汉果，南、北杏仁和陈皮洗干净。
3、鹌鹑刮洗干净。
4、瓦煲内加水煮沸，放入材料煮沸，用中火煲3小时。
5、最后加盐即可。
孕妇喝鸽子汤是很滋补的,鸽子汤本身制作简单
罗汉果的功效与作用及食
罗汉果营养丰富，含罗汉果甙，比蔗糖甜300倍；另含果糖、氨基酸、蛋白质、脂类等。罗汉果含丰富的维生素C，其果仁含油量高达40%，而且其中主要是油酸和亚油酸，约占70%。鲜果还含有丰富的维生素丙。每100克含可食部100%，水分173克，能量707千焦，蛋白质134克...[更多]
小提示
猪肝和鹌鹑不能一起吃:同食会中毒
罗汉果煲鸡汤
感冒季，可有效增强抵抗力防感冒的神仙汤----罗汉果煲鸡汤
罗汉果煲鸡汤，增强机体抵抗力，预防感冒的神仙汤。呵呵罗汉果不是叫做神仙果吗，那么此汤我就管它叫神仙汤罢
冬日严寒，今年我们这儿的降水量又小的可怜，无雨无雪，气候干燥，感冒病毒又开始盛行，很多人都遭到了它的袭击。我家也不例外，爸妈和小侄女全部中招，一个个呼吸沉重，咳咳咳
说起来，又是谁谁感冒了，传染了，一家子全得了，其实我更觉得是他们身体的抵抗力太差。虽然，常有人说冬天感冒就是家常便饭，一个冬天谁不感冒个一次两次都不正常。但是，谁也不想让感冒降临到自己头上，因为感冒的滋味并不好受。
罗汉果煲鸡汤材料：罗汉果半颗或四分之一颗（我熬的多，用了一颗，甜度很大）葱段姜片，百合适量，鸡一只。
罗汉果煲鸡汤的做法
1．将鸡先用沸水煮个一两分钟去血污，捞出备用。
2．炖煲加入适量清水，所有材料都放进去，大火烧开，转小火2小时，出锅前调入一点儿盐就可以了，不加盐也行，甜的。
在冬季这种比较敏感的时期，多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力，将流感病毒拒之门外，而对于那些已被流感病毒俘虏的患者来讲，则有利于其抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生，从而减轻感冒带来的痛苦。记得鸡汤熬好之后，把表面的浮油去掉哦。
罗汉果的功效与作用及食
罗汉果营养丰富，含罗汉果甙，比蔗糖甜300倍；另含果糖、氨基酸、蛋白质、脂类等。罗汉果含丰富的维生素C，其果仁含油量高达40%，而且其中主要是油酸和亚油酸，约占70%。鲜果还含有丰富的维生素丙。每100克含可食部100%，水分173克，能量707千焦，蛋白质134克...[更多]
罗汉果煲猪蹄
罗汉果煲猪蹄
操作时间：3小时
原料：猪蹄1个，猪尾骨、胡萝卜各100克，罗汉果2个，枸杞子10克。
调料：姜块10克，精盐、味精、料酒各2小匙，胡椒粉1大匙。
罗汉果煲猪蹄的做法
1、猪蹄刮洗干净，剁成大块；猪尾骨洗净，切成小块；罗汉果洗净、拍破；胡萝卜分别去皮、洗净，均切成块。
2、瓦煲放入猪蹄、猪尾骨、罗汉果、料酒、姜块，加入适量清水烧开，转小火煲2小时。
3、再放入胡萝卜块、枸杞子煲约40分钟，加入精盐、味精、胡椒粉调味即成。
此汤特色：软烂浓香
特别提示
1、对血虚，水肿，四肢疼痛，疮疡肿痛等症，可选用新鲜的猪蹄，配以大葱等一起制作成汤菜食用，有补血，消肿，托疮的作用，对上述症状有辅助治疗作用。
2、猪蹄1个洗净，配以毛冬青和清水，慢炖4小时，食肉饮汤，每天1次，连续20天为1个疗程，适用于血栓闭塞性脉管炎的辅助治疗。
罗汉果的功效与作用及食
罗汉果营养丰富，含罗汉果甙，比蔗糖甜300倍；另含果糖、氨基酸、蛋白质、脂类等。罗汉果含丰富的维生素C，其果仁含油量高达40%，而且其中主要是油酸和亚油酸，约占70%。鲜果还含有丰富的维生素丙。每100克含可食部100%，水分173克，能量707千焦，蛋白质134克...[更多]
小提示
大巢菜和猪蹄能一起吃:适合于治疗身体虚弱、梦遗、月经不调、腰膝酸软等病症
胭脂菜和猪蹄或母鸡能一起吃:可为人体提供很丰富的营养成分，具有清热解毒、滑肠、补髓填精的功效
罗汉果百合鸡汤做法大全 罗汉果百合鸡汤的做法大全
罗汉果百合鸡汤
秋天最有特色的，药食两用的佳品是:百合和罗汉果。 百合品种较多，入药以太湖百合为佳，对身体有补养作用，素有“太湖参”之美称。 百合不仅味道鲜美，而且营养丰富，药
食材配方
主料：
鸡
300g罗汉果
1/2个干百合
30g红枣
6个辅料：葱
适量姜
适量盐
适量
做法 共8个步骤
1.鸡洗净
2.将鸡剁成段后，飞水焯烫去血沫，捞出备用
3.罗汉果、百合、红枣分别洗净备用
4.罗汉果用刀拍一下
5.拍碎的罗汉果
6.将鸡块、百合、葱、姜丝放入汤煲中加入适量清水
7.放入红枣
8.放入罗汉果，大火煮开后，小火煲煮2小时，喝时根据口味加盐调味即可。
罗汉果干菜汤
润肺，润喉，润肠，清热，去燥的简单汤谱－－罗汉果干菜汤
这款汤，在香港的街市上总看到有配好的料包，据说是广东的很家常煲的一款汤，有润肺化痰止咳，清热去燥的功效，尤其对润喉很好，如果有因为上火而便秘的情况，煲这个汤还有润肠的作用哈。
罗汉果干菜汤原料：罗汉果1个、白菜干4棵、猪里脊200克。
调味料：盐1/2茶匙（3克）。
罗汉果干菜汤的做法1．将白菜干泡入清水中约1个小时左右，直到白菜干内被泡软，然后用挤压的方式清洗干净。沥干水分后，切掉白菜根部，把菜叶切成5cm长的段。
2．猪里脊洗净后，切成3cm大小的块儿，放入锅中，加入清水大火加热，水开后撇去浮沫儿煮1分钟后，捞起后用清水冲净肉块表面上的浮沫儿。
3．将清洗干净的罗汉果用刀背略拍开一个口，放入盛有清水的汤锅中，放入白菜干，焯烫后的肉块，用大火煮开后转小火，煮约1个小时左右，喝前放入盐调味即可。
特别提示：白菜干，一般可以在超市或者农贸市场买到。干菜分量轻，别一斤一斤的买，买上半斤能煲好几次呢。罗汉果在药店和超市都可以买到。洗净后，微微敲开一个口，再放入汤中，记得要带壳一起煲哦，这样罗汉果的药效才能更充分的挥发出来。
罗汉果的功效与作用及食
罗汉果营养丰富，含罗汉果甙，比蔗糖甜300倍；另含果糖、氨基酸、蛋白质、脂类等。罗汉果含丰富的维生素C，其果仁含油量高达40%，而且其中主要是油酸和亚油酸，约占70%。鲜果还含有丰富的维生素丙。每100克含可食部100%，水分173克，能量707千焦，蛋白质134克...[更多]
小提示
白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动，帮助消化
白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用
罗汉果茶怎么做好吃 罗汉果茶的做法大全
罗汉果茶
罗汉果可以清痰润肺，而且本身的甜味甜别适合糖尿病人食用。
食材配方
主料：
罗汉果
1个红枣
5个枸杞
20个辅料：
水
适量
做法 共3个步骤
1.罗汉果洗净掰开，加入枣，枸杞和水一起煮开，焖十分钟即可饮用。
2.可反复冰泡，无色无味时扔掉即可。
3.泡好的茶
霸王花罗汉果无花果玉竹
霸王花罗汉果无花果玉竹扁豆煲排骨
材料：霸王花50克，罗汉果1个，无花果10颗，玉竹25克，扁豆25克，南杏15克，北杏5克，红枣5颗，胡萝卜1根，猪排骨250克。
霸王花罗汉果无花果玉竹扁豆煲排骨的做法
1、霸王花用水清洗干净后沥干；罗汉果洗净后拍裂；胡萝卜洗净后，去皮切块；红枣洗净去核；其余材料亦须洗净。
2、猪排骨洗净后须以滚水汆烫过，再洗净备用。
3、锅内放入2500毫升清水，水滚开后放入所有材料，大火煮至沸腾后转小火再煲3小时，最后放入适量盐提味。
此汤健脾润肺、滋阴润燥，适合有支气管问题者饮用。
罗汉果的功效与作用及食
罗汉果营养丰富，含罗汉果甙，比蔗糖甜300倍；另含果糖、氨基酸、蛋白质、脂类等。罗汉果含丰富的维生素C，其果仁含油量高达40%，而且其中主要是油酸和亚油酸，约占70%。鲜果还含有丰富的维生素丙。每100克含可食部100%，水分173克，能量707千焦，蛋白质134克...[更多]
小提示
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦
菜干猪利排骨汤
菜干猪利排骨汤
原料：菜干100克，支竹(即腐竹)80克，排骨600克(斩件)，红枣10粒，猪利1条。
菜干猪利排骨汤的做法1．红枣洗净去核。菜干用清水浸软，约需40分钟，洗净，揸干水，切短。支竹用清水浸10分钟，取起切短。
2．排骨放入滚水中煮5分钟，捞起洗净。猪利放入滚水中煮5分钟，取出刮去利苔，洗净。
3．煲内加入适量清水煲滚，放入菜干、排骨、猪利、红枣煲滚，再改慢火煲2小时，下盐调味，然后放支竹，再煲0.5小时即成。
功效：莱干有清热润肺、和胃滑肠之功效；支竹能清肺热、可止咳消痰；红枣能补牌和胃、益气生津；排骨能补阳益髓、滋阴润燥。本汤方有清肺热、润肺燥的功效。
应用：适用于小儿咯痰不爽、涩而难出、咽喉干燥、苔白而干等病症。
排骨营养价值
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。...[更多]
小提示
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦
南北杏菜干猪肺汤
传统的老火汤，具有清热润肺，祛呼吸道各脏器伏热、痰浊的功效，秋冬季节非常适合饮用
材料：
1副猪肺，适量南北杏，1/2捆菜干，
南北杏菜干猪肺汤的做法步骤：
1，菜干加水泡发
2，将南北杏、蜜枣、白果用水冲洗好,装盘备用
3，清洗猪肺，反复灌水冲洗除去血水，直到干净洁白晶莹
4，锅内放入冷水，把洗净的猪肺放进去，小火慢煮将猪肺里的赃物煮出
5，把准备好的所有原料放入高压锅中，加水没过原料，煲3小时左右
6，关火出锅，滋补除燥的老火靓汤就煲好了
紫萝卜火龙果花干猪骨汤
旭耕有机农场的紫色胡萝卜，它的营养价值是普通胡萝卜的好几倍，而且富含大量的花青素，是蔬菜中的“蔬菜之王”。这种紫色萝卜中含有的花青素，可以直接作用于人类的眼睛，能提高视力，也能缓解眼疲劳，还能增强血管弹性，防止胆固醇囤积，对人类的动脉硬化和高血脂，有一定的预防作用。今天用了紫胡萝卜、火龙果花干、莲藕煲了个猪骨汤，味道鲜美，健脾补肺，强身健体，健脾益胃，好处多多！
材料：
2根旭耕紫胡萝卜，1根莲藕，4棵火龙果花干，1颗蜜枣，500g猪骨，
紫萝卜火龙果花干猪骨汤的做法步骤：
1，准备好所有材料
2，莲藕、紫胡萝卜洗干净切块猪肉先焯水备用
3，汤煲加上足量水，水开后将所有材料放入
4，大火烧开继续煮15分钟
5，15分钟后盖上盖子转中小火煲40分钟即可
6，汤色是紫紫的
7，味道鲜美，可以健脾补肺，强身健体，健脾益胃
菜干煲猪肺
菜干煲猪肺
原料：菜干50g、猪肺1个、姜15g、盐8克、味精2g、胡椒粉3g
菜干煲猪肺的做法
1、猪肺洗至白色后切成块状。
2、菜干用清水浸透清洗干净。
3、姜去皮切片。
4、锅中注水烧开，放入猪肺块煮5分钟，捞起放入煲中，加水用猛火煲至水开。
5、加入备好的其余材料，待再次煮开。
6、然后改用中火继续煲3小时左右。
7、最后调入盐、味精、胡椒粉煮匀至入味即可。
小提示
猪心和猪肺能一起吃:可为人体提供丰富的营养成分，最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。
猪肺和鱼腥草能一起吃:鱼腥草与润肺补肺的猪肺相配，具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、肺虚咳嗽、咯血等病患者的辅助食疗品。
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